第387章 封神一盤綠葉菜,竟讓93分的菌王湯有了靈魂
第387章封神！一盤綠葉菜，竟讓93分的菌王湯有了靈魂！_我，食神判官！專打黑心店！_都市小說_螞蟻文學 第387章封神！一盤綠葉菜，竟讓93分的菌王湯有了靈魂！
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“豌豆顛。”
陳品話音剛落，直播間就飄過一連串問號。
豌豆顛？啥玩意兒？
豌豆的尖兒？不就是豌豆尖嗎？
不是吧品哥，吃了這么多山珍海味，最后你給我來盤素菜？這東西我們家樓下菜市場就有啊！
瞬間下頭了，我以為最后還有什么王炸呢。
陳品看著彈幕的反應，只是笑笑，并不解釋。
很快，服務員端來一個翠綠欲滴的小竹籃。
籃子里，是一捧嫩生生的綠葉，每一根都帶著兩三片小小的、新生的嫩葉，頂端還掛著一根纖細的卷須，充滿了生命的氣息。
“兄弟們，看好了。”
陳品將鏡頭對準那籃豌豆顛。
“我知道，肯定有北方的兄弟在琢磨，這不就是豌豆尖嗎？”
“沒錯，它就是豌豆尖。”
陳品咧嘴一笑，臉上是“我又要開始科普了”的熟悉表情。
“‘顛’，在云貴川的方言里，就是頂端、尖尖上的意思。咱們吃的，就是豌豆藤最頂上，最嫩的那一小撮，所以叫‘豌豆顛’，沒毛病。”
他夾起一根嫩芽，在鏡頭前展示。
“但問題來了，既然是同一樣東西，為什么你們在老家菜市場買的，跟我手上這個，完全是兩碼事？”
“為什么我說這玩意兒金貴，出了滇南就吃不著這個味兒了？”
他一字一頓地說道：“原因就兩個字——保鮮。”
“這玩意兒的賞味期，短到令人發指。”
“它那股子清甜的鮮靈氣，是它最寶貴的東西，但也最容易消散。”
“早上從地里帶著露水掐下來，要是放到下午，那股氣就跑了一大半。”
“長途運輸？別逗了，等運到你們家門口，剩下的就只有纖維的口感，靈魂早沒了。”
“所以，只有在滇南這種原產地，咱們才能吃到這種剛離土不到兩小時、生命力最旺盛的頂級貨。”
“這，才是真正的‘豌豆顛’。”
“是豌豆藤把所有精華都供養出來的那個尖兒。”
陳品頓了頓，將那根嫩芽放回籃子。
“至于我為什么說，不加它，這頓火鍋就沒有靈魂…”
他指著鍋里那鍋已經匯聚了無數菌子精華，鮮得奪人心魄的奶白色濃湯。
“這鍋湯，現在是不是鮮得有點霸道了？甚至有了一絲厚重感？”
“它就像已經飛到九天之上的神龍，華麗，強大，但…不接地氣。”
“而這盤豌豆顛，就是把它重新拉回人間的，最后一根韁繩。”
說完，他不再廢話，用漏勺撈起一捧翠綠的嫩芽，放入滾沸的湯中。
“十秒，不能再多了。”
他嘴里數著數。
“十、九、八…”
翠綠的嫩芽在滾燙的湯汁中迅速翻滾，顏色變得愈發鮮艷欲滴。
“…三、二、一！起！”
陳品手腕一抖，漏勺精準地將所有豌豆顛撈出，一秒不多，一秒不少。
嫩芽上掛著奶白色的湯汁，熱氣蒸騰中，一股獨特的、混合了豆類清香和菌湯醇鮮的味道，瞬間彌漫開來。
他將其放入自己的干碟里，輕輕一滾。
然后，在幾百萬人“咕咚”咽口水的聲音中，他將這一口，送入了嘴里。
入口的瞬間。
陳品長舒一口氣，整個人都癱在了椅子上，臉上是一種極致享受后的寧靜。
啊啊啊！品哥你別光顧著自己爽啊！快說說是什么味兒啊！
我瘋了！我看著屏幕，聞著空氣，感覺自己已經吃到了！
這表情，比剛才吃見手青還享受！沒天理了！
陳品閉著眼睛，細細品味。
首先是口感。
極致的脆，極致的嫩。
牙齒感覺不到任何纖維的阻礙，輕輕一合，嫩芽就在舌尖斷裂，釋放出一股清甜的汁水。
緊接著，是味道。
豌豆顛本身的清香，像是雨后初晴的草地，干凈，帶著一股蓬勃的生機。
而吸附在它表面的菌王湯，則貢獻了無與倫比的醇厚鮮美。
如果說，菌湯是交響樂，那豌豆顛就是其中最靈動、最高亢的那一抹小提琴獨奏。
它不僅沒有被菌湯霸道的鮮味所掩蓋，反而用自己獨特的清甜，完美中和了湯底的厚重和油膩，讓那股“鮮”，變得更加輕盈，更加鮮活，更加…完整。
腦海里，剛剛從醉酒狀態中徹底清醒的小饞貓，滿足地打了個嗝。
凡人…這…這綠色的能量葉片…
它的聲音里充滿了驚喜。
好純粹的生命能量！它就像一股清泉，洗滌了之前所有厚重的能量！菌菇的能量是‘地’，雞湯的能量是‘人’，而這股能量…是‘天’！
天地人，三才合一！這鍋湯…在這片葉子加入之后，才算是真正的…圓滿了！
話音剛落，系統面板“唰”地一下展開。
菜品名稱：菌王湯涮豌豆顛 食材狀態：99（清晨帶露采摘，一小時內上桌，能量活性極高）
制作工藝評級：95分（火候掌控完美，最大程度保留了食材的鮮、嫩、脆）
添加劑分析：無綜合評分：92分 獲得能量：128
獲得美食點數：4
當前能量儲備：11544/20000
當前美食點數：520
食神辣評：畫龍點睛之筆。它用最鮮活的生命力，為這場厚重的山野盛宴，畫上了一個最輕盈、最完美的句號。沒有它，再鮮美的菌湯，也終究只是一鍋湯，而不是一整個春天。
92分！
陳品緩緩睜開眼，看著鏡頭，臉上帶著一種大徹大悟的平靜。
“兄弟們，我宣布。”
“這道，菌王湯涮豌豆顛，綜合評分，92分。”
“它好吃嗎？好吃。但它的意義，已經超越了好吃的范疇。”
“它是解膩的，是清口的，更是升華的。”
“它讓這鍋湯里所有的鮮味，都找到了最終的歸宿。”
“它讓我們的味蕾，在經歷了輪番轟炸之后，重新回歸了平靜和清爽。”
“吃完這一口，你才會覺得，今天這頓菌子火鍋，才算是真正地吃明白了。”
陳品說完，將鍋里剩下的所有豌豆顛都涮了，和林晚分而食之。
吃完最后一口，他滿足地放下了筷子，靠在椅子上，長長地舒了一口氣。
“好了，兄弟們。”
陳品擦了擦嘴。
“我宣布，本次‘品一口’的滇南美食之旅，到這里，就暫時告一段落了。”
直播間里，瞬間被一片“不要啊！”“還沒看夠！”的彈幕刷屏。
陳品笑了笑。
“我知道，我知道，滇南好吃的東西太多了。”
“破酥包、燒餌塊、過橋米線、酸筍煮雞、油炸青苔、昆蟲宴…好多好多，我們都還沒來得及去嘗。”
“但做人嘛，不能太貪心。總要留點念想，下次再來。”
“華夏這么大，好吃的地方那么多。我們總得給其他省份的兄弟們，留點機會，對不對？”
他這番話說得合情合理，彈幕里的挽留聲，也漸漸變成了期待。
行吧，品哥去哪我們跟到哪！
下一站去哪？先預告一下啊！
回綿州嗎？想看品哥繼續搞事！
“下一站，先保密。”
陳品賣了個關子。
“總之，先回家休整一下。這次出來太久了，我都有點想我們工作室那張舒服的沙發了。”
他一邊說著，一邊準備結束直播。
“好了，兄弟們，今天就到這兒。咱們…”
話還沒說完。
“嗡——”
他放在桌上的手機，突然震動了一下。
陳品低頭看了一眼。
是錢飛發來的一條信息。
信息很簡單，只有一個鏈接，和一句話。
“品哥，出事了，你快看。”
陳品眉頭微皺，心中升起一絲不好的預感。
他點開了那個鏈接。
頁面跳轉。
一個觸目驚心的、加粗放大的黑色標題，瞬間占據了他的整個屏幕。
《扒皮無良美食主播“品一口”：出身卑微卻狂妄自大，為博流量惡意造謠！其心可誅！》：mayiwsk
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