第122章 天賦技能
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第122章天賦技能 穿書七零，成了首富的早死原配顧初九：、、、、、
“行，我給你開兩張臨時身份證明。”
坤哥的手指在大腿上敲了敲，轉身回到桌后，拿出兩張已經蓋好紅章的紙，快速地在上面寫了期限。
“從今天開始，一共14天，這個時間足夠你參加節目的同時，也找到自己的親人。”
葉嬌眼神微動。
這個坤哥人還挺好的，難怪作為灰色領域的管理者卻能得到菊姐他們這些普通人的好感。
“謝謝坤哥。”
葉嬌上前接過身份證證明，把自己的兩百塊錢放在了桌上。
“坤哥，我手里暫時只有兩百。14天內，我一定會補上剩下的錢。”
之前菊姐說兩百塊錢可以拿到一份臨時身份證，時效為7天。現在坤哥給她開的是14天的證明，價格自然也得翻倍。
坤哥坦然地接過錢，微微點頭：“你倒是機靈，那行，我也給你個優惠，這兩張證明我只收你380塊錢。如果你敢跑，這筆錢我會從菊姐身上討回來。”
王菊花趕忙坐直身體，賠笑道：“坤哥，您盡管放心。我敢擔保嬌嬌絕對不會偷跑的。”
“嗯。過來拍照。”
坤哥扔下這句話，就朝著旁邊那間小黑屋走去。
葉嬌這才知道里面原來是拍照的地方。
這時候的證件照自然不可能跟后世一般還能精修一下，葉嬌剛在位置上站好，坤哥那邊就按下了快門。
一陣閃光燈后，照片就拍好了。
又等了幾分鐘，新鮮出爐的照片就被貼在了那兩張臨時身份證上。
拿著身份證明，葉嬌這才感覺輕松了些，至少現在的她在港城不是黑戶了，也能出門坐巴士了。
“葉小姐。”
“張先生。”瘦弱西裝男，外號阿了，全名張華。
“葉小姐，不知道你現在是否有時間？我想嘗嘗你的手藝。”
張華很客氣地笑著問道。
他常年混跡娛樂圈，見過很多天王天后、影帝影后，也經常和富豪們見面，時間長了，他總結出了一些規律。面前的這位葉小姐，就很有上流人士的感覺，那是一種說不清道不明的氣質。
下意識的，張華面對葉嬌時，就帶上了尊重。
葉嬌沒有第一時間答應，則是轉頭看向身旁的王菊花。
“菊姐，我能借你店里的灶臺用一下嗎？”
王菊花露出笑容：“當然可以啦。嬌嬌呀，姐相信你一定能上節目。到時候可別忘了在電視上，幫姐的烤魚店打個廣告！”
葉嬌被她逗笑了，伸手挽住她。
“當然沒問題！”
坤哥也跟著湊了個熱鬧。
于是，一行四人回到了烤魚店。
“我昨天晚上做了兩種味道的烤魚，一種香辣口味，另外一種則是蒜香味。喜歡吃辣的一般會選第一種…”
菊姐家的食材是剛買回來的，新鮮度足夠。
對于食材，重生前的葉嬌是十分挑剔的，她的店里每年都會花費大量的錢財去購買全世界范圍內最好的食材。
從日本的m9和牛，到澳洲的龍蝦，到頂級黑松露，價格比黃金還貴的魚子醬。
以上那些昂貴的食材，葉嬌非常喜歡，但是重生后，這些東西都遠離她了。
“家里的食材還是最適合做烤魚。”
葉嬌挑了會兒活蹦亂跳的魚，邊擦手，邊抬頭看向一旁坐著的兩位男士。
“你們能吃辣嗎？”
張華毫不猶豫地點頭了：“絕對能！我家祖上可是川省人，無辣不歡。”
坤哥也微微點頭：“可以。”
“成，那我就做條麻辣烤魚。”
葉嬌動作很快地撈了一條黑魚。
黑魚肉質鮮嫩，魚翅也很少，和清江魚一樣，都是客人們最喜歡點的烤魚種類。
“我來殺魚。”
王菊花接過魚，麻利地開干。
“謝謝菊姐。”葉嬌松手后，又去挑蔬菜。
港城的蔬菜很多都是進口來的，新鮮度就別想了，葉子上的水珠都是為了保證水分撒上去的。
捏了捏小白菜的葉片，葉嬌不是很滿意，含水量太低了。
她突然有點想念下河村了，至少村里陸家的菜地里有她種的小白菜、胡蘿卜、白蕓豆…
保證每一樣蔬菜從種子，到栽種方式，到澆水、除蟲等都是最佳的。
作為一名頂級廚師，那必然是點亮了華國人都有的種田天賦的，葉嬌還是其中的佼佼者。
如果沒有穿進年代文里，而是穿入種田文，相信她也能靠自己這身種田能力發家致富。
烤魚的做法，葉嬌已經爛熟于心，甚至還能一心兩用。
在烤魚的同時，她還炒了個蔥爆蝦仁和干鍋花菜。
只是聞著菜香，張華就坐不住了，他籌備《廚神選拔賽》最初的原因就是他很喜歡吃，對美食有追求。
“太香了。”
葉嬌被突然出現在耳邊的聲音嚇了一跳，往邊上讓了讓。
張華連忙道歉：“不好意思，嚇到你了，葉小姐。你的廚藝很厲害。我這段時間為了找到適合的參賽選手，拜訪過很多有名的廚師。但是感覺他們做出來的菜，都沒有你的漂亮。”
俗話說，色香味俱全。
不說其他的，葉嬌現在炒出來的這盤蔥爆蝦仁已經滿足了前面兩點。
粉紅的蝦肉和泛著焦黃外邊的白色大蔥段，點綴了少許青紅椒，只是這么看過去就覺得色彩的搭配非常漂亮，很誘人。
蝦肉絕對嫩滑！
眼尖的張華看見了蝦肉剛落入盤中是那duang、duang的彈跳感。
他不自覺地吞咽起了口水，雙手也伸了出去，殷勤地說道。
“葉小姐，這盤菜我端到桌上去吧？”
葉嬌掃了他一眼，笑著點頭：“那就麻煩華哥了。”
騰出手來，葉嬌又做了個蛋花湯。
用的是紫菜和新鮮的雞蛋，非常簡單的湯，喝的就是其中的清爽口感。
葉嬌也沒有做多余的動作，只稍微放了點鹽和味精，就把湯倒了出來。
等會兒配著烤魚吃，能把烤魚的鮮香襯托得更好，也能起到解膩的作用。
“大家嘗嘗看。”
葉嬌把湯放到桌上，笑著說道。
坤哥也不搶兄弟的風頭：“阿了，你是評委，你說了算。”
“嘿嘿，謝謝坤哥，那我就不客氣了。”
張華早就迫不及待了，拿起筷子先夾了一個粉嫩的蝦仁放進嘴里。
“唔。”
剛咬下去，小小的蝦仁竟然爆出了汁水。
張華捂住自己的嘴巴，兩排牙齒不斷地開合著，完全不舍得浪費這口鮮香的味道。
好一會兒，他才兩眼放光地抬起頭來，朝著葉嬌投來崇拜的目光。
“葉小姐，你是怎么做到的？這小小的蝦仁竟然這么鮮，有點像我以前吃到的香煎口蘑。蝦仁里的湯汁簡直鮮甜極了！”
葉嬌站在邊上等待著，聞言，笑了起來。
“蝦仁要先去腥，然后爆炒直八分熟，保留它內部的滑嫩，又能固化其表皮，鎖住鮮甜的同時也有q彈的口感。”
她說的很輕松，但是張華知道這里面的火候掌控和翻炒時的頻率控制有多難。
“厲害了，葉小姐。”
張華心里已經有了決斷，低頭繼續吃下一道菜。
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