我有一家美食館_第一八八章多味魚影書 :yingsx第一八八章多味魚第一八八章多味魚←→:
評委們都迫不及待地接過了龍云手里的乾坤燒鵝。
一個評委焦急地夾起了溢出而掉在盤子邊上的一塊肉嘗了起來,結果驚訝地發現,這塊肉的味道簡直可以用絕美來形容,如果讓自己選擇一個今晚的冠軍,那么毫不猶豫,肯定就是龍云了。
“滿分!”
評分情難自控,直接舉起了自己手里的牌子說道,剛剛他給張平打分也是滿分,現在想好后悔也來不及了。
“老哥,分數是輸入在電腦里的,你說出來干什么!”
旁邊的評委看了一眼這個評委說道,他夾起了一塊燒鵝肉慢慢品嘗,結果發現味道其實挺一般的。
“這燒鵝肉也不怎么樣嘛。”
那個評委十分直率地說道。
“評委老師,乾坤燒鵝,吃的是燒鵝內部的乾坤,額不是燒鵝本身,您嘗嘗里面的肉。”
龍云淡淡地說道。
聽到了龍云的話,評委夾了一口燒鵝里面的燒肉,入口時口感特別的好,有一種入口即化的感覺,但是卻不失彈性,而且香味十足的同時也保留了鮮味,實屬不易。
但是要說唯一的缺點,那就是燒鵝的味道了,燒鵝的味道并沒有給這道菜錦上添花,反而有點畫蛇添足的意思了。
評委搖了搖頭,這道菜,他感覺他最多能給八點五分,或者是九分,決賽每個人手里都是十分的決定權,在他看來,九分已經最多了。
看到了評委搖頭,龍云心生疑惑,在一旁的孟子豪卻哈哈大笑。
“你笑什么!”
龍云指著孟子豪問道,本來評委搖頭就夠讓他心煩意亂的了。
“我笑你蠢啊,雖然不知道你那黑盒子里是什么肉,但是的確味道不錯,可是你這個蠢材竟然把那種肉和燒鵝混在了一起,想要讓燒鵝給肉的味道再度提升一些,但是我告訴你,你這純屬是畫蛇添足,我現在就聞得出來,你這肉讓你做完之后,絕對沒有之前好吃了。”
孟子豪冷笑著說道,一副氣定神閑的樣子。
看到了孟子豪如此得意,龍云的臉色立刻變得冰冷了,一雙眸子,冷冷地盯著孟子豪,迸發出了殺意。
“你別瞪我啊,瞪我沒用,這菜是你自己搞砸的,又不是我給你搞砸的。”
孟子豪冷笑著說道。
聽到了孟子豪這句話,龍云更加憤怒了,但是卻也明白,這菜的確是自己畫蛇添足給搞砸了,和別人沒關系。
“好,各位評委已經品嘗過了龍云選手的菜品了,不過看來諸位評委的評價褒貶不一,這道菜似乎和奪冠無緣了。”
主持人笑著說道。
聽到了主持人的話,龍云便是長嘆了一口氣。
而孟子豪則是端出了自己做的魚,擺在了諸位評委的面前。
雖然還沒有開蓋,但是香味卻已經溢出了,經過了這么久的沉淀,這道魚的確比剛才更香了。
“看來今晚的冠軍得主應該是孟子豪了。”
一個觀眾說道。
“這也未必,剛才龍云那菜不也挺出彩的,最后咋樣了?不一樣沒用嘛。”
另一個人說道。
而諸位評委則是在享受著孟子豪菜的香味。
“哎,我做了這么多年評委了,就今年算是真的不枉此行,這菜是真的香啊。”
一個評委說道。
“是啊,沒想到魚還能做到這么香,一般來說,魚肉做到鮮美是本分,做到香那就是功夫了,可是這個魚肉不僅鮮美,而且還鮮香,嘖嘖,估摸著啊,今晚要摘得桂冠咯。”
另一個評委說道。
“話不能這么說,那張平的菜就差了嗎?一點都不差,如果兩個人的菜都挑不出問題來,那就得進行下一輪的加試,用以確保公平,你們說,是不是?”
又一個評委發話了。
眾人都在討論,畢竟,這香味比起張平的香味來說,可是一點不差,雖然在鮮味上面,還是張平略勝一籌。
聽到了評委們的喃喃細語,孟子豪得到了前所未有的滿足,既然自己有奪冠的希望了,那么就已經算得上是不虛此行了。
“來,介紹一下這道菜。”
評委對孟子豪說道。
“好!”
孟子豪點了點頭,然后打開了最后一道蓋子,一條魚呈現在了眾人的面前,香味雖然說更深了幾分,但是眾人也被這條魚的造型給雷到了。
“我這條魚,那可是蘇眉頭,星斑背,三刀腩,魚立身,英哥尾,重新拼湊成的一條魚,而且我這條魚在蒸的同時,另一邊卻是用炸來做的,這樣算下來,這條魚一共有十種味道,怎么樣?”
孟子豪十分得意地問道,正所謂眾口難調,但是自己這條魚有十多種味道,就算一個人的口味再獨特,十種味道也有一種味道適合他。
但是,諸位評委卻是對著孟子豪的魚搖頭,雖然味道很香,但是卻沒有一個人愿意動筷子。
“諸位評委老師,還請品嘗一下這條魚的口味,多提意見。”
孟子豪笑著說道,心里卻是特別的驕傲,他對于這條魚的口味充滿了信心。
但是,評委們聽到之后,仍然是不為所動,這可讓孟子豪徹底懵了。
“評委老師,你們怎么不動筷子?”
孟子豪急切地問道。
看到了孟子豪這一副樣子,龍云笑了。
“哈哈,孟子豪,你這條魚也太丑了吧,看上去就像是被核輻射污染了一樣,我看一眼都覺得惡心,你竟然還讓評委老師吃你的魚?你怕不是要毒害評委老師吧?哈哈哈!”
龍飛笑的十分得意,雖然他自知贏不了張平了,但是,能贏孟子豪也不算虧。
“孟選手,你這魚嘛,雖然味道確實很香,不用品嘗就可以判斷是上品,甚至極品,但是做菜講究色香味俱全,你這個嘛,雖然香味是有了,但是這個色差了一些,我們判斷一道菜如何之前,最直觀的就是菜的外觀,所以你這道菜,有些失敗。”
一個十分耿直的評委對孟子豪說道,其余的評委都紛紛跟著附和,孟子豪徹底傻眼了。想和更多志同道合的人一起聊《我有一家美食館》,微信關注“優讀文學”,聊人生,尋知己 新書推薦: