你們別來搞我啊_270,呵呵我就當你是夸我了影書 :yingsx270,呵呵我就當你是夸我了270,呵呵我就當你是夸我了←→:
韓冬飛被手機里熱情的網友們嚇住了,驚驚戰戰的逃回到烤爐旁邊去烤雞翅。
他把雞翅和肥肉包裹到一起來烤,這樣肥肉的油脂就可以沾蹭到雞翅上,既節約了食用油,又能將肥肉廢物利用,要知道烤肉不像涮肉,肥肉烤出來是沒人吃的。
“沒看出來,學弟的燒烤手藝也不錯啊。”學姐走過來打算幫忙。
“嗯,我這個人比較節省,又比較喜歡吃東西,所以沒辦法就自學了不少廚藝。”韓冬飛一邊串肉串,一邊回應道。
“你這雞翅是腌過的吧,看顏色就知道。”學姐問道。
“嗯,提前腌制15分鐘就好了,還有羊肉,也要提前腌制,要不然味道太重,咱們吃不慣,至于牛肉和里脊肉就不同了,用微波爐化開之后刷點油上去就行。”
“真是精致啊!你看看你,每一樣東西都切的等份均勻,薄厚長短都一樣!”學姐有些驚嘆,“聽說最好的廚師都是強迫癥,都是把自己逼出來的。”
“這個....呵呵,我就當你是夸我了.....”他有些尷尬的笑了笑。
“我就不行,我做菜比較馬虎,比較注重味道和口感,對于食材的形狀和擺盤不太精通。”學姐用筷子挑了挑盤子里的雞心和鴨舌,有些驚奇的說到,“你這個就太夸張了吧!就連每一顆雞心上的血管都摘出去了?”
“哈哈!不好意思嚇到你了!”他不好意思的笑笑,然后客氣的說道,“我都處理好了,你不用幫忙,平時都是你照顧大家做晚飯,今天你等著吃就行了。”
“好吧,食材都處理干凈了,燒烤我又不會,等大家想吃火鍋的時候,我再幫你們料理。”
學姐是那種一旦離開了廚房,平時也沒什么娛樂愛好的人,此刻其她幾個人都在忙乎著吃,只有她一個人顯得有些無所事事。
說實話,這種看著別人忙乎,自己等著吃的感覺并不好受,尤其是對于一名廚師來說,但她又確實不會燒烤,以前幫同學們準備過,結果烤出來的東西不是嚼不動,就是沒烤熟,吃起來蔫巴巴的沒滋味。
她干脆拿出手機向萌萌打探到:“萌萌,你在哪里直播?我上去給你捧捧場。”
“好啊!”萌萌放下筷子,幫學姐加入了直播間。
等學姐進去后,她就忍不住驚奇:“你這里人不少啊,這些人在干嘛?都在看你吃東西?”
直播間里彈幕很多,說什么的都有,而萌萌此刻只是在對著鏡頭吃東西,然后時不時的和鏡頭里的人撒個嬌賣個萌,和大家說幾句話。
學姐看了看,沒發現什么特別的,這樣通過手機里看萌萌吃東西,和她在現場看有什么區別嗎?于是她有些不解的點了個贊,然后就默默的退出了直播間。
韓冬飛看她實在無聊,干脆分給她一項工作:“學姐,你要是有時間就幫大家炒年糕吧!”
“好啊,沒問題!我們老家也吃年糕的。”學姐聽到有事做,頓時開心了起來。
她回到廚房,看起來是想要大展身手,而為了讓大家都吃的滿意,她開始征求所有人的意見。
萌萌率先舉手,“學姐,我是關外人,我們炒年糕要放肉片、蘑菇、粉絲和大蒜苗,稍稍放些辣,醬油可以稍稍重一點。”
“不要!這樣吃太膩了!”孫熙表示反對,“清蒸一下就好,然后切成小片,沾著白糖吃。”
“不好不好!要放醬油,要不然沒味道。”萌萌拒絕到。
“這個...糖糖有什么想法嗎?”學姐直接問了糖糖。
“我...我都行...”糖糖輕聲細語,小心翼翼。
“薇薇我就不問了,那雯雯你喜歡怎么吃?”學姐繼續征求雯雯的意見。
“我不吃年糕,那東西沒味道,還特別占地方,我吃肉就行了。”她嘴巴上吃的全是油,后槽牙“咔咔”的嚼著,手上也不含糊,正在和薇哥搶食。
“做你最擅長的就好了,讓我們嘗嘗你們家鄉的特色風味。”韓冬飛最后決定到。
“哈哈,那我就做辣年糕了!”學姐招呼一聲,轉身開始忙乎。
幾個人面面相覷,還是孫熙先提出了質疑:“辣年糕能吃嗎?”
學姐的手藝很好,動作也很快,各種醬料拿來調拌,簡直是信手捏來。
她熱鍋燒油之后就把調料醬和蔥姜下鍋了,還放了不少的辣椒醬和辣椒油,然后白菜下鍋翻炒,還別說這味道一出來后,整個大廳都是鮮香四溢,處處飄著香辣氣息。
等白菜吵到半熟的的時候,就出鍋控水,然后她繼續熱油,年糕直接下鍋,等年糕變色之后,再把控制了水分的辣白菜直接倒入鍋中。
“好香啊!我聞到了香味,比飛飛做的香!”雯雯一臉好奇的湊近廚房打量。
不大會功夫,辣年糕上桌。
雯雯早就被吸引到了,她也不怕燙,直接下手去抓,放到嘴巴里,吧唧吧唧的吃了起來,一邊吃還一邊贊嘆:“好吃,好吃,這才是年糕的正確做法啊,我以前吃到的年糕都不合格!飛飛根本就不會炒年糕!”
“確實好吃!”萌萌嘗過之后也忍不住贊嘆,“比南朝餐廳里做的好吃。”
李薇不用說,這種口味她最喜歡了,一邊吃一邊伸出雙手鼓掌夸贊。
糖糖已經顧不上說話了,捧著小碗拿起筷子把嘴巴塞成了小松鼠。
孫熙看著盤子中紅彤彤的年糕,有些拒絕,但她聞到味道確實很香,最終作為一名頂級的吃貨,食欲戰勝了她的飲食習慣。
她拿出筷子嘗過了一塊之后,這手就再也停不下來,此刻也顧不上自己剛剛瘦下來的體重,拿起碗開始猛盛。
看她們吃的如此開心,韓冬飛也忍不住好奇,別人也就算了,雯雯他還是知道的,從來不吃年糕、每次聚餐只吃肉的那種人,今天竟然吃了一大碗。
小狐貍他也知道,平時吃飯比較清淡,因為她是易胖的體質,平時也不喜歡動彈,所以吃東西非常控制,可她今天已經吃了兩碗了。
他忍不住拿出筷子嘗了一塊,感覺一般般啊,明顯沒有自己做的好吃。
最后他把問題歸結于女孩子都喜歡吃辣的原因上。
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