第123章 柴火煨豬肝的味道你還記得嗎

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　　衡巧回來，劉玉梅喊她喝紅糖姜水，端著暖暖的姜茶，衡巧的心也暖了。劉玉梅有時候看著面冷心冷，可能只是不善于表達。

　　“巧妹，雞買回來了，已經弄干凈了，我去地里干活了，家里你看著點，你身子不舒服，今天就別出去了。”

　　“好勒。”

　　陸宇喊來的工人在院子里干活，衡巧沖了幾杯熱茶，給他們擱外面案板上涼著。

　　進屋后，她把雞砍成兩份，一份放井水里冰著，一份剁碎，與熟地黃，當歸，川穹，炒白芍一起熬湯。

　　盼弟和招弟在屋里問她，在做什么好吃的，衡巧笑著回答：“姐姐今天開個小灶，你們別饞。”

　　“嗷——”

　　“嗷——”

　　姐妹倆在屋里失望地叫，衡巧說：“中午有雞雜湯，不要鬧。”

　　盼弟笑嘻嘻回答：“我們鬧著玩的，姐姐天天給我做營養的，我都吃膩味了。”

　　“我沒有膩味，我想吃五花肉，紅燒肉，水煮魚，燒烤，煨雞蛋，煨豬肝，煨土豆…”

　　“你個小饞貓，小心吃成小胖子！”

　　衡巧笑著，拿出剛買的新鮮豬肝洗干凈，丟在案板上，切下一半，分成四小塊，打上花刀，抹上少許鹽，醬油，黃酒，孜然，和生姜、蔥段一起腌著。

　　她正想著怎么做豬肝，既然招弟想吃煨的，那就煨幾塊大家解饞。

　　她踮腳看看外面，陸宇正在院子里干活，這個吃貨恐怕一會聞到香味后又會來蹭吃，想想又加了一塊腌著。

　　陸宇有吃，夏紫瑩指定也會跟來，她呼了口氣，拿起刀又切了一塊，心里嘀咕：“若不是看在你救了盼弟的份上，才不給你吃！”

　　收拾好廚房，她拿了一個毛線團，往山里走去。衡建國大約一時半會拿不出那么多錢賠償她們，那就讓他把這片山也讓出來算了，她好整改整改，開荒種藥材，養走地雞。

　　她拿著毛線團，把線頭綁在一顆杉樹上，繞著半片山走了一圈，大概丈量了一下，往回走時，又把毛錢團起來。

　　劉玉梅搖著頭埋怨：“這團毛線不是被你浪費了？”

　　“以后賠你一百個毛錢團。”

　　“空頭支票好多。”

　　“遲早會給你兌現。”

　　衡巧和她斗嘴，走過去給她挑了幾擔水，把她剛剛栽種的小白菜澆水。

　　劉玉梅和衡巧說起王柳紅搶葛根的事，一邊說一邊笑，衡巧被她逗笑，豎著大拇指表揚她：“好樣的，好樣的，進步太大了！”

　　“嘿嘿，的那個往后咱條件好了，房子蓋起來，腰桿子就更直了。”劉玉梅滿眼憧憬。

　　“都會有的！”衡巧點頭。

　　母女倆一起回來，雞湯香味彌漫了整個院子。陸宇看到她，便使勁吸鼻子：“又做什么好吃的了？”

　　“這個沒你的份。”衡巧愛理不理的樣子。

　　“嗷——”陸宇學招弟盼弟的。

　　衡巧沒理他，進屋后，讓劉玉梅先把柴火燒起來，在柴火里加一些自制黑炭。

　　上次去宣城，她買了一捆錫箔紙，從柜子里拿出來，剪了一截，把腌制好的豬肝包扎好。：mayiwsk

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