第98章 三不沾？！
_老舅別怕，十八個外甥保駕護航！_都市言情_月光 直播間里，滿屏問號。
眾人討論激烈。
如今看蘇明直播的，大部分也都還是年輕人。
和張導的年齡層，確實存在些許認知差異。
”賽螃蟹？是用螃蟹做的嗎？聽名字好像很厲害的樣子！”
“我只知道烏龜賽兔子！烏龜還特么贏了！”
“口袋豆腐？豆腐還能做成口袋？裝啥啊？裝可愛嗎？”
“這倆菜我聽都沒聽過…感覺像是失傳的江湖菜譜？”
“完了，感覺舅舅要栽了，這名字一聽就不好惹！”
“略懂大帝要是連這都能知道，我直接倒立拉稀！”
一時間，直播間充滿了好奇與猜測。
所有人的目光，都聚焦在了蘇明身上，期待著他的反應。
而蘇明，也在短暫的怔愣之后，嘴角緩緩勾起了一抹饒有興味的弧度。
他清了清嗓子。
“那個倒立拉稀的，我截圖了嗷！”
“其實這兩道菜，也都算是家常吧！”
“賽螃蟹是一道魯菜，以魚肉或雞蛋為主料，模擬蟹肉口感與風味！”
“講究的是個以假亂真，對蛋液的處理、火候的把握、醋和姜末的比例都有極高的要求！”
“而口袋豆腐呢，又名脹漿豆腐，是川渝那邊的傳統湯菜。”
“因豆腐成菜后，用筷子提起，形如口袋而得名！”
“想要做得好吃，也是道精細活，頗見功力！”
“張導！還有沒有別的想吃的？一起說了吧！”
直播間內，眾人聽到回答，徹底沸騰。
“臥槽！臥槽！臥槽！舅舅牛逼！這都知道？！”
“那倆菜是什么我不清楚，但我知道一點，略懂大帝真無敵！”
“我宣布，今天開始，略懂就是最高級的凡爾賽！”
“倒立拉稀老哥呢？人呢？出來走兩步！別慫啊！”
“我是倒立拉稀老哥！明天舅舅要是真直播做出來，我說到做到！絕不跑路！”
魔都。
張一謀聽到蘇明的回復，眼中閃過一絲訝異。
這小子，竟然真懂？
而且還留有余力，叫他繼續點菜？！
突然就心動了是怎么回事！
“這可是你自找的啊！”
既然蘇明如此自信，那他就再加一道！
這道菜，是他最嘴饞的！
但因為工序實在太過繁復，輕易不會提起。
導演張一謀：這么有信心？那我就再加一道！
導演張一謀：你要是這個都能做，我欠你個人情！
聽到這話，水友們全都驚駭無比。
基于搜索引擎技術檢索服務_老舅別怕，十八個外甥保駕護航！_都市言情_月光 這可是張導的人情！
含金量有多高，一般人根本想象不到！
要是放在娛樂圈！
只要他這樣的大導演想，肯下心血！
可以直接讓一個素人，成為一線明星！
就是這樣有實力！
屏幕前，蘇明也好奇了起來。
究竟是什么？
好在，張一謀也不再賣關子，打出了那句話。
導演張一謀：不知道，你能不能做三不沾？
這三個字一出，不僅直播間炸了，連蘇明都挑了挑眉。
“臥槽！這又是什么，沒聽過！打籃球呢？”
”嘶！這我真知道！國宴級別的甜品啊！”
“張導是懂點菜的？！直接上地獄難度是吧？！”
“我剛剛去查了下，是那個傳說中‘不沾盤、不沾勺、不沾牙’的蛋黃炒制品嗎？”
“對！就是那個！用料簡單，就是蛋黃、淀粉、糖和油，但制作過程極其復雜！“
“全程要不停攪拌上百次，火候稍微不對就全毀了！”
“這玩意兒，很多大飯店的廚師都做不好！”
“舅舅…這…這能行嗎？”
別墅內，蘇明也撓了撓頭，苦笑一聲。
他廚藝大成在身，自然知道張導說的是什么。
三不沾，又叫桂花蛋，確實是一道極其考驗臂力、耐心和火候掌控的傳統名菜！
成品色澤金黃，口感軟糯香甜，卻又不粘任何器具和牙齒，堪稱絕技。
他能做！
但是！
真的會很累啊！
“安排！”
看到蘇明點頭，張一謀的心里，竟是真的生出了一絲期待！
或許…
這一套江州行，還真會有意外收獲和驚喜？！
張一謀一旁新來的女助理，看到蘇明點頭答應，斬釘截鐵，激動得小臉通紅。
她可是蘇明的忠實粉絲！
天天摸魚…
啊不，是利用休息時間看舅舅直播！
而這兩天，更是正大光明地看，美其名曰了解合作對象！
明天，她就要現場追星了！
神仙舅舅的廚藝…
她一定要好好嘗嘗！
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