142麻辣燙

穿越農家：種田發家養崽崽_影書　　：yingsx←→：

　　泡上一把干木耳，再來一把竹筍，一小捆紅薯粉條。

　　這下著雨，什么事兒都做不了，林禾也覺得無聊，準備今天煮點麻辣燙，奈何家里能煮的菜太少了，最后麻辣燙變成了酸辣粉。

　　這場雨一直斷斷續續的下了七八天，看起來好像就快天晴了，可是地里的青菜都要被雨淋死了。

　　李長輝出去轉了一圈，背了一背簍濕漉漉的豬草，先是挑了一些嫩的放到一旁晾干，等雨水晾干之后，才能喂兔子。

　　兔子不能吃水分太多的東西，不然容易拉肚子，嚴重了甚至可能會死掉。

　　隨后又拿了一把紅薯尖到廚房，他剛才特意去了紅薯育苗的地里，剛栽下的紅薯藤還不能吃，但這里剛長出來的，正好掐了嫩尖兒，不管是素炒還是煮面，都很好吃。

　　當然，今天貢獻來煮酸辣粉了。

　　得知林禾要蔥花，又去掐了幾根蔥苗，回來后才脫了蓑衣。

　　“下午應該就天晴了。”

　　把蓑衣掛在外墻上，李長輝拍了拍衣服，今天的雨已經很小了，太陽也出來了，昨天還很涼爽的氣溫，今天不但很熱，而且地面的水汽上升，又悶又熱。

　　尤其是地里，就感覺好像待在蒸籠里一樣。

　　好在只要天晴了，曬上一天兩天的，就不會有這種讓人難受的感覺了。

　　林禾正拿了紅薯尖在洗：“天晴了就太好了，不過等天晴之后，知了應該會更多吧，夏天的會不會太吵了？”

　　就最近下雨，這天天知了聲都沒斷過，再等等，怕是會更厲害。

　　李瑜在旁邊照顧三弟，聽到娘親的話，頓時來了興趣：“娘，等天晴了，我們去山上撿蟬蛻吧，那個好像比知了猴還貴，說是一種藥材，可以直接賣到藥房去。”

　　蟬蛻林禾知道，是知了褪的殼，很薄很輕，可能會黏在樹葉樹枝上，也可能就在地面野草上。

　　“你這一天天的，賺錢賺上癮了是吧。”

　　還就逮著知了薅。

　　李瑜嘿嘿傻笑了幾聲：“娘，我們就去唄，你要是不想上山，我和皓兒去也行，家里最近應該沒什么忙的吧？”

　　林禾確實不準備去了，這已經入夏了，等天晴之后，只會更熱，她偶爾去地里溜達一圈就行，或者是去月牙湖玩玩，其他的，還是…

　　“好，我們一起去。”

　　只是沒等林禾搖頭，就聽到李長輝直接應下了。

　　“等天晴之后，再過個兩三天，我們一起去月牙湖，月牙湖附近的知了和蟬蛻，應該也不少，到時候慢慢找。”

　　這次林禾答應得比李瑜還快：“好，說定了啊，我們去月牙湖！”

　　兩人商量好了時間，林禾就歡歡喜喜的煮飯去了。

　　先把提前泡好的木耳和竹筍煮熟了，然后用辣醬和香料炒了鍋底，把竹筍和木耳還有紅薯尖煮了撈起來一大盆，也當做是麻辣燙了，只是菜品過于單一而已。

　　隨后才開始煮酸辣粉，酸辣爽口，是她記憶中的味道，煮了一大鍋，吃的一家人滿頭大汗的，尤其是兩個孩子，還不停的說好吃好吃。

　　以前家里的紅薯粉條，最多也就是當面條一樣煮了吃，少油少鹽的，吃著寡淡無味，沒想到被娘親這么一煮，味道居然這么香！

　　林禾看著李長輝也是吃的盡興，忍不住問了一句：“輝哥，你覺得我這手藝，去開個小飯館怎么樣？”

　　(本章完)

　　新書推薦：