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第二百二十六章聚在一起吃火鍋

我在古代追星的日子_影書  :yingsx←→:

  柳辭回到家里的時候,蒼長楓和宮樂還都沒有來,柳南歌和蘇夏遲也都沒有回來,柳辭照護著蘇姿將東西放下之后,兩個人便開始洗菜切菜的環節了。

  “蘇姿,土豆切成中等厚度的片,覓菜擇干凈洗一下就好了,豆腐也切成跟土豆差不多的片,素菜就交給你來處理了,我來對付這些肉!”

  “會長大人,你就放心吧,這些交給我沒問題的!”蘇姿爽快的應了下來。

  柳辭便去轉戰肉類了,只不過在處理肉類之前要先準備好鍋底,柳辭將自己從集市上買來的豬骨頭拿了出來,笑容格外燦爛,火鍋的底湯當然要用骨頭湯來做了,香濃可口,想想就很給力。

  將剛剛從鐵鋪那里帶回來的鴛鴦鍋里里外外洗刷了一遍遍,在兩個鍋中一邊放入了剁碎了的大骨頭,加入水和一些買來的佐料放在火上燉著了。

  骨頭湯還是要多燉些時間,骨頭湯燉的時間越長,味道越鮮美可口,一頓好吃的火鍋,這底湯可是關鍵。

  將底湯燉上之后,柳辭便對自己買來的肉下手了,將三斤牛肉分成兩半,一半的牛肉切成薄片用來涮鍋,另一半則切成稍厚一些的片,用鹽和油以及一些辣椒粉來腌制上。

  對待羊肉也是同樣的道理。

  處理完肉類之后,劉慈看著蘇姿那邊還有一些素菜沒有準備好,變一塊幫忙去準備了,就在兩人準備的已經差不多了的時候,柳南歌和蘇夏遲前腳回來,蒼長楓和宮樂后腳便拎著醉仙樓的兩壺好酒和一些點心進來了。

  “哇,這么香啊?我這還沒有走到院子里,光是在外面我都已經聞見了,起初我還在想著哪家的飯這么香,現在我知道了,是這兒的!”

  蒼長楓和宮樂再給柳南歌和蘇夏遲蘇夏遲打了一聲招呼,之后便把東西放在了桌子上,朝著柳辭忙碌的地方圍了過去。

  對于柳家來說,蒼長楓已經是常客了,所以他來到這里倒也不拘謹,格外自然,反而是頭一次來的宮樂,有些不好意思,基本上不怎么說話,臉上還泛著淺淡的紅暈,只是眼神亮晶晶的看著柳辭現在正在照料的鍋。

  他以前覺得能夠吃飽飯已經是很好的事情了,后來跟柳辭合作了以后,她也漸漸帶他吃到了一些好吃的,但是這么香的味道,她還是第一次聞到。

  柳辭看著他們二人一副饞嘴的樣子,不由得笑了笑。

  “行了,你們兩個也別在這里堵著了,去收拾收拾吧,馬上就能開飯了。”

  “這么快嗎?看來今天晚上我們要有口福了。”

  蒼長楓領著宮樂出去了,柳南歌和蘇夏遲也正在外面等候著,他們二人倒是也是第一次聽到這么新奇的玩意兒,聽說是辭兒從書上看來的,聞著氣味確實與他們平日里所吃的飯菜不大相同,也不知道這味道怎么樣?

  很快的,柳辭便連著火爐和鍋一起搬到了客廳,這大冬天的,外面著實冷,廚房有沒有那么大的位置讓他們這么些人一起坐在那里吃飯,所以客廳就成了最好的選擇。

  看著端著兩盤子菜上來的蘇姿,柳辭便動員著大家說道:“你們現在若是沒什么事的話,便幫我們一起端菜吧!”

  一行人一起,只不過跑了兩趟,便把所有的菜都端上來了,他們六個人但是柳辭卻整整備了十份菜,其中四份是葷菜,六份是素菜。

  除了柳辭之外的一行人看到這幅場面,還有些不知所措,還是柳南歌首先問道:“辭兒啊,這端上來的菜都是生的,難不成就這樣吃嗎?”

  柳辭聽到柳南歌的話一愣,旋即便笑了起來:“當然不是了,怎么能吃生的呢?我這不是已經備好鍋底了,這些菜就是想吃什么就把這些東西下進去,然后煮熟就可以了。”

  柳辭一邊說著話還一邊把鴛鴦鍋上的鍋蓋給掀開了,撲面而來一陣香味。

  看著那正在沸騰的底湯蒼長楓有些疑惑的問道:“就這么簡單?”

  柳辭點了點頭:“就這么簡單!”

  說著柳詞便用一雙公筷端起一份薄片牛肉便下進去了一部分。

  “因為這個肉切的很薄,所以在底湯里面稍微涮一下就可以吃了,紅色的這邊是辣鍋,白色的那邊是清湯鍋,你們可以根據自己的口味選擇把自己喜歡吃的東西下到不同味道的鍋里面。”

  說話間那些下進去的紅色牛肉就變了顏色。

  “來,娘親這個先給你。”柳辭先夾了一筷子放在了蘇夏遲的碗里。

  “我的呢?”看到柳辭這么厚此薄彼,柳南歌也開始有些賭氣了。

  “爹爹你的在這呢。”柳辭又加起了一塊肉放進了柳南歌的碗里,為了避免接下來再有其他的人問他,所以柳詞便一人給他們夾了一塊肉,有的是辣鍋里面的,有的是清湯鍋里面的。

  “你們可以先嘗嘗這兩個底湯煮出來的東西都是什么味道的,然后再決定自己的口味。”

  看著大家都順利的吃下了第一塊肉,六辭一臉期待的看著眾人。

  “好吃嗎?”

  看到眾人都點了點頭,柳詞才稍微松了一口氣,看來在古代做的簡化版的火鍋也是可以的嘛。

  “那接下來我們就大吃特吃吧!”

  柳辭一群人在柳家吃火鍋吃的開心,倒是可憐了安承。

  安承回到書房之后,因為太過好奇,之前柳辭所說的火鍋,所以便詢問了蕭妄懷,可是沒有想到蕭妄懷在聽到了她說的話之后,卻沒有糾結于火鍋是個什么玩意,而是敏感的抓住了他從柳辭姑娘口中轉述的一個“我們”。

  蕭妄懷聽到這兩個字眼的時候,就大概猜到了那里肯定會有蒼長楓,不由得也開始有些郁悶了起來,因為這些事情害得他不能去跟柳辭一起去吃那個什么火鍋,反而要憋在府里面處理這些破玩意。

  唉,他的這個貼身侍衛果然還是太過無能了,原本還準備過兩天再罰他去清理茅廁和馬廄呢,但是現在看來已經不用了,這個時候過去就正好!

  “安承!你現在不用在本王的面前礙眼了,茅廁和馬廄更需要你!”

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