第153章 香的不行就來臭的

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　　一連三支箭矢迎面而來。

　　已經連續兩次躲避的老者舊力已去新力未生，只能豪賭一場，任命的向后躺去。

　　三支箭。

　　一支在天靈蓋之上一寸，兩支在脖子兩側一寸，都插進了土里。

　　猴子大驚失色，趕忙沖過來檢查，見老者被三支箭封鎖的死死的，不由得一頭冷汗。

　　老陳也是一褲兜子冷汗，差一點，就差一點。

　　只要再偏一寸，自己的老命就要交待在這里了。

　　被猴子拉起的老陳看了看箭矢的落點，滿眼驚駭的看了看圍墻的方向，腿都有些打顫。

　　“陳老，我都說了，她是個高手。”猴子神情復雜。

　　老陳僵硬的點了點頭，隨后拔起了一支差點要了他性命的箭矢。

　　“這，沒有箭頭！”老陳驚呼一聲，隨后趕緊把剩下的幾根箭矢也都拔了出來。

　　“這，這…”老陳舌頭都在打結。

　　良久之后，老陳臉上再也沒有了輕視，而是一臉的落寞外加心服口服。

　　“回去吧，她已經手下留情了，再一再二，沒有再三，下一場，誰若是再來，必定會死。”老陳沉聲道。

　　“這等高手，不是我們能夠招惹的。”猴子點點頭，隨后兩人悄然回了客棧。

　　第二天天色剛亮，兩人就急急忙忙出了城，返回寶蠶州向家主匯報。

　　若是再不收手，惹怒這種高手的后果不是于家能夠承擔得起的。

　　楊凌睡的不錯，昨天回屋以后還自己練了半天瞄準，感覺很有心得。

　　他還不知道自己的箭有多大的威力。

　　隔著一條街的一家民居，一個女人在屋里破口大罵，不知道是那個殺千刀的玩意，用沒有箭頭的箭給她家窗戶紙射出來一個大窟窿。

　　藍湖城里的灶王廣場已經在準備了。

　　看來今年依然是要在灶王廣場上舉行今年的美食節比賽。

　　楊凌昨天想了半天也沒想好做什么東西。

　　幾大菜系都有自己獨特的地方，要說符合這邊的地域，那應該是川菜和揚州菜，不過楊凌畢竟是用這些菜已經賺了不少銀子，所以整個藍湖城的口味也比之前豐富了太多。

　　而且廚藝這東西，也是集百家之長逐漸形成的，要是真讓楊凌自己準備食材自由發揮，他還真就不好選。

　　“要不做個西餐？就怕這些傳統肚子受不了那半生不熟的東西啊。”楊凌頗有些耗費腦細胞。

　　“要不整點糕點？我蘇州糕點也學過一陣子的，配個珍珠奶茶啥的，估計也挺新穎。”楊凌揉著腦門嘀嘀咕咕。

　　想了半天，楊凌還是沒有定下來最終的菜單，不過在這種事情上鉆牛角尖顯然不是楊凌的性格，所以他就放下了這些東西，出門先去巷子里逛逛。

　　每年的美食節，那些別地方的酒樓都會借用這邊的鋪子來熱熱身，順道推銷一下自己家的招牌菜，所以這段時間的木棉巷子最是熱鬧，能吃到平時吃不到的好東西。

　　楊凌最喜歡這時候的木棉巷子。

　　走著走著，楊凌就聞到了一陣非常獨特的味道，不是香，而是臭。

　　“這個味道，是臭鱖魚？”楊凌抽了抽鼻子，順著味道就走到了一處本來是賣家常菜的鋪子。

　　這鋪子已經被一家來自別處的酒樓借用，正在烹飪菜肴。

　　不少趕早來的酒樓都到這來品嘗這道帶著臭味的食物。

　　這臭鱖魚本是徽州傳統的美食，楊凌本以為這里和從前的世界完全不一樣，沒想到還有這種東西。

　　雖然聞著臭，但這鱖魚吃起來卻有一種別樣的香嫩。

　　一道上好的臭鱖魚，鱖魚形態完整，呈現出鮮紅色，散發出純正、特殊的腌鮮香味，肉質細膩，口感滑嫩。

　　但是吃不慣這種味道的人，都退避三尺，就跟臭豆腐螺螄粉一個道理。

　　楊凌覺得新鮮，也進店點了一份，不多時就被端上了桌子。

　　以鱖魚、生姜、紅辣椒為原料制作的菜品，有一股十分特別的鮮味。

　　楊凌嘗了一口，味道不錯，而且魚肉的質地非常好。

　　一個漂亮姑娘吃條臭魚，這樣的畫面無疑是引起了大家的關注，有了楊凌這塊活招牌，鋪子的生意頓時大火。

　　可吃到嘴里以后，有人拍案叫絕，有人大吐特吐，場面一度十分混亂。

　　楊凌吃完了菜，結了賬以后，心思也活絡了起來。

　　各地的菜都有自己偏愛的口味，有喜愛麻辣，有的愛酸，有的喜甜各不相同。

　　藍湖城的大廚扎堆，所以藍湖城的百姓包容性很強，楊凌也覺得劍走偏鋒這種方式不錯，臭也是一種味道嘛。

　　雖然不知道臭鱖魚怎么腌漬，但是楊凌知道另一種散發著臭味的東西怎么做，那就是臭豆腐。

　　制作一些臭水，然后把豆腐泡進去，再自然發酵就可以了。

　　臭水又叫鹵水，是用豆豉為原料加水燒開，過濾后，在汁水里加入堿浸泡，大概需要半個月左右的時間，需要每天攪拌，等徹底發酵之后，就成了鹵水。

　　算算時間，倒也來的急，并且楊凌還和當初一位湖南的師傅學了一手，所以對制作這種可以稱為生化武器的鹵水也有心得。

　　有了這個想法，楊凌就趕緊順路買了些原料回到酒樓開始準備。

　　制作流程并不復雜，只是需要每天攪動，而且一定要放在偏僻的地方，不然這一缸東西發酵了，這酒樓就不用待人了。

　　毫不客氣的說，發酵好的鹵水，和化糞池并沒有什么太大的區別…

　　所以，楊凌就把剛剛做出來，還沒有什么味道的一缸鹵水放到了巷子里頭的那間小鋪子的后院，反正離得近，也不麻煩。

　　想到了化糞池，楊凌又想起另一種聞起來要人老命，但是吃起來格外好吃的東西，松花蛋。

　　楊凌已經打定了注意，這次就用這些玩意來比賽了。

　　比賽不僅要接地氣，楊凌還打算讓它接地府，楊凌鼓搗的這兩樣東西，隨便扔出去一個，都足夠嚇人了。

　　也就是臨時找不到太多的東西，要不然楊凌能來個全臭宴，讓整個藍湖城懷疑人生。：mayiwsk

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