第256章 百鳥朝鳳

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　　臘月初八，是個相當不錯的日子。

　　被宮廷禮儀摧殘了好幾天的楊凌在崩潰之前，終于刑滿釋放。

　　再次見到外頭冬日暖陽的楊凌，簡直想要來一首《怒放的生命》

　　趙哲這次是一點也沒慣著楊凌。

　　從平時的站姿，行走，一直到見人的禮儀，通通給楊凌安排了一遍。

　　并且趙哲告訴楊凌，只要裝好今天的份額，以后就可以隨便的撒歡了。

　　為了自己的光明前程，痛苦一天還是以后不間斷的痛苦，楊凌還是分得清楚的。

　　其實曾經他也接受過不少所謂上流社會的禮儀，什么社交禮儀，餐桌禮儀亂七八糟的。

　　皇宮里，很多官員已經齊聚。

　　因為皇帝在今天早朝的時候宣布，將會把淑貴妃吳白靈封為皇后。

　　從此以后統領后宮，母儀天下。

　　而除了恭喜皇帝和皇后以后，等到今天的宴會結束，相信很多人都會一窩蜂的跑到吳家去恭喜吳老太爺。

　　這么喜慶的日子，一定是要舉辦晚宴的，皇后的大典還需要祠部司，掌祠祀來定制準備，大概在明年年初舉辦大典。

　　晚宴之前，皇帝還特意宣布了一個更加讓人意想不到的決定。

　　封梁王義妹楊凌，為黎陽郡主，暫無封號。

　　從一個尋常商人一躍成為黎陽郡主，楊凌的大名瞬間就被更多人知曉。

　　同時也有很多人開始動小心思，雖然平時去福滿園吃飯是為了拐彎抹角的接近梁王，但是這個楊凌居然能夠讓陛下封為郡主，可見關系不一般，所以接近楊凌應該也是個不錯的法子。

　　用無懈可擊的演技和完美的禮儀拜謝皇帝之后，楊凌也是提出了要為皇后娘娘獻上一道菜。

　　為了這道菜，謝之秋可是忙活了好幾天才準備好的食材。

　　趙哲也把楊凌曾經獲得過藍湖城美食節第一的榮譽時刻講了出來。

　　皇帝欣然應允，然后楊凌便來到了御膳房。

　　這廚房可是真的大，一排一排的御廚都恭敬的雙手捂襠站在一起。

　　謝之秋作為管事，還特意一身官服笑瞇瞇的迎接楊凌。

　　對于這些御廚來說，一個郡主的地位可是比自家經理牛逼多了，更何況還是個漂亮小姑娘。

　　所以在客氣的打過招呼之后，這幫廚子就把謝之秋擠到一邊，通通圍著楊凌獻殷勤。

　　讓謝之秋捶胸頓足，覺得自己遇人不淑。

　　為皇后娘娘準備菜肴，可是要有好兆頭，不能隨便弄個夫妻肺片或者干鍋肥腸之類的上去打臉，不管這東西好不好吃，哪怕只是雕刻一尊栩栩如生的雕刻，也一定要把馬屁拍在正確的地方。

　　對于今天的馬屁，哦不菜品，楊凌選擇了一道失傳已久的百鳥朝鳳。

　　用十二種飛禽的蛋組成一只巨大的鳳凰蛋，再配上楊凌堪稱鬼斧神工的雕刻技藝，用大南瓜雕刻出的鳳凰，就可以絕對的吸引眼球。

　　為了湊出楊凌需要的東西，謝之秋可是動用了不少人脈，甚至趙哲還幫著出了不少的力。

　　雞鴨鵝，孔雀、各自、鵪鶉、辦酒、鷓鴣、山雞、大雁、天鵝、花雀。

　　用十二種飛禽的蛋，只取蛋清，和燕窩混合后灌入豬肚，在沸騰的高湯之中旋轉，形成中空的蛋白。

　　再將蝦肉蟹膏計入空心處，做出傳說中的鳳凰蛋。

　　這道菜的來源楊凌已經記不清，但是寓意還是相當不錯的。

　　當然，為皇后娘娘獻上一桌美味，光一道菜也是不行的，所以楊凌也是準備了其他幾個有不錯名頭的菜品。

　　作為皇室的私人廚房，這御膳房的東西可以說是應有盡有，讓楊凌可以放開手腳的隨便嚯嚯。

　　要了一身廚師袍子，楊凌系上圍裙后，氣質就是一變。

　　剛才那個嘻嘻哈哈和大家打招呼，有些不拘小節的郡主沒了，取而代之的是一位專注的刀客。

　　抄起那把謝之秋才有資格用的寒鐵菜刀，楊凌就開始了自己的個人表演。

　　泡發燕窩和高湯還需要時間準備，所以楊凌就準備其他的菜品。

　　菜名這東西是可以臨時更改的，很多宮廷菜其實都是為了有個好彩頭，就比如那道“錦鶩凌霞”其實就是干炒雞…

　　隨后，那些廚師就見到了什么才是頂尖廚師的造詣。

　　御膳房里火光沖天。

　　倒不是著火了，而是楊凌在炒菜時鍋中帶起的火焰。

　　刀法，火候，炒制菜品的技巧。

　　楊凌很生動的為這些御廚上了一課。

　　等到晚宴進行到一半的時候，也終于到了楊凌應該出場的時候。

　　邁著四平八穩的小碎步，楊凌換了一身相當華麗的長裙，像一只五彩斑斕的撲棱蛾子飄進了大殿。

　　隨著皇帝陛下的肯定和趙哲悄悄的點頭，外頭魚貫而入一大群宮女，手上都是一盤盤精致漂亮的菜肴。

　　還有太監專門負責報菜名。

　　“春江水暖鴨先知。”烤鴨。

　　“紅掌撥清波。”鵝掌配青菜。

　　“大鵬展翅。”紅燒雞翅膀。

　　“兩只黃鸝鳴翠柳。”

　　楊凌也是絞盡腦汁，把自己知道的關于鳥的詩句都當成了菜名。

　　而每道菜上，都有一個精妙絕倫，栩栩如生的雕刻。

　　有白蘿卜的天鵝，黃瓜雕刻的燕雀。

　　最后，就是幾人抬上來的一個巨大雕刻，一直振翅欲飛的鳳凰。

　　而用一些炸制物品做成的鳥巢里，還有一顆圓溜溜，有半拉腦袋大小的鳳凰蛋。

　　“此宴名為百鳥朝鳳，用以祝賀陛下和皇后娘娘吉祥。”楊凌妝模作樣的跪拜。

　　“好好，快平身吧。”趙翎笑意和平。

　　皇后吳白靈也是大家閨秀，光是聽著這些名字就是美目一亮，再看到這些精巧的刀工，和那可圓溜溜的鳳凰蛋，更是喜上眉梢。

　　而當人切開那圓溜溜的豬肚的時候，雪白彈滑的蛋白，還有里頭難分真假的蛋黃，讓不少人都驚訝道呼出聲來。

　　“這世上當真有鳳凰蛋不成？”

　　“這是用多鐘飛禽的蛋制作而成。”楊凌給出了解釋。

　　“真是鬼斧神工，讓朕開了眼界，好啊，賞！”趙翎很開心。

　　楊凌又是一頓拜謝，這才退了出去。

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