第40章 小雞燉蘑菇

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　　山洞里漆黑一片，只有灶臺里面閃爍的點點光亮。

　　頭頂的巖縫落下的不再是水流，而是連成一面的瀑布。

　　林碩終于明白疑似銀河落九天不是夸張的寫法，是真的有這樣壯觀的景色。

　　瀑布砸落在湖水中，激起巨大的水花，在湖面形成一層薄薄的水霧。

　　三個女人都沒有睡，常小竹在看著火，葉梅和田雨在幫助林碩編著麻繩。

　　林碩喊來三個女人，合力將木門抬到山洞口，立起來，堵在溶洞和山洞的連接處。

　　林碩又找來兩根直徑半尺的樹干傾斜放置，抵在木門的主梁上，另一邊卡在地面的石縫中，作為支撐桿。

　　隨后又搬來許多石頭，壓在木門的下方，以及木門和巖壁之間的空隙里。

　　堵住入口，溶洞中的風明顯小了許多。

　　因為水霧的原因，溶洞中更加潮濕，林碩的衣服都濕透了，黏在身上又冰又冷。

　　整整一夜沒有吃東西，四個人都饑腸轆轆。

　　林碩拎著公野雞來到湖邊，拿著石斧，一刀剁了它的腦袋。

　　野雞沒了腦袋還在撲騰，林碩踩著雞腳，一手抓著翅膀，另一只手捏住雞脖子的斷口下方。

　　“小竹，拿個碗過來。”

　　常小竹拿著椰碗小跑過來。

　　林碩把雞脖子的斷口對準椰碗，接了半碗多的雞血。

　　林碩把死去的雞丟到鍋里，熱水一燙，雞毛就可以很輕松地拔下來。

　　隨后開膛破肚，取出內臟，將雞胗切碎，丟到雞血中。

　　又切了一些肉沫進去，放入蔥花香菜，鹽，攪拌均勻。

　　鍋里面換上干凈的水，兩碗拌好的雞血放在鍋中，蓋上蓋子，蒸煮。

　　等待的過程，林碩將雞剁成小塊雞肉。

　　等雞血葫蘆出鍋，雞肉丟到鍋中的熱水里，焯水，濾掉油脂和浮白。

　　刷鍋，將雞油丟到鍋中，榨油出來。

　　約過了半個小時，雞油變成油渣，油渣撈出來放在碗中，油中丟入蔥花爆鍋。

　　嗤啦…

　　蔥花的香味溢滿溶洞，林碩緊接著把蘑菇倒進去，炒香。

　　撈出來后備用，再將雞肉倒進去翻炒。

　　雞肉炒至金黃色，外皮有些焦黃，蘑菇全部倒入鍋中，翻炒十分鐘后，倒入水。

　　蓋上鍋蓋，燜熟。

　　林碩把血葫蘆分成四份，“嘗嘗我的手藝。”

　　只是聞著香味，三個女人就忍不住流口水了。

　　林碩嘗了一口，味道還不錯，可惜少了不少調味料，不然味道還能更好。

　　常小竹不會做雞血葫蘆，她甚至從來不吃雞血這種食物，覺得臟。

　　如今吃了一口后，直接顛覆她的認知，“好好吃，林碩，想不到你廚藝這么好。”

　　林碩笑了笑說，“我七歲的時候就要自己煮飯了，這是我們老家的一道特色菜，每逢殺雞必吃的。”

　　葉梅看著黑紅色的血葫蘆，眉頭微皺，難以下口。

　　聽了常小竹的話后，眼睛一閉，嘗了一口。

　　雞血葫蘆沒有預想中的腥，被蔥花和香菜的味道掩蓋了。

　　入口嫩滑，口感有點像果凍，細細品味還有雞胗的q彈和肉沫的香味。

　　只吃了一口她就愛上了。

　　又吃了兩口，葉梅享受的拖長音嗯了一聲，“好吃！”

　　田雨沒說話。

　　但這也一小會兒功夫，已經吃了大半碗了，一口接著一口，停不下來。

　　看著自己做的菜，別人吃得這么享受，對林碩來說，也是一種享受。

　　吃過雞血，林碩揭開鍋蓋，雞肉的香味撲鼻而來。

　　他拿出木鏟，將雞肉翻了翻，發覺鍋底的肉有些糊了。

　　龜殼畢竟不是鐵，受熱不均勻。

　　林碩抽出灶臺中的兩根木棒，用更小的火慢燉收汁。

　　又過去半個小時，湯汁快要熬干，雞肉的香味更加濃郁。

　　林碩往鍋中加入鹽，香菜，翻了幾下攪拌均勻，出鍋。

　　嘗到了雞血的美味，三個女人對雞肉更加期待。

　　林碩給每個人的碗里都盛得滿滿的，“正宗的小雞燉蘑菇，嘗嘗。”

　　女人們只說了一聲好吃，就悶頭干飯。

　　有句話說得好，叫抓住女人的胃，就抓住了女人的心。

　　看她們滿足的表情，就知道已經被林碩的廚藝徹底俘獲了。

　　二十分鐘后，四個人躺在床上，揉著肚皮，常小竹還不時地打個飽嗝。

　　這是他們來到荒島以來，吃過最爽的一頓飯了。

　　常小竹翻了個身，看著對床的林碩，“以后你做飯吧，你做飯比我做的好吃。”

　　葉梅伸手，啪的一下拍在常小竹的屁股上，“他做飯，你去打獵嗎？”

　　常小竹屁股上的肉顫了又顫，她想到自己磨破的腳，猶豫兩秒，“算了，還是我做飯吧，林碩你要教我。”

　　休息了一會兒，常小竹坐起來，“好無聊。”

　　確實，下雨天不能干活兒，也沒有娛樂活動，只能躺著聊天。

　　可話題只有那么多，這一個月的相處，該了解的都了解過了。

　　林碩看著放在角落里的木箱子，心中有了個想法，“你們喜歡打麻將，還是喜歡玩牌？”

　　“玩牌！”

　　“打麻將！”

　　葉梅和常小竹對視一眼，最終葉梅妥協，“打麻將吧，四個人剛剛好。”

　　田雨說，“我都行。”

　　她平日里不是學習就是訓練，很少玩這些娛樂活動。

　　常小竹問，“哪來的麻將？”

　　三個人同時看向林碩。

　　林碩起身從床上跳下去，來到外面，挑選一根相對比較干燥的木材。

　　先沿著樹干的紋路，豎著劈開，做成木板。

　　木板烤干水分，再切成木塊。

　　白樺樹脫水后的材質比較脆，也很輕便，即便是石斧，砍起來也不費力。

　　為了方便雕刻，每塊牌的大小林碩都控制在半張撲克牌大小，比麻將要大許多。

　　雕刻時，林碩也沒那么死板。

　　條就用豎代替，九條就九個豎，餅就畫個圈，萬用十字來代替。

　　至于其他的字牌，林碩也做了簡化。

　　比如東風就是朝右箭頭，北風就是向上的箭頭…

　　中正常雕刻，白板就不雕刻，發就用符號X來替代。

　　切木板和雕刻牌，用了他們兩天的時間。

　　這兩天，外面的暴風雨一直沒有停下來的跡象，頭頂巖壁的瀑布的水量更大，就連湖水也上漲了一米左右。

　　好在林碩搭建庇護所的時候就考慮到了這種情況，選擇的地勢比較高，暫時還淹不到。

　　不過也不是全是壞處。

　　這幾日不見太陽，溶洞內應該很黑才對。

　　但是水可以將更多的光亮折射進來，整條瀑布如同一道發光的水幕。

　　砸在湖面上后，掀起的水霧進行二次折射，將倒懸的鐘乳石映照的閃閃發光，好似星河。

　　再好看的美景看多了也就膩了，四人的心思都在即將到來的麻將上面。

　　終于，最后一張牌也刻完了。

　　每個人的手上都在雕刻時或多或少留下了幾道傷口，不過誰也沒在意。

　　他們飯都不想吃，迫不及待地要玩上一把。

　　林碩還專門做了兩個骰子。

　　在桌上碼好牌后，常小竹忽然心血來潮地提議，“沒有賭注玩起來多無聊，咱們是不是應該賭點什么？”

　　葉梅太了解這個小騷狐貍了，知道她肯定沒安好心，直接拒絕，“不賭！”

　　田雨很配合地問，“小竹姐想賭什么？”

　　常小竹計謀得逞，嘴角勾起，“我提議，就賭真心話大冒險。咱們誰點炮，由贏家問一個問題，不管問什么都必須回答，不回答，那就脫一件衣服。”：mayiwsk

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