第550章 殺豬刀切出燈影魚片?評委嚇傻,這根本不是人類的手速
我，食神判官！專打黑心店！第550章殺豬刀切出燈影魚片？評委嚇傻，這根本不是人類的手速！_wbshuku
第550章殺豬刀切出燈影魚片？評委嚇傻，這根本不是人類的手速！
第550章殺豬刀切出燈影魚片？評委嚇傻，這根本不是人類的手速！
海平面上，第一縷陽光刺破了深藍色的夜幕。
甲板上的氣氛卻比深夜還要凝重。
“這就是你的食材？”
安托萬·李看著孟龍手里拎著的那條還在甩尾巴的黑魚，嘴角剛翹起的優雅弧度當場僵住。
普通的黑魚。
菜市場十五塊錢一斤，多買還能送把蔥的那種。
用這玩意兒，打一場決定世界美食格局的終局之戰？
“怎么，瞧不上？”陳品靠在欄桿上，嘴里叼著根牙簽，含糊不清地說道，“黑魚，性寒，味甘，去瘀生新。在這冰火交加的時候，它是最好的載體。”
他偏過頭，沖著像尊鐵塔一樣杵著的孟龍打了個響指。
“大龍，給各位大師露一手，別讓人覺得咱們華夏隊窮得連好刀都買不起。”
孟龍沒說話。
他甚至沒用那種專業的刺身刀，而是從后腰摸出了那把劈柴用的、刃口帶缺的軍用匕首。
寒光一閃。
沒人看清孟龍是怎么出手的。
只聽到空氣中傳來極其細密的“沙沙”聲，那是利刃切開肌理、吻過骨骼的微響。
黑魚被按在案板上，仿佛只是被微風吻了一下。
緊接著，孟龍手腕一抖。
一片薄如蟬翼、能透過它看清案板木紋的魚片，輕飄飄地落在了盤子里。
燈影魚片！
不是牛肉，是魚肉！
這種對肌肉纖維的極致掌控力，讓正在處理河豚的小野次郎手里的柳刃刀猛地一頓。
“怪物…”小野次郎咬著牙，額頭滲出冷汗，“這是殺人的刀法，不是做菜的刀法！”
但他沒有停。
因為他已經在賭命了。
十分鐘后，小野次郎率先停手。
一個巨大的青花瓷盤被端上評委席，盤中，晶瑩剔透的河豚肉被擺成開屏孔雀，肉片邊緣帶著一絲詭異的彩虹色光澤。
那是劇毒的虎河豚。
“彼岸花開。”小野次郎聲音沙啞，眼神狂熱，“請品嘗…死亡邊緣的極樂。”
評委席上一片死寂，誰也不敢先動筷子。這玩意兒要是沒處理好，那是真要吃席的。
最后還是顧珩老爺子膽子大，夾起一片放入口中。
三秒后，老爺子瞳孔猛地放大，整張臉瞬間漲紅，緊接著，一種無法言喻的迷醉感浮現在他臉上。
“麻了…”顧珩顫抖著說道，
“舌尖…嘴唇…微微發麻…毒素殘留控制在0.01以下…這種瀕死的刺激感，把鮮味放大了無數倍！”
真的是在刀尖上跳舞！
緊接著，安托萬也端上了他的冰火玫瑰。
液氮冷凍的玫瑰花瓣包裹著滾燙的鵝肝醬，一口下去，冰火二重奏讓伊莎貝爾當場落淚。
兩個98分以上的高分預定！
壓力，瞬間全部給到了陳品這邊。
“行了，別在那演苦情戲了。”
陳品伸了個懶腰，把嘴里的牙簽吐進海里。
他走到操作臺中央。那口火山石鍋已被燒得通紅，空氣都被高溫扭曲；旁邊，半米高的巨大冰鼎，正散發著森森寒氣。
“大龍，上鍋！”
孟龍戴著隔熱手套，一把抓起幾百度的石鍋，穩穩放在支架上。
然后，在所有人下巴集體脫臼的注視下，陳品做了一個讓物理老師想掀棺材板的動作。
他抱起那個裝滿純凈水的巨大冰鼎，沒有任何猶豫，直接倒扣在了滾燙的石鍋之上！
“臥槽！快跑！”大衛·陳嚇得直接鉆到桌子底下，“這特么會炸的！熱脹冷縮懂不懂啊！”
直播間里，幾億觀眾的心臟都停跳了半拍。
然而，預想中的爆炸并未發生。
現場突然安靜了下來，只有一種極其細微、卻又清晰可聞的聲音，通過麥克風傳遍全場。
“嘀嗒。”
“嘀嗒。”
冰鼎邊緣與石鍋嚴絲合縫。高溫瞬間融化冰層，融水卻未接觸鍋底炸開，而是順著冰壁滑落，在接觸滾燙石壁的瞬間，化作一團團白色霧氣。
霧氣上升，遇到冰頂，再次凝結成水珠。
就像是…下雨。
在那一方小小的、封閉的空間里，陳品竟然手搓出了一個完整的大自然水循環系統！
“這…”安托萬眼珠子都快瞪出來了，嘴巴張得能塞進一個拳頭，“這也行？這不科學！萊頓弗羅斯特效應還能這么玩？！”
陳品根本沒理會他們的震驚，眼神專注，仿佛那個冰鼎就是他的整個世界。
“天地未分，是為混沌。”陳品輕聲低語，“一生二，二生三，三生萬物。”
他猛地揭開冰鼎一角，一股白汽如游龍般盤旋而出。
“大龍！下魚！”
孟龍手腕一傾，薄如蟬翼的黑魚片如雪花般飄入云霧繚繞的石鍋，伴著幾把野山芹和幾顆紅枸杞。
蓋上冰鼎，封死！
滋滋滋——石鍋內部，傳來一陣密集而歡快的沸騰聲，那是水分子在極熱與極寒之間瘋狂跳躍、歡呼的聲音。
“這是‘無根水’。”陳品看著那不斷循環滴落的水珠，淡淡地解釋道，“冰化水，水化氣，氣再化水，只留下最純粹的H₂O。”
“加上這口火山石鍋，那是‘地心火’。”
“天降甘霖，地火烹飪。”
“這一鍋，吃的不是魚。”陳品轉過身，看向已經看傻了的評委們，嘴角勾起一抹狂傲的笑意。
“吃的是這方天地的——生氣。”
三分鐘。
僅僅三分鐘，魚片已熟。
一股奇異的香氣，順著冰鼎的縫隙飄了出來。
這味道…很淡。
淡到幾乎感覺不到，但當它鉆進鼻腔，所有人的腦子突然“嗡”的一下清醒了。
就像是酷暑伏天，突然走進了一片清涼竹林。沒有霸道的油脂香，沒有刺激的香料味，只有一種…極致的干凈。
陳品腦海里。
那個瘋狂報警的系統，突然安靜了。
喵嗚？！
小饞貓的聲音里，透著一股從未有過的迷茫和…敬畏。
這股氣息…沒有添加劑，沒有火氣，甚至連食材本身的腥氣都被‘凈化’了…
臥槽！這是…食之源？！
凡人！你…你難道真的觸碰到了那個領域？！你這是要捅破天啊！
陳品沒有回答系統，他走到操作臺前，戴上隔熱手套。
“時間到。”
“開——天——地！”
隨著他一聲低喝，那已經融化了一半、晶瑩剔透如水晶碗般的冰鼎，被猛地掀開！
一道乳白色的氣柱，沖天而起，直沖云霄！連海風都吹不散！
待到霧氣稍散，眾人終于看清了石鍋里的景象。
奶白色的湯，在黑色火山石鍋里翻滾，如同涌動的云海。
薄如蟬翼的魚片在湯中起伏舒展，仿佛它們并沒有死，而是在這云海中重新獲得了生命，正在歡快游弋。
野菜翠綠，枸杞鮮紅，黑魚雪白。
黑與白，冷與熱，生與死，在這一口鍋里，達成了完美的統一。
“菜名。”
陳品解下圍裙，隨手扔在椅背上，語氣平淡得像是在說“今晚吃面”。
“混沌初開·冰火魚。”
咕咚。
不知道是誰，狠狠地咽了一口唾沫。
在這個寒冷的海上清晨，這鍋透著仙氣的魚湯，對人類的誘惑力，超越了一切語言。
小野次郎手里的刀，“哐當”一聲掉在了地上。
他看著那鍋湯，眼神渙散。
“輸了…”
他喃喃自語，聲音里帶著一絲哭腔。
“我的魚是死的…他的魚…”
“活了。”：wbshuku