美味小廚娘:王爺嘗一嘗_第四十八章青團影書 :yingsx第四十八章青團第四十八章青團←→:
似乎是害怕安綰覺得他敷衍,洛燁霖在說完這些話后,更是緊緊地盯著她,目光中滿含真摯:“僅此而已。”
沒想到洛燁霖居然會如此誠懇地解答她的疑惑,安綰的目光忍不住在四周轉了好幾圈,最終才有些歉疚地落到洛燁霖的面上:“沒什么,我只是第一次聽說王爺去青樓,所以有些疑惑,王爺具體要做什么,我一個小女子還是不要管…”
她這句話還沒說話,就突然感覺面前的洛燁霖飛快上前了一步,制止住了她的言行。
安綰莫名有些驚慌。
在沉默了片刻后,安綰有些遲疑地將腦袋抬起來,卻發現洛燁霖此時已經站到了她面前,正在低頭凝視著她,目光中包含了柔情萬種。
“王爺,你…”她還想再說幾句話,用它們來打破現在尷尬的氣氛,就聽到洛燁霖低聲笑著開口:“安小姐不要再說‘與我無關’這種話了,本王聽著實在傷心。”
在清淺的笑聲中,洛燁霖頓了頓,把話題繼續下去:“本王的事情,件件都應當與安小姐有關,也一定與安小姐有關。”
洛燁霖就算平時表現得再溫柔再體貼,他也是燁王爺,是皇家的子弟,威嚴與氣勢都被牢牢地刻在他的心頭上,任由雨水沖打都不會掉色。
現在他嚴肅地對著安綰講話,平日被收斂住的威風在此刻就都傾泄了出來,淋了安綰滿頭滿臉,讓她只敢這么呆呆地在他面前站著,一句話都不多說。
在稍微平復了一下心情后,洛燁霖重新在面上露出一個笑容來:“安小姐,本王…不,我猜測,你也知道了我的心思吧?”
見安綰似懂非懂地點了點頭,洛燁霖臉上的笑容越發燦爛:“那安小姐可愿意與我更親近一些?”
洛燁霖的話已經差不多是明白的示愛了。
原本以為洛燁霖會稍微低調一些,卻沒想到他竟然直接開口,安綰被嚇了一大跳,只覺得現在拒絕也不好,同意也不對。
在躊躇了許久后,她終于找到了折中的回答:“我考慮一下…”
其實這也算是隱晦的拒絕了。
洛燁霖的眼神黯淡了些許,但在下一刻聽到安綰的邀請后,又精神百倍了起來。
因為安綰邀請他晚上和他們一起吃飯。
這種行為已經算是緩和關系的一種說辭了,洛燁霖也明白安綰對他的拒絕并不是因為厭惡或者抗拒,而僅僅是因為還不夠親近熟悉。
她今晚要做的是青團。
最近的天氣很好,安綰看著飯店前的花紅柳綠,就突然想到了在現代吃過的青團。
想到就做,她和洛燁霖說過話后,就轉身要去買相應的材料,而洛燁霖也趕快跟上,去幫忙拎東西。
雖然這個朝代沒有現代發達,也沒有烤箱和破壁機一類的東西,但能用它們做出來的食物,在古代也是有賣的。
安綰去買了些糯米粉和澄粉,又去捏了一小把艾草粉,接著去買了不少的豆沙餡。
這種豆沙餡是純手工制作的,雖然很貴,但只看著模樣、聞著味道,就會讓人食指大動。
就像安綰,在把豆沙餡放到盆里待用的時候,偷偷挖了一小勺入嘴。
把東西準備好后,安綰去看了一下飯店的生意,發現還差最后一桌人的菜沒有做好,就干脆幫聶英一起做完送上去。
等做好最后一道菜,安綰麻利地刷好鍋,燒了一點兒開水,接著就另拿了一個盆開始搗澄粉。
在澄粉中加入少許開水搗勻后,安綰另起了個空盆,把綠油油的艾草粉和白砂糖攪拌在一起,用溫水調和好,加入糯米粉揉勻。
澄粉面團隨后也被她撕成小塊調了進去。
因為想到有三個男子要吃飯,安綰特意多買了些原材料,此時揉起來也就分外費力,甚至額頭都沁出了細細密密的汗珠。
洛燁霖一直在旁邊看著,見安綰的臉頰都因用力而有些漲紅,便趕快心疼地拿了一條手帕上前,給她擦了一下額頭的汗珠。
差不多弄好面后,安綰卻又在里面加入冷水和豬油,接著繼續揉勻。
在現代,安綰經常從事這種工作,胳膊已經鍛煉出了肌肉,所以對于這種事情駕輕就熟。
但現在的安綰身嬌體弱,漸漸體力有些不支。
看旁邊的聶英躍躍欲試,安綰也就勉強頷首,退居后方,指揮著聶英繼續進行下面的步驟。
豆沙餡已經做好了,安綰分成了幾個相同大小的丸子,接著就把豆沙餡裹到了揉好的面中。
在蒸鍋上蒸好后,就可以出鍋了。
青團的餡甜軟,外皮卻又充滿韌勁兒,一口咬下去,牙齒穿破柔韌的綠色外衣,便能夠品嘗到甜美的滋味。
而且綠色的外皮,看起來還真的是讓人食欲大振。
過青團的過程很簡單,聶英憑借著記憶重復了一遍,又得了安綰指導,糾正了些許錯誤,就自信滿滿地表示他已經弄清楚了青團的做法,可以做給別人吃了。
安綰做青團其實只是為懷念一下現代的生活,并沒有要賣出去的想法,甚至她覺得古代的人或許根本不喜歡她的這種做法。
但看宋琴宋堅聶英甚至洛燁霖都對這道主食表示了贊同的態度,她也沒什么異議,很快就同意把它作為新菜售賣。
同時,她突然想到了什么,提議到:“聶大哥,你以后要是有時間有興致的話,可以試試做各種顏色的肉包饅頭之類的…”
面對著聶英好奇的表情,安綰認真地掰著手指頭數落起了可能性:“菠菜汁,芹菜汁,西紅柿汁,還有很多水果汁…”
在以前聶英一直覺得包子餃子這些東西天生就應該是那種顏色的,卻沒想過可以給它們染色…
過了剛開始的驚訝時間,聶英在心中幻想了一下加了這些東西的味道,覺得似乎也不會很難吃。
他抿了抿嘴,堅定地點了點頭:“沒問題,我會多試一試的。”
飯店后來雇傭的幾個下人因為比較忙,所以不和他們一起吃飯,但吃得東西也是聶英親手做的,味道十分上乘。
有個自來熟的小廝端著碗倚在窗邊,傾聽著安綰和聶英聊天的全部內容,最后突然開口提出建議:“聶師傅可以用面食染色,然后做成小面人。”
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