第49章 賣掉臭豆腐的配方
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姜田沒想到他來得這么快。
急忙起身行禮。
“姜老板不必客氣，在下今兒約您來是想跟您合作臭豆腐的生意。您出個價，我們周家想買下你家臭豆腐的配方。”
周科平日里除了去學宮上課，其余時間就是幫他爹打點生意。
他知道臭豆腐這么賺錢姜田未必肯賣給他。
不過還是想趁著沒人發現它的商機前狠狠賺上一比銀子。
為此他也不想浪費時間，開門見山。
姜田心里很清楚，眼下他們壟斷賣臭豆腐能賺更多的銀錢。
不過這樣隨之而來的就是風險成倍增長。
特別是皇上一直在背地里搞小動作，一直見不得東呂子恒好。
要是她和周家合作。
一來皇上忌憚周顏的名聲，二來她要是沒記錯，小丁收集回來的資料里寫得很清楚。
周家有大量良田，每年栽種油菜結成菜籽后地會出口賣到隔壁百花國。
據她所知，青璇全國的菜籽油市場全被百花國商賈壟斷。
每一年都會讓國庫少入幾十萬兩的賬。
為此朝廷和不少商賈都想從百花國弄到榨油機的圖紙。
可惜派出這么多工匠和探子，都一無所獲。
不巧，她農學專業畢業，當年老師讓他們畫過臥式榨油機的圖紙。
她到現在還記得一清二楚。
算算時間還剩半月就要過年，過完年后就是初春。
初春油菜花開，距離油菜結成菜籽還剩下不少時間，她要是能抓住這次機會，恢復自由身后就能再賺一筆銀錢。
到時候離開皇城，她就可以什么都不用做，雇傭上幾個保鏢，帶著他們尋找回到現代的辦法…
周科見自己詢問完后，姜田愣神半晌。
趕忙賠不是，“姜老板，是在下唐突了，不過周家是真心想跟您合作生意，您要不再考慮一下。”
“好，我們合作吧！”姜田果決地開口顯然把周科嚇到了。
他本以為還要再多談幾次姜田才肯跟他們合作。
急忙開口：“不知姜老板您要多少銀錢才肯賣配方給我們？”
“嗯…做臭豆腐的方法很簡單，原材料要用到黃豆，黃豆變成豆漿，豆漿變成豆腐，豆腐發酵后再變成臭豆腐，”
“這樣好了，你給我10萬兩紋銀，豆漿，豆腐，臭豆腐和醬料的配方一塊賣給你！”
10萬兩！
賣這么便宜？
不怪周科吃驚。
他這次可是準備好60萬兩白銀的底價跟她談買配方的事。
現在才花費不到五分之一的銀錢。
豆漿他喝過，味道特別好。
蘸水的味道也好。
用十萬兩銀錢買到這么多配方，簡直血賺不虧。
姜田不知他在想什么，開口提醒：“周公子，咱們今兒得把話說清楚，就算我把配方賣給你，我家店鋪依舊能單獨售賣臭豆腐，你到時候賺多少銀錢亦或者是把配方轉賣給其余人都不關我事…”
“今后的一月內，你可以派人來我店里學習如何制作豆腐，臭豆腐的辦法，我畢將傾囊相授…”
就這樣，沒過半個時辰，兩人商量好具體的細節。
半晌后等到皇城商會的人一到。
二人便在他們的見證下定下契書。
按下手印后，姜田拿到10萬兩銀票的第一時間就是讓小丁上繳到東呂子恒處。
還列了一張新的購物清單。
“什么？！最低要3千頭豬！”墨陽收到東呂子恒下達的命令后，一度很為難。
眼下快要過年，各家各戶有養豬的人家都留著自己吃。
即便他現在出高價跟屠戶們收購也沒這么多。
墨陽解釋大半天，見東呂子恒很為難的樣子。
“王爺，我去跟姜田談。”見墨陽要走。
東呂子恒叫住她。
這事還是得他親自去解釋。
店里人還是第一次見到東呂子恒。
好奇卻又不敢沖進屋里。
唯有偷摸著朝屋里張望。
姜田起身關上窗戶。
坐下去后急忙賠不是。
她也真是蠢死了。
古代農耕社會，農戶們一般都養牛。
豬也有人養，不過一次要買這么多，肯定供應不上。
“姜田，我說過王府會全力提供你需要的食材和物件，這次是我疏忽了，你再給我點時間，保證在一月內多弄些豬到店里…”
他！在跟我道歉嗎？
姜田眼簾里寫滿不可置信，還以為自己聽錯了。
怔怔地定在原地。
滿臉不知所措。
好在她反應快，很快晃過神來。
“不，王爺是奴婢欠考慮，這樣吧！豬有多少我都要，其余換成雞鴨鵝…”
墨陽守在屋外，耳朵動了幾下。
雞鴨鵝？
雞鴨鵝周圍百姓都在養，別說三千只，就算三萬只他也能買到。
目送著東呂子恒的馬車離開。
姜田累覺不愛。
本打算弄些臘肉香腸過年時賣。
現在算盤打空。
哎，必須要想個好辦法爭取再過年這段時間多賺些銀錢。
最好能賺夠五十萬兩銀錢，這樣也能及早脫身。
接下來幾天，姜田早上忙著調配雞鴨鵝的配方，下午忙著教周家來的人如何做豆腐。
晚飯后開始寫計劃書。
折騰三天后，還是定不下過年要賣什么口味的雞鴨鵝。
最后決定還是來個大調研。
畢竟眾口難調。
不管是賣烤鴨，烤雞，烤鵝還是鹵煮，紅燒，油炸都有人不喜歡吃。
為此她起個大早，分別做了鹵，烤，炸，燒，燜和焗。
“好吃，這個也好吃，那個也好吃，全都很好吃。”
作為重點請來的試吃對象，花大廚吃一口稱贊一句。
姜田見他來了只會吃，吃了不提意見，搶在他面前拿起鹽焗雞藏到背后。
氣得花大廚眼珠子都瞪圓了。
“姜田你拿走我的雞腿做什么！”
見他想來搶。
姜田急忙轉過身去。
“不給意見不能吃。”她強調著。
花大廚跺腳，“你這丫頭，真是一點也不可愛。你做的東西這么好吃，你要讓我提什么意見呀！”
“不行，必須提意見，不然不準吃！”姜田生氣地撅起嘴。
弄到花大廚他老人家無奈地眨巴下眼，“姜田丫頭，你燒的雞鴨鵝味道都太好了，我可以跟你保證，不管你是售賣哪一款都會被人搶光的。”
他這邊說著話，示意看戲的花六子幫他把姜田藏在后背處的鹽焗雞拿來。：mayiwsk
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