第91章 何雨水抱打不平
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陳建軍手拿菜刀，刀鋒在豆腐腦上快速的橫豎切著，再將青辣椒切葉子形狀，再取了一半西紅柿，去皮熬成醬汁備用。
起鍋高油溫，豆腐放進油里瞬間變成了一朵菊花，再高溫一分鐘立馬變成淡黃的菊花，將炸好的豆腐菊花撈出來放盤子里備用，再將葉子形狀的青辣椒片過油，撈出，放進盤子里擺盤，再在菜上面撒上些許鹽，再將番茄汁在菊花瓣上撒上些，在青椒上撒上胡椒粉…
不得不說，陳建軍將豆腐做成了一副畫。
再看旁邊何雨柱做的菜，就是一道麻婆豆腐。
從色相比較，何雨柱的自然落下了些。
何雨柱說：“陳主任，做菜不是做著玩，弄成這樣能好吃？我現在可是真的看不出這個東西有什么好吃的。”
陳建軍拿了筷子遞給何雨水。
“你嘗了就知道了。”
何雨水夾了一片菊花花瓣，放進嘴里。
他原本以為干澀無味，然而，卻是外脆里嫩，還帶著些酸甜，再吃一口辣椒，辣椒和胡椒簡單的雙重有層次的辣，讓人忍不住想要再吃一口。
“也還可以！”何雨柱好一會說。
“你們也嘗嘗！”陳建軍對其他人說。
其他人也都嘗了口，臉上分明露出驚訝的表情，其實，剛才陳建軍在切菜的時候，他們的臉上已經露出了驚訝的表情，只是這會更加的明顯了。
他們默默放下筷子，誰都沒有出聲。
論刀功陳建軍勝利，論賣相陳建軍勝，論口味也略勝。
“柱子，你說。”陳建軍護在胸前，問道：“咱們后廚，以后聽誰的！”
陳建軍本來就是主任，再加上他的菜確實做的不賴，而且是后廚的主廚，這聽誰的，大家心里已經有數了。
何雨柱盡管不服氣，但是還是說了。
“聽您的！”何雨柱又補充說：“我加入掌勺崗位…”
“我加入后勤！”
“我加入切墩！”
后廚的氣氛活躍了起來，顯然，他們都已經認同了陳建軍。
后廚的崗位和人員分配很快就確定了下來。
陳建軍接下來又排了一張衛生表。
“以后，每五個人一組，開始輪流值班，值班的早上開始檢查衛生，配料，還有流動性，哪里忙不過來幫哪里，每天下班也得做一次檢查，檢查燈有沒有斷，火有沒有徹底斷，我不希望后廚發生一次意外！”
“明白。”所有人說了句。
何雨柱之前看不上陳建軍一副領導的架勢，總覺得他就是行為蓋過實力，就像泡泡一樣，遲早得破。
可現在，他看到了陳建軍身上的實力。
“我們以后都聽陳主任的。”何雨柱表態。
“聽陳主任的…”
其他人也跟著喊了幾句。
陳建軍很高興，作為一個男人，能得到行業的認可，那可是莫大的榮譽。
后廚按照陳建軍說的，各司其守，這樣反而更加有條不紊。
“陳主任，按照您的辦法做事果真沒錯。”小楊說。
“好好干！”陳建軍拍了他的肩膀鼓勵他說。
小楊被陳建軍拍了肩膀很高興，之后做事就跟打了雞血似的。
后廚的師傅對陳建軍沒那么大的敵意了，甚至也都像小楊這樣，主動示好。
只是，何雨水很不適應。
原本大家都是聽他的，可現在還沒用幾天，他就跟后廚里其他的師傅沒有區別了。
他在廠里沒有說什么，可是回去后嘴巴就跟機關槍似的，念念叨叨。
“姥姥，陳建軍算什么東西，還不把我當回事了。”
“花拳秀腿就想指揮我了，唄！”
何雨柱逞了嘴巴之能，但是，忘記了旁邊有個何雨水。
何雨水才十五歲，扎著兩個麻花辮，平時和院里的人沒什么來往，除了上學就基本在家里呆著，以至于，院里也沒人注意到她。
陳建軍來了四合院，他就是作為院里的一大爺來走個過場，好拿他的威風震懾院里其他人。
何雨水朝他走過來，臉上帶著不滿。
“一大爺，就是你在后廚指揮我哥？你算什么東西，憑什么指揮我哥？我哥做的菜是最好的！”
何雨水在家里聽著何雨柱的抱怨，想要替他抱打不平。
陳建軍聽著愣了會，不過很快反應過來。
“雨水啊，這是你哥讓你說的？”陳建軍又說：“不對啊，雖然別人都叫他傻柱，但是也不至于這么傻啊，跟我叫板就不怕丟了工作嗎！”
“你憑什么開除我哥，我哥的菜做的好，他又沒做錯事。”何雨水氣勢洶洶的說：“我哥是四九城做菜做的最好的，沒有人能開除他。”
“雨水，你還不知道？”陳建軍說：“我現在是你哥廠里的主任，也是后廚的主廚，我要想開除你哥，那可是不難的事情。”
何雨水知道陳建軍是廠里的主任，但是，還不知道是后廚的主廚，她一聽更加激動了，質問了起來。
“我哥做菜做的那么好，憑什么主廚是你，你不要以為你是主任，就想做什么就做什么。”
何雨水初生牛犢不怕虎，想說什么脫口而出。
陳建軍也不知怎的，對何雨水還真沒那么討厭，相反，覺得她是個很有勇氣的姑娘。
她的質問引起了院里人的關注，何雨柱也知道何雨水何陳建軍吵了起來，趕了過來。
“柱子啊，你這可是個好妹妹，替你來抱打不平了。”
何雨柱了解了事情經過，拉了下何雨水袖子。
“雨水，跟我回去。”
“哥，你現在怎么那么怕事了？”何雨水說：“你的廚藝本來就好，你怕什么？你不樂意被他管就得說出來啊！”
何雨柱可是知道陳建軍的影響力，他還得要工作，還得要賺錢養何雨水，可不能像之前那樣罵人，更不敢罵陳建軍。
“柱子，你有什么不滿就說出來，別把你妹妹慫恿出來。”
“我沒有不滿。”
何雨柱說完，何雨水很失望。
“哥，你以前不是這樣的。”
“我不是這樣的，是哪樣的？我就是這樣的！”何雨柱又拉了把何雨水說道：“給我回去！”
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