第914章一鍋出_重生60:從深山打獵開始致富_KITTT_爪機書屋(zjsw)男生:女生:zjsw第914章一鍋出第914章一鍋出作品:分類:更新:2026042901:23:09:4196字一只成年中等個頭的狍子,能出四十多斤凈肉,算上內臟能吃的部分也有小二十斤了,也就是說,一頭狍子足夠全連每人半斤的定額,在算上土豆,敞開了吃都夠了!
李豐收站在倉房里,看著整整齊齊懸掛在橫梁上的狍子和狼,每個都是頭朝下,麻繩拴住后腿,懸空不挨地,不貼墻,這樣耗子上不來,他都有些眼暈了。
連隊里啥時候有過這么多肉啊!
李豐收現在對新來的連長簡直是佩服的五體投地,人家來的路上就能打到這么多東西,又是狍子又是狼的,那說明作戰能力肯定是相當的好,他走到一頭狍子跟前,伸手摸著那狍子腦門上的傷口,心里一陣感嘆。
“就這個了,把皮拔下來,揉好了交給連長處理!”
李豐收對身后的幾個炊事班戰士說道,在山里待得久了,他們也都會處理動物皮毛,這狍子皮上手一摸就知道相當的厚實保暖,這可是好東西啊!
“是!”
幾個戰士答應一聲,合力將他挑出來的狍子解開繩子放了下來,一名戰士順手從兜里掏出一把尖刀就開始扒皮,其他幾人也在幫忙,雖然手藝達不到爐火純青的地步,但是仗著人多,速度也是相當的快了。
很快他們就扒好皮,然后一人扛著狍子,李豐收則是從一個大筐里抱出來一副狍子的內臟,心肝肺腰子脾啥的全都可以吃,對于一個廚子來說,肉有肉的做法,內臟有內臟的做法,本來是不應該放在一起燉的,但是邊防連這里不講究那些,只要能做熟能吃,就夠用了。
所以李豐收最喜歡的一招,就是“一鍋出”,所謂的“一鍋出”,就是把大塊的狍子肉,加上切好的心、肝、肺啥的焯水去掉血沫,打過添水,下土豆蘿卜一起慢燉。
咸鹽簡單調味就得,燉出來之后肉湯濃厚,狍子的內臟也沒有重腥味,比狼的下水要強上許多,如果是狼的內臟和肉一起燉,可就不好吃了。
李豐收年輕的時候就當過學徒干過廚子,后來當兵到了部隊上,他那點兒可憐的手藝就比其他人強不少,后來被安排到炊事班也是水到渠成的事兒,做飯這個東西,要是每天都做,用不了多久也就熟練了,李豐收就是這樣,天天給全連做大鍋飯,他自學成材發現了一套和做小灶完全不一樣的干法。
大鍋飯注重的是量大管飽,只要壓住腥膻,讓人吃飽了,就沒人挑好不好吃的問題,李豐收頭一回做的時候,鹽放多了,反正他自己嘗嘗是覺得挺咸的,結果戰士們一吃竟然相當滿意,這讓李豐收的信心大增,幾頓飯坐下來,便得到了全連戰士的充分認可,鞏固了自己的地位。
后來他才明白,戰士們訓練天天都出汗,所以吃不下去味道太淡的東西,就喜歡咸的,按照他們的說法,鹽分足了,身子才抗凍,也能有勁兒。
以前的炊事班總是舍不得放鹽,很多人不滿意卻又沒法說,誰也不敢惹炊事班,知道李豐收來了,現在是他第二次鞏固自己在連隊的歷史地位了,李豐收看著碩大的扒了皮的狍子,強壓住心里的激動,抄起見到就開始往下剔肉。
等到所有的肉都被剔下來,又繼續切成小塊,李豐收也是猶豫了一下切多大的,切大塊兒吧,吃著挺過癮,但是不容易入味兒不說,看著也會感覺少一些,所以他就干脆切成小塊兒,連同切好的內臟,下到鍋里就開燉。
這次肉多,一口大鍋已經不夠了,李豐收用兩口大鍋,第一口幾乎全是肉和內臟,放了少量的土豆,第二口鍋則是大半都是土豆,放了些肉邊兒雜料還有些內臟啥的一起燉著,只求土豆能入味就行。
用兩口鍋的好處是,肉和內臟比較耐燉,需要猛火久燜,而大塊土豆則比較容易燉爛糊,一個不小心可能還容易糊鍋,所以肉和土豆就不放在一個鍋里燉了,等到兩口鍋都燉熟了,再混合到一起盛出來就行。
就在李豐收去做飯的同時,楊武城還在繼續和營房里的戰士們聊著,現在說到以后巡邏遇上蘇聯人咋辦的話題了,這也是所有人最關心的一個事情,其重要水平遠遠超過炊事班燉肉這個事兒。
“按照上面的指示,咱們不能開第一槍對吧?”
楊武城微笑著大聲問道,可是所有戰士都沒有笑,不能開第一槍,讓他們保衛祖國這個事情本身就變得更加艱難,他們都明白,正常的戰場上,必然是要努力先開槍的,就這還不一定能保證自己不被打中呢,現在要是再明確不能先開槍,那可以說只要遭遇了,基本就是必死的局面。
因為先開槍的沒事兒,打算后開槍的可能已經沒了。
見所有人都不吱聲,那就算是默認了,楊武城心里莫名的一陣悲涼,都是好戰士,可是現在卻好像有些垂頭喪氣。
“是,絕對不能先開槍,否則蘇聯人一定會整事兒!”
曾萬里嚴肅地說道,從他開始做代理連長就是這么要求的,現在看來這個要求沒啥問題,至少保證了這幾天沒出啥新的狀況。
道理誰都懂,只是真出事的時候,又是一團亂麻,能說得清楚的也算是厲害了。
對于這樣的要求,所有戰士都是一樣,服從命令,只是心里會不服氣罷了。
楊武城點點頭,然后說道:
“好,不先開槍可以,只是如果蘇聯人敢過來嘚瑟,你們說,咱咋辦?”
“干他唄,還能咋辦?”
一個聲音傳來,楊武城抬起手找了找,烏泱泱的一片人也看不出來剛才是誰說的話了,他只好放棄,然后笑著說道:
“沒錯,咱們不動槍可以,沒人說不能用棒子揍這幫王八蛋吧?”
他走到爐子旁邊,這里有一個碼放得整整齊齊的小柴火堆,楊武城抽出一根柴火高高舉起,然后大聲說道:
“不先開槍,但是咱們可以揍他們!”
營房里一陣哄響,可能是這個說法震驚到他們了,一個戰士突然問道:
“連長,要是不用搶,咱們恐怕打不著蘇聯人啊,打著了也很難,蘇聯人身形高大,比咱們的人有勁兒!”
喜歡重生60:從深山打獵開始致富請大家收藏:(zjsw)重生60:從深山打獵開始致富爪機書屋更新速度全網最快。如果您喜歡,請把《重生60:從深山打獵開始致富》,方便以后閱讀重生60:從深山打獵開始致富第914章一鍋出后的更新連載!如果你對重生60:從深山打獵開始致富第914章一鍋出并對重生60:從深山打獵開始致富章節有什么建議或者評論,請后臺發信息給管理員。