第227章 您有什么話盡管直說
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穆錚過來的時候，可是買了不少好食材的。
葉大嫂的手藝更是沒的說。
一頓飯吃得賓主盡歡，只有岑老微微有些走神。
大家吃飽喝足之后，穆錚將手下都打發去王廣平家休息，自己則準備跟岑老一起在西屋住上一晚。
誰知道這一晚睡得真是苦不堪言。
石雷和孟鈺今天上山幫忙拉梅花鹿，都累得不輕，吃飽喝足躺下，可以說是沾枕頭就著，睡得死沉死沉的。
尤其是孟鈺，那呼嚕打得簡直震天響。
穆錚本就是習武之人，五感敏銳。
而且突然出于一個陌生的環境中，身體的本能就會讓他格外警惕。
他開始還以為是石雷在打呼嚕，沒想到仔細一聽居然是孟鈺，還真是人不可貌相。
光是呼嚕聲倒也罷了，另外一側的岑老睡得也并不安穩，時不時地翻一下身。
穆錚每次剛剛睡著，就會立刻被吵醒。
他不由得后悔，還不如跟手下一起去村長家里住。
雖說那幫手下都是不怎么太講衛生，屋里估計都是臭腳丫子味兒，但至少能睡著覺。
第二天天還沒亮，聽得院子里有動靜，穆錚便輕手輕腳地起身了。
他出門一看，驚訝地小聲問：“葉大哥，你起來這么早做什么？”
“我怕你們急著走，先起來把灶間的火架上，一會兒好給你們做早飯吃。”葉老大抱著柴火走進灶間。
穆錚也跟了進去。
“你怎么起這么早？真想不打招呼就悄悄走啊？”
“甭提了，昨晚孟鈺打了一夜的呼嚕，我幾乎就沒睡著。”
雖說以前出去辦差，兩三天不睡覺都是常事兒，但是有覺不能睡卻還是讓穆錚覺得有些疲憊。
穆錚說著，忍不住打了個呵欠。
看著穆錚眼下發青，的確是沒睡好的模樣，葉老大剛想說什么，院子里又傳來腳步聲。
兩個人一起探頭往外看，沒想到從正房屋里出來的竟然是岑老。
“您怎么也起這么早？天都還沒亮呢！”葉老大驚訝不已，趕緊把人扶進灶間。
這個時節外面已經很冷了，灶間這邊好歹剛生上火，雖然比不上燒了炕的屋里，卻也比外頭暖和不少。
岑老進來看到穆錚，頓時有些不好意思地說：“我昨晚一直翻來覆去的，影響得你沒睡好覺吧？”
“跟您沒關系，我這人新換了地方本就睡不著的。”穆錚見灶坑里的火燒起來了，就往里面又塞了塊柴火，“不過您昨晚的確一直翻身，可是有什么煩心事？”
“也沒什么，就是…”岑老才剛開口，灶間的門就被人從外面拉開了。
葉大嫂拉開門，低著頭整理套袖。
她以為只有葉老大一個人在灶間生火，一邊往里走一邊道：“你說早晨做點什么吃好啊？要不烙點兒鹿肉餡兒餅？”
穆錚一聽口水都要流下來了，趕緊接話道：“如果不麻煩的話自然好，不如我來幫忙收拾梅花鹿。”
“哎呦媽呀！”葉大嫂被他冷不丁一句話嚇得差點兒跳起來。
“你咋起這么早？老爺子怎么也起這么早？你們幾個天不亮就在灶間蹲著，該不會是昨晚沒吃飽吧？”
“吃飽了，吃飽了。”穆錚趕緊道，但緊接著又撓撓頭笑著說，“不過大嫂要是做鹿肉餅的話，我也還能吃！”
“那就做鹿肉餅，當家的，你趕緊去挑一頭鹿收拾出來。”
“葉大哥我幫你。”穆錚緊跟著葉老大離開。
岑老留在灶間，挽起袖子洗洗手道：“我幫你一起做。”
“不用了，現在時辰這么早，您還是回去再瞇一會兒吧。”葉大嫂趕緊道，“我叫老三媳婦起來幫我。”
但是岑老卻不由分說地開始幫著和面。
葉大嫂也只好不跟他爭了。
但是岑老今天明顯是有心事的樣子，手底下揉著面，人卻一直欲言又止的。
“老爺子，雖然我爹如今不知身在何處，但我既然認了您，就會把您當一家人，好好孝敬您的。
“您有啥話也不用顧慮，直說就是。”
“我就是想問問你，你爹都是怎么教你做菜的？”
岑老之前在縣城吃葉大嫂做的菜的時候，其實就察覺出了一點點問題。
但是當時得知養子的消息，加上認了孫女和重外孫女，激動的情緒一時間就把那一點點違和給沖淡了。
昨天再次吃到葉大嫂的手藝，這種違和感一下子就又被喚醒了。
但是葉大嫂如今事業剛走上正軌，有許多人夸獎她，剛剛讓她建立了自信。
岑老擔心如果自己指出她的問題，會打擊到她的積極性和好不容易樹立起來的自信。
葉大嫂卻沒想那么多，還以為岑老是想念自己的父親了。
畢竟她從來沒跟岑老一起生活過，但父親卻是岑老曾經認真教導過并寄予厚望的養子。
所以她努力回憶著小時候的事情，把自己能想起來的都一一說給岑老聽。
岑老聽得十分認真，也漸漸發現了其中的問題。
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“小時候不懂我爹的想法，看到哥哥弟弟們都可以出去玩，只有我必須在灶間跟他學做菜，心里其實也不是沒有怨過他。
“可如今再回想起來，真的要感謝他教給我這一技之長。
“不然我如今拿什么賺錢養家？您說是不是？”
聽得葉大嫂這樣說，岑老原本都已經到了嘴邊的話，想了想又重新咽了回去。
“是啊，學一門手藝比什么都強。”岑老將揉好的面團放在一旁。
院子里，葉老大和穆錚已經手起刀落地把鹿皮剝了下來放在一旁，叫葉大嫂過去選肉。
穆錚絲毫不心疼地拿著自己削鐵如泥的匕首，點著鹿身上的肉問：“大嫂，您看上哪塊就跟我說，指哪兒打哪兒，說哪兒切哪兒！”
“這么多人呢，怎么也得半扇鹿才能夠。”葉大嫂挑了幾處肥瘦相間的地方，“就這些吧，我已經把粥熬上了，家里還有些腌制的小菜，我把肉餡兒和好，等人來了，咱們一邊烙一邊趁熱吃。”
穆錚把葉大嫂說的幾個地方的鹿肉都剔了下來。
他這把匕首是真的鋒利，切肉就像是在切豆腐一樣，把葉老大看得眼熱不已。
但是葉老大心里清楚，這樣的匕首肯定很貴，自家就算能買得起也不舍得買。
不過找穆錚借來用幾下感受一下應該還是可以的。
穆錚也很爽快，調轉匕首遞給了葉老大。
“葉大哥若是喜歡，回頭我再幫您踅摸一個。”
葉老大試了幾下，越發愛不釋手。
這匕首切肉的時候，幾乎感受不到任何阻力。
除了骨頭，其他什么肉啊筋啊，全都迎刃而開。
但是聽到穆錚這么說，他立刻擺手拒絕道：“不了不了，這么好的東西，給我用都白瞎了。”
“怎么能白瞎了呢，就算是打獵，也的有個趁手的好刀才行。”穆錚說完，在看看葉老大的神色，這才明白過來他的顧慮，頓時笑著說，“葉大哥，這匕首是我以前收繳的戰利品，咱們這邊可買不到，以后若是再有出去打仗的機會，我幫你搶一把回來。”
葉老大沒想到這把匕首居然還大有來頭。
但他還是反手將匕首還給穆錚道：“那還是永遠不要打仗，永遠不要再上戰場才好。”
穆錚沒想到葉老大會這么說，接過匕首的時候，覺得自己的心像是被什么撞了一下，有點酸酸的。
他嘴上沒有再說什么，卻把替葉老大踅摸一把匕首的事兒記在了心上。
若非自己這把匕首有些來歷，不好輕易送人，他此時肯定就直接送給葉老大了。
葉老大用過匕首過了癮之后，很快就不再想這件事，拎著剔下來的鹿肉去灶間幫忙剁肉餡兒去了。
于是，在一陣有節奏的剁肉聲中，太陽終于越出了地平線。
天光大亮，老葉家除了孩子們，都陸續起床出來洗漱。
大家相處久了，都不用說什么，就知道自己該干什么。
能幫忙的來灶間幫忙，幫不上忙的就自己給自己找點兒活干。
鹿肉剁好之后，岑老主動攬下了調味的工作。
葉大嫂也沒多想，還笑著說：“今天大家可有口福了，跟我這御廚之后不一樣，老爺子可是真正的御廚。”
但是不得不說，行家一出手，就只有沒有。
剛拌好的生鹿肉餡兒攪動幾下，就已經噴香撲鼻。
岑老戳戳面團，見已經差不多了，揪下一塊，手腳麻利地包起一大團肉餡兒，然后放在案板上輕輕一按。
一個圓滾滾、鼓鼓囊囊的肉餅就成型了。
下鍋煎至兩面金黃之后，岑老將肉餅夾出來放在案板上，用刀一橫一豎地十字切開。
餅皮剛破，香味就十分霸道地從肉餅里沖了出來。
“這也太香了！”就連葉大嫂都忍不住驚呼出聲。
“過來嘗嘗吧！”岑老自己拿起一塊，順勢招呼葉老大、葉大嫂和穆錚這幾個一大早就開始干活的先來嘗嘗。
他自己卻不急著吃，手里捧著肉餅，眼神卻一直瞟向葉大嫂。
葉大嫂吹了吹手里滾熱的肉餅，湊上去咬了一口，燙得直吸涼氣。
但是嘗到味道之后，她的表情立刻收斂，若有所思地看向了手里的肉餅。