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第3章 泡菜

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  “我滴個乖乖…”楊凌仰天長嘯,這幅身子到底是有多嬌弱?

  灶臺鐵鍋他顛不動,一把菜刀千斤重!

  曾經,他家老爺子說過,作為一個廚師,怎么能連拿刀的力氣都沒有?

  現在的楊凌真想抱著爺爺的大腿使勁的哭,我是真拿不起來啊!

  空有一身高深廚藝,偏偏被這副身體給耽誤了。

  楊凌恨吶!

  夜晚,窗外的月色伴著蟲鳴,真是讓人覺得安逸祥和,可楊凌卻有些失眠。

  之前這主仆二人是怎么睡的他不清楚,可是等楊凌聽說小環今天想和他一起睡的時候,楊凌不淡定了。

  小環倒是無所顧忌,抱著楊凌一只胳膊,整個人都縮在他懷里。

  楊凌的一只咸豬手還放在小環挺巧的圓臀上,懷里少女的發間,還帶著淡淡的清香。

  “這日子,似乎也沒那么黑暗哈。”楊凌沒有睡意,精神亢奮,心中蠢蠢欲動,可是老天爺卻沒收了他禍禍少女的作案工具。

  楊大少很憂傷。

  一夜無話。

  清晨,楊凌頂著一對黑眼圈,精神有些低迷。

  “小姐,是不是在想賺銀子的法子?都沒睡好。”小環倒是睡的不錯,精神飽滿。

  “法子有,你只要幫忙就好了,不用操心。”楊凌有氣無力。

  “對了,咱們還有多少錢?”楊凌問道。

  “總共還有不到二十兩銀子了。”小環扳著手指算了算說道。

  “李伯能夠相信么?”楊凌又問。

  他可真是什么情報都沒有,身邊只有這個一起睡了一覺的小蘿莉看起來還值得相信。

  外頭那個慫比老頭,楊凌總覺的不是很靠譜。

  “小姐,你說什么呢?李伯可是看著咱們長大的,當然能夠相信了。”小環好像不認識一樣的盯著楊凌。

  “額,我逗你玩呢。”楊凌尷尬的笑笑。

  “對了,給我紙筆,我讓他買點東西去。”楊凌吩咐道。

  “哦,好。”小環應了一聲,就去拿東西了。

  楊凌雖然自我感覺不錯,但啥也不知道,當然還是讓人跑腿比較好,萬一自己出去了,遇到流氓咋整,要是他原來的身體,十個八個的都近不了身,可是現在這副得性,那不是明擺著讓人禍禍么。

  “我得茍住,等熟悉了這個地方以后再考慮別的。”楊凌心中暗道。

  待小環取來筆墨,把白紙鋪開之后,楊凌傻眼了。

  毛筆字,他倒是認識一點,但是寫還是算了,他爺爺就評價他,寫字跟狗啃的似的。

  “我說你寫吧。”楊凌求助的看著小環。

  “哦。”小環點頭,隨后做好,等著楊凌開口。

  “花椒,蘿卜,嫩姜…”楊凌開始說,小環就在那寫。

  仗著這邊培養女兒都會叫他們讀書識字,小環也是有點文化的,要不然今天這關還真不知道怎么解釋。

  洋洋灑灑的一大張紙,寫了幾十種蔬菜香料。

  楊凌拿起看了看,嗯,都是漢字。

  拿著這張紙和小環給的銀子,楊凌來到前廳,李伯在擦桌子。

  “大爺,額李伯。”楊凌習慣性的叫老頭大爺,看到李伯一臉驚訝的目光后趕緊改口。

  “這上面的東西你受累,給置辦一下,再買點壇子和碗回來,碗要多些,就按著這些錢的買。”楊凌說道。

  “小姐,你這是?”李伯看著紙上的東西,又看了看自家小姐,眼神迷茫。

  “掙錢啊,你快去吧。”楊凌擺擺手,就去了后院。

  李遠看了看楊凌的背影,神色變換了一瞬,隨后微微彎腰的走出了鋪子。

  楊凌到了后院,就招呼小環把家里的大盆木桶都搬了出來。

  李遠這一出門,直到日上三竿的時候才回來。

  這溪水縣可是少見如此的大客戶啊,李遠身后可是跟著不少送貨上門的小販。

  人來人往的,很快,鋪子的屋里就擺滿了東西,一眼望去,就跟個垃圾堆似的。

  “小姐啊,買這么多菜,不出三天就都壞了啊。”小環心疼不已。

  這銀子可是花一分就少一分啊,這么禍禍,別說是租金了,就是過幾天的飯都沒了著落啊。

  楊凌卻滿心的歡喜,在屋里四處查看,輕盈的身影像只蝴蝶一般。

  “嗯,不錯,都很新鮮,來吧,大家一起干活了,等掙了錢,哥給你買花戴!”楊凌說著,眉開眼笑的去拎一個陶瓷壇子,差點把胳膊抻了。

  這壇子死沉死沉的。

  李遠和小環見狀,趕緊幫忙,把一堆東西都歸置到后院,然后就幫著刷壇子洗菜,之后就看楊凌的表演了。

  楊凌的想法就是泡菜。

  這東西不用開火,只要全都弄好了,切碎了賣也行,整個賣也行,而且自己后續的很多菜肴也要用到這些泡菜,一舉兩得。

  將刷洗干凈的壇子控干水分,那些洗凈的蔬菜也分門別類的稍微曬曬太陽,楊凌就開始制作泡菜了。

  楊凌選的都是些常見的蔬菜,一些留作后手的東西楊凌才不會這么早的就拿出來呢。

  上好的蘿卜,豇豆,嫩姜,辣椒,再配上幾十種香料,注滿甘甜清冽的井水,讓他們自然發酵就行。

  尋常的泡菜要等上兩三個月的時間,但是楊凌家的秘制泡菜,只要三天就能夠開壇食用了,而且時間越久,味道越厚重。

  楊家一道用來招待國外首腦的菜肴,更是要用到幾種二十年以上的老泡菜。

  三人一直忙活到天黑,才算是把這七八個大壇子都歸置到陰涼的地方,讓它們安靜的蛻變。

  “小姐啊,這些東西真的能賺來銀子嗎?”小環今天累的不行,半倚半靠在門框上,歪著腦袋問道。

  “當然了,這可是我楊家的秘方。”楊凌一臉的傲然。

  小環不知道楊凌說的楊家是那個已經再也回不去的地方,還以為是這邊的楊家,只是一臉崇拜的看著楊凌。

  想不到,一直以來默默無聞,看著什么都不會的小姐,居然還偷偷藏了這么一手呢。:mayiwsk

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