第三十五章 :即將到來的大量食客
第三十五章：即將到來的大量食客_美食情報王_都市小說_螞蟻文學第三十五章：即將到來的大量食客 第三十五章：即將到來的大量食客←→：
再回到家，老婆已經把今天的海貨蒸上鍋了。
新鮮的食材，也不需要什么復雜的做法。以林女士的廚藝水平就能輕松應對。
陳舟發現她還摘好了一小盆生蠔，放在了電飯鍋旁邊。
看樣子還要熬一鍋海鮮粥。
陳舟從螃蟹堆里挑了挑，對老婆說道：“正好籠子里還有幾只蝦，把蝦頭一煎，用蝦油煮粥更好。”
林女士聽后眨了眨眼。
“蝦油？”
陳舟笑道，“我來吧，這對你來說有點超綱了。”
海鮮粥，主要吃這個鮮味。
剛打上來還沒兩個小時的大蝦，沖洗一下，剪掉蝦足。
蝦身子，剝殼剃去蝦線，切兩刀備用。
蝦頭，起鍋燒油，跟著姜片一起爆香，用鍋鏟輕輕按壓，擠出里面的蝦膏。
直到鍋中底油顏色微微變紅。
這時候，陳舟關掉抽煙機，調到最小火，然后把老婆叫了過來，“吶，你聞聞。”
林女士探過頭去，抽動鼻翼仔細嗅了嗅，鍋里面的味道確實鮮香無比。
“你以前真沒騙我？”
陳舟不屑道：“這就是天賦（加點）。”
林女士搖搖頭，走開了。
等老婆聞過味，陳舟再次打開抽油煙機，鍋中加水，轉大火煮開。
撈出料渣后，把水倒入電飯鍋。
用這個湯來煮粥。
等電飯鍋跳檔，陳舟又取出來冰箱里的咸鴨蛋。
咸鴨蛋可以補充點咸淡味，攪碎在粥里面，還能增加一些稠密的口感。
大蝦比生蠔成熟得慢，先把蝦肉放進去煮到變色，然后再下生蠔。
等到生蠔斷生，抓上一把生菜進去。
定點鹽糖，簡單調個味。
再新鮮的海貨，多多少少也有點腥味，所以除了姜絲之外，胡椒粉也是少不了的。
薅下電飯鍋插頭，利用余溫再燜上一會兒。
客廳里，林女士扒了兩個螃蟹，一邊喂女兒，一邊等著陳舟一塊吃飯。
陳桃桃反正中午吃了不少零嘴，現在也不怎么餓。
嘗了兩口螃蟹后，就用小勺子壓裂開螃蟹腿，丟給了壞貓咪。
發財也算是跟著過年了。
喵喵叫著，吃完了就把頭轉向陳桃桃。
陳舟把海鮮粥端上餐桌，欣慰地跟林女士說道：“你看，自己都照顧不好的年紀，還能照顧貓了。”
養個小寵物，能培養孩子的責任感。
林藝凡有看育兒書上這么說過。
但陳桃桃似乎是嫌棄用勺子的效率有點低了。
把螃蟹腿扔在地上，直接就要上腳。
林女士連忙制止：
“桃桃，別用腳踩！”
“好”
陳舟接過老婆盛出來的粥，心道：我女兒真聽話。
海鮮粥的味道想來不錯。
陳桃桃一邊吹，一邊嗚嚕嗚嚕的吃了起來，此時是顧不上陳發財了。
陳舟自己也嘗了起來。
大米在鍋中煮到開花狀態，在蝦油和蛋黃的作用下，呈現出淺淺的棕色。乳白的生蠔，綠葉生菜點綴其間，看起來很有食欲。
聞一下，這香味，似乎已經沁入到每一處縫隙。
輕輕吹兩下，來上一口，米粒軟爛，鴨蛋黃的細小顆粒劃過口腔，觸覺體驗直接拉滿。
味道，咸鮮可口，鴨蛋黃的香味，跟海貨的鮮味交織在一起，回味無窮。
然后再來單獨嘗嘗海鮮。
生蠔火候正好，滑滑嫩嫩的，一口咬開，還有點清甜的汁水...
生蠔火候正好，滑滑嫩嫩...
陳舟碗里就沒有蝦，他只能問向坐在對面的老婆：“蝦煮的怎么樣？”
“挺好吃的。”
第二天生意繼續，情報所說的客流量還沒到，陳舟只是提前買了另一口蒸鍋，升級了自己小車的加熱設備。
晚上，特廚李老師的賬號上更新了視頻。
老李探店(重新出發)丨海濱市，一個只在晚上營業的不知名包子攤，非常推薦。
這期視頻，陳舟沒仔細看。
畢竟他近距離觀摩過兩人一刀未剪的版本。
但點開評論論區，陳舟就知道自己的生意要來了。
“終于有我吃得起的了，但大晚上發這么好吃的包子，這真的好嗎？”
“嘿嘿，正好放暑假了，好想去嘗嘗，xx出發有沒有一起的小姐姐。”
“500塊錢能買200個包子，確實不貴。”
也有人詢問起具體情況，看樣子是真的想來了。
“蹲一個當地人，有沒有吃過的？”
截圖“位置應該是在這里，確實是新擺攤的包子，我本地人也沒聽說過捂臉”
人淡如菊：“他家包子特別棒！！！”
人淡如菊....這是林藝凡。
視頻看的人多了，難免有爭論：
“誰們家吃包子還放辣椒油啊！”
“不蘸辣椒油怎么吃？蘸奶油嗎？”
“樓上ip正確。”
....不如來個世紀之爭好了，拔劍吧。
陳舟簡單看過評論區，給老張發去了訂貨信息。
“明天，20斤肉。”
視頻經過一晚上的深夜放毒，發酵了很不錯的熱度。
連王猛同志在周一也忙里偷閑，給陳舟發來賀電：
“陳師傅，這是你嗎？”
陳舟：“這還真是我。”
“這幾天怎么沒見你過來買包子？”
王猛：“那陳師傅你能教教我怎么寫——
《城市管理部門如何助力路邊攤經營》、《光明區打造良好營商環境經驗分享》嗎”
這個，我還真不會....陳舟玩笑道：
“王隊不如想想以前的相親對象。”
王猛：“別說，之前還真有一個寫材料10年的高手！就是她今年歇產假了，我不好意思去麻煩她。”
他還真有！
過了一會兒，陳舟已經調上包子餡的時候，王猛再次發來消息。
說今天可以過來吃包子了。
陳舟不禁好奇起來：
“你用ai寫的，這么快？”
王隊發來憤怒的表情，“那我是瘋了。”
原來李老師探店的視頻發出去之后，網友們在光明區城管的賬號下，發現了同款包子攤。
之前不溫不火的視頻，一躍成為點贊播放量最高的。
本來只把這個事情當成政績的領導，決定親自帶著王猛過來，“實地考察”一下。
“還考察啥呀，他不就是想吃了。”
王猛同志留下一句吐槽，發泄起連日加班的不滿。：mayiwsk
新書推薦：