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第14章:我的天我沒看錯吧這顆蛋,它在發光啊

第14章:我的天!我沒看錯吧!這顆蛋,它在發光啊!_誰讓這個邪修做飯的?__筆尖中文  完了啊,大廚們實力好像是完全碾壓選手了!這妥妥就是一邊倒的局勢啊!

  感覺選手這邊好難啊,大廚們見多識廣,對食材的運用可謂爐火純青,選手們還得練啊!

  只能說大廚不愧是大廚,有本事的!

  我覺得大廚第七局也穩了啊,你看那個川渝冰火魔廚,做的什么鬼玩意,毛蛋,這東西誰吃啊!

  對啊,剛看到「邁卡斯」已經開始擺盤了,好精巧啊!不愧是大廚,一看就好吃!

  隨著彈幕的討論,第七組的比賽時間也進入了最后的倒計時。

  夏鳴實時觀望對面「邁卡斯」的一舉一動,搶在他擺盤完成之前,將鴕鳥蛋殼蓋在了盤子上,接著按下了鈴。

  “叮”

  隨著一聲清脆的聲音在比賽場中回蕩,他的料理終于制作完成。

  另外一邊,「邁卡斯」聽到夏鳴按鈴后,也是抬頭看了他一旁的推車一眼,發現夏鳴面前白色的盤子上,扣著三個鴕鳥蛋,然后一旁放了一個湯盞,另外一邊,放了一道玫紅色的甜品。

  整體的擺盤堪稱樸素,屬于是拿到稍微上檔次一點的餐廳,都會被嫌棄的那種。

  「邁卡斯」笑著看了一眼自己這邊,桌上白色的大盤子中間,有一圈小圓。

  此刻一塊烤的恰到好處的金吉魚,將盤子沿著黃金比例分開,底下均勻鋪著三色的圓豆,兩邊更是有泡面堆起的山巒。

  再搭配上一個精心準備的豆汁奶泡做的撻,整體看著和諧而美妙。

  「邁卡斯」見狀笑著搖了搖頭。

  “我就說你贏不了,還是太嫩了!”

  說罷,他補上最后一抹奶油,然后也敲響了鈴。

  因為完成時間差不多,兩人同時推著餐車開始往「盲品廳」走。

  看著夏鳴離開的背影,大廚這邊剛拿下「光頭伙夫」的帥小劍開口了。

  “你們覺得川渝冰火魔廚有贏的概率嗎?”

  聽著帥小劍的話,其他大廚愣了愣,然后大廚「黃七云」笑著開口。

  “很難哦我看他做蛋時,用到了油炸,要知道,豆汁這種食材,在油炸狀態下會改變味道,他完全無法契合主題,就算他契合了主題,毛蛋豆汁想要達到味覺平衡,難度不必多說吧”

  「黃七云」說完,剛回來的大廚「楊艷斌」也是點了點頭。

  他和「黃七云」的想法類似,都認為豆汁毛蛋幾乎無法找到平衡點。

  就在此時,一旁正在摸胡子的大廚「黎志安」卻是笑了。

  “不能這么說吧,難度確實有,不過這么短的時間,能想到這種解法,這個叫冰火魔廚的小伙子,也是很不錯啦”

  “再者說,還沒試吃呢,也不一定就說誰勝誰負。”

  眾人回頭看了「黎志安」一眼,沒說話,半晌,帥小劍也是笑著搖搖頭。

  “老黎哦,難哦這道菜反正我來我做不出來,要是這川渝冰火魔廚真的贏了,我倒是很想嘗嘗他做的是什么味道。”

  黎志安和帥小劍對視了一眼,然后也笑了出來。

  “時代變了,要多相信年輕人嘛,當年我們不也是這樣過來的,看吧,也不一定,只是覺得他的創意有趣罷了”

  說著,黎志安廚師拿起一旁貼上了白色膠布的啤酒罐子,對著鏡頭喝了一口。

  看到黎志安這幅模樣,帥小劍也笑了出來,這位老朋友,還是這么愛喝酒啊!

  另一邊,夏鳴和「邁卡斯」推著自己的料理來到了各自的休息室,在將料理放到傳送帶上后,兩人都看向了休息室的大屏幕。

大屏幕其實有兩塊,第一塊是傳送帶的直播,也是節目組表示自己沒有在傳送時做手腳的證明  第二塊播放的是評委和直播間的視角,此刻謝庭鋒正在和其他兩人抱怨著。

  “終于要來了,還是躲不過啊!”

  看到他一臉生無可戀的樣子,一旁的鄭勇麒也是一笑。

  “庭鋒,你很不喜歡豆汁的味道嗎?”

  謝庭鋒頭搖的和波浪似的,連發型都差點弄亂了。

  “不喜歡,完全不喜歡!”

  看到謝庭鋒這個模樣,直播間的觀眾也是笑了出來。

  豆汁確實很難讓人喜歡起來啊!

  這種絕望的表現,像極了我要考試了,卻沒有復習的無力感。

  感覺夏鳴做的應該完全偏題了吧,除了那道湯看起來還有些豆汁的成分,其他兩道完全沒道理啊!

  鍵盤俠你又知道了,人家一蛋殼把主菜蓋的嚴嚴實實,你也能云上?

  樓上的剛進來的吧,整個直播間誰不知道做的是「豆汁煮毛蛋」啊,還能做出花來?

  川渝冰火魔廚做飯我不知道技術怎么樣,但整活是有一手的,后半段其他組都沒鏡頭了,全在拍他和「邁卡斯」

多蹭蹭鏡頭嘛,反正也沒有下一場了,豁出去了唄  就在彈幕都不看好夏鳴之時,三位評委旁邊的上菜口緩緩的抬了上去。

  評委見狀也坐正了身子,朝著傳送帶方向看去。

  一入目,就見三個蛋殼尤為顯眼,等到餐盤飄近了,他們才看到其他的部分。

  鄭勇麒瞪了下眼睛,然后半開玩笑的開口。

  “挺簡約的,哈哈...”

  雖然是玩笑,但能看出來,鄭勇麒明顯就是覺得色香味中的色字,并不能太讓他滿意。

  另外一邊的謝庭鋒倒覺得還好,做擺盤設計,簡單也是一種方式嘛。

  張雍則是認真的看了一眼面前的餐盤。

  這份菜品的名稱叫做「眼不見」,名字倒是有些意思。

  不過擺盤確實就差了很多,中間的主餐盤就是一個白盤上面蓋了個蛋殼,周圍一點裝飾都沒有,看這樣子是把蛋殼當做「餐蓋」來用了。

  右上方放了一碗小湯,很簡單的白碗,里面的湯汁呈現淡淡的白色,張雍抬手扇了扇,能聞出淡淡的豆汁味和鮮味。

  “雞湯嗎?不太像”

  聞了聞,沒完全確定湯的主料,他又將目光放到了另外一邊的小甜品上。

  很簡單的一個透明小杯,里面的甜品有兩層,底下呈現淡淡的奶白色,上面是玫紅色,還點綴了一點新鮮的果皮。

  這個味道很好分辨,張雍一下就聞出上面這個是山楂。

  謝庭鋒此刻狀態好了不少,因為這三道菜上了后,從嗅覺上判斷,其實并沒有很濃烈的豆汁味,就算是湯品,也是鮮香與豆汁味相輔相成了。

  不過他注意到一點很獨特的地方。

  “沒有上餐具嗎?是忘了,還是...”

  一旁的鄭勇麒卻是指著湯下面的一角。

  “這個是手套吧!”

  張雍一看也樂了。

  “看樣子主菜要用手拿著吃啊,讓我猜猜...蛋...不會是鴕鳥蛋三明治吧”

  謝庭鋒也笑了。

  “那未免太沒創意了”

  說著,他緩了緩身子,然后笑著望了兩位評委一眼,兩人瞬間會意。

  三只手齊齊放到中間的鴕鳥蛋殼上,接著下一秒,他們打開了這道主菜。

  就在蛋殼被拿起的瞬間,燈光射入,餐盤中間忽然閃出金色斑斕的光芒,這光芒如同黃金粉一樣璀璨,霎時間映入三位評委的眼眸。

  三人看著面前閃著光的主菜,齊齊瞪大了眼睛。

  “我的天!我沒看錯吧!這顆蛋,它在發光啊!”badaoge/book/146576/54329577.html

  請:m.badaoge

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