第296章 狗都不吃
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“哈哈…沒想到葉廚師這么年輕。”
“老蔡跟我說，你廚藝非常精湛，我前幾天就想來拜訪學習一下，可你人不在餐廳。”
“今天正好路過這，能碰上真是緣分啊，還請葉廚師多多指點啊。”
范統抱拳一笑，眼神不屑道。
狗屁學習指點，說的好聽，就是變相來砸場子的。
“范師傅說笑了！”
“我就是個賣早點的，跟您這種大廚比不了。”
“不好意思哈，我這還有客人，失陪了。”
葉鳴才懶得陪他玩，點頭一笑就進廚房了。
兩人對視一眼，還故意四處看了看。
最后找個位置坐下，這進門就是客人，葉鳴自然不會攆他們走。
張素梅把菜單送了過去，兩人一看只有十道菜，還都是很普通家常菜。
“哼，餛飩館就是餛飩館，這菜都沒幾個。”
范統搖頭一笑：“老蔡啊，他廚藝真有那么好嗎？”
“你點兩道菜嘗嘗，不就知道了。”
老蔡示意道。
隨后，范統點了兩道菜，魚香肉絲和水煮魚。
十幾分鐘后，兩道菜陸續上來了。
范統拿起筷子嘗了嘗，當下沒了興趣。
“肉絲切得太短，失敗。”
“肉質口感偏硬，失敗。”
“尤其這道水煮魚，魚肉太厚，魚刺還沒剔除，麻椒放的太多，油溫過高還導致辣椒糊了，失敗中的失敗啊。”
‘啪！’
他把筷子往桌子上一拍，扁嘴搖頭。
聲音不大不小，剛好整個餐廳的人都能聽到。
三位老阿姨一臉鄙視，真是閑得蛋疼，讓人討厭至極。
上早餐店吃個飯，還這么多事，你當這是五星級酒店啊？
老蔡也連忙嘗了幾口，不能說很差勁，只能說中規中矩，口感和味道都很普通，完全和那天炒的菜不能比。
“老蔡啊，這就是你說的頂級廚師？”
“就這種水平，去快餐店炒菜都不用他，浪費我時間。”
范統狠狠羞辱道。
“這…不對呀。”
老蔡咧著嘴，也有點發懵。
“服務員，告訴你們老板，這菜留著喂狗吧。”
范統站起身，甩手把錢扔在了桌子上。
“等一下，你剛才說什么？”
葉鳴從后廚走出來，笑問。
“我說，你這菜還是喂狗合適。”
范統嘲笑道。
前段時間老蔡告訴他，說老板娘新招了一位年輕廚師，恐怕要頂替他主廚的位置，讓他有個心理準備。
他立刻急了，這不是搶他飯碗嗎？他不去問方春燕，非要來找葉鳴分個高下。
“哈哈…你說的真對，這就是用來喂狗的。”
葉鳴豎起大拇指，笑道。
“哼，你還挺有自知自明…”
范統突然臉色一僵，他這才反應過來，自己是第一個吃的。
“臭小子，你竟敢拐著彎罵我？”
“范師傅，不是我罵你，這是你自己說的。”
葉鳴聳肩一笑。
“老蔡說你廚藝了得，我還真以為你有兩下子，結果讓我大失所望。”
范統輕蔑一笑：“老板娘也是瞎了眼，讓你來頂替我的位置，那不等于是砸招牌嗎？”
“范師傅，我沒想頂替你的位置。”
葉鳴解釋道：“那天也只是臨時幫忙，都過去這么多天了，你有必要來找我算賬嗎？
“哈…笑話！”
范統諷刺道：“就憑你這不入流的廚藝，也想頂替我？你連給我打下手的資格都沒有，老老實實窩在你的早餐店吧，哈哈…”
見他滿臉嘚瑟的樣子，葉鳴有點火大了，老子不跟你一般見識，你還蹬鼻子上臉了？
“范師傅，你是不是認為自己廚藝很行啊？”
“當然！”
范統大嘴一撇：“我不行難道你行？小年輕的，你還差遠了，慢慢苦學吧。”
“用不用我教教你啊？你要是跪下給我磕個頭，我就勉為其難，收了你這個徒弟。”
“什么？你要收我？哈哈…”
葉鳴笑了，笑得肆無忌憚。
“小子，你笑啥？”
“實話告訴你，能跟我學廚藝，那都是你家祖墳冒青煙了，不識抬舉。”
范統滿臉豪橫道。
“是嗎？那我還真想見識見識，您里邊請。”
葉鳴打了個手勢。
“好，今天就讓你小子開開眼。”
范統也來勁了，大步流星走進了廚房，老蔡是緊隨其后。
三位老阿姨自然也跟進去看熱鬧了，反正這個時間也沒幾個客人。
鴿子站在角落里，雙臂盤胸冷冷看著。
小黃豆躺在墊子上，一臉慵懶很是舒服，樊鶯蹲在旁邊，正享受擼貓的快樂呢。
“小子，我也做一道魚香肉絲，你可看好了。”
范統拿起菜刀，開始切肉備菜。
先切片，再切絲，刀工精湛，一氣呵成。
葉鳴不得不承認，這個叫范統的廚師，還真就不是飯桶，確實比老蔡強不少，基本功非常扎實。
配菜準備好后，他接著起鍋燒油，下入肉絲。
再撈出滑好的肉絲，最后熱勺涼油開始翻炒調味。
這道魚香肉絲，從準備到出鍋，前后一共不到五分鐘，速度非常快。
但凡有一個環節出錯，整道菜就算廢了。
當菜被裝盤時，香氣四散，油光锃亮，看著非常有食欲。
“完美，太完美了。”
老蔡拍手叫好：“范師傅，您不愧是東河城名廚，這一手魚香肉絲，真是絕了。”
“小子，嘗嘗吧！”
范統擦了擦手，很是自信。
葉鳴沒動筷子，他讓三位老阿姨先品嘗了一下，樊鶯也吃了兩口。
“怎么樣？味道如何？”
葉鳴問。
“嗯，大哥，真的很好吃。”
樊鶯點頭道。
一聽這話，范統更加得意了，大嘴都快撇到耳根子了。
可三位老阿姨，卻放下筷子搖搖頭。
“鳴子啊，還湊活吧。”
張素梅委婉道。
“什么還湊活，這菜做得太一般了，隨便找個廚師都能做出來。”
“就是，口感和味道都很普通，還黏黏糊糊的。”
另外兩位老阿姨是真不客氣，咔咔一頓數落。
“什么？”
范統臉色一僵：“我說兩位大姐，你們別昧著良心說話呀？我這道魚香肉絲，不比他剛才做的好多了？”
“剛才那個是我做的！”
突然，鴿子開口了。
“啊？你做的？”
范統愣住了。
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