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第135章 吃不到豈不是虧大了

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  其實這一點倒是葉華誤會了,葉大嫂本來就有些缺乏自信,生怕自己是關外來的,做的菜上不得臺面,被葉華嫌棄就接不了這單生意了。

  所以那天葉大嫂其實也是盡全力拾掇了一桌子菜。

  只不過葉娟兒家的條件可比不得葉華家里,當日準備的食材也遠沒今天這么豐盛新鮮,食材好做出來的東西自然更加好吃。

  外面還在沉迷于香味兒之中的親友聽到葉華這聲吆喝,這才慢慢散開,各自找各自該坐的地方去了。

  葉華今天給女兒做回門宴,一共擺了五桌。

  正房堂屋里一桌是主桌,桌上都是蔣家的男丁。

  蔣中友陪著女婿劉冬金坐在了主位,下面分別坐著蔣中友的叔伯和兄弟們。

  第二桌擺在東屋地下,由葉華的大兒子蔣榮飛作陪,桌上坐的都是跟他平輩的堂兄弟表兄弟們。

  第三桌擺在西屋,由葉華作陪,桌上坐的都是女眷。

  第四桌擺在東廂房里,由蔣大嫂子看著,全都是各家帶來的孩子們。

  最后一桌擺在西廂房屋里,只有蔣秋宜和她的小姐妹們。

  這也就是葉華疼女兒,不愿意讓她受拘束,不然一般人家做回門宴,蔣秋宜都是要坐在西屋女眷那桌上,被一堆老婆子小媳婦的問來問去,取笑不止。

  “你娘可真疼你啊,還單獨給咱們開一桌呢!”

  眼看著就要開始上菜了,秦曉芳也終于不知從哪里鉆出來進了屋,屁股都還沒挨著凳子,嘴里的酸話就止不住地往外冒。

  “若不是嬸子疼秋宜,你今天怕是都沒地方坐呢!”

  蔣秋宜作為回門宴的主角,自然也不好出言頂撞客人。

  好在一旁跟她關系好的小姐妹直接就幫她懟了過去。

  “黃月萍,你也用不著拿話擠兌我,過些天你就也要出嫁了,到時候你的回門宴,能學到秋宜的幾分啊?”

  “能學到幾分算幾分。”

  黃月萍父親過世得早,一個寡母帶著三個孩子,日子過得并不容易,算是村里比較窮的人家了。

  黃月萍是家里老大,從小就幫著娘干活,帶弟弟妹妹,性子十分潑辣,根本不怕秦曉芳的酸言酸語。

  “人家秋宜哪哪兒都好,我就愿意跟著她學,學不到十分八分,能學個四分五分就比你強百倍!”

  “你…”秦曉芳氣結。

  黃月萍越發得意地抬起下巴,一副你不服氣就過來打我的樣子。

  秦曉芳自然不敢在這里動手,寡不敵眾的道理她還是懂的。

  而且在她心里,黃月萍跟蔣秋宜的條件差距那么大,心里是不可能一點兒芥蒂都沒有的,也不過就是嘴上逞能罷了。

  好在此時被葉華請來幫忙的人端著兩個盤子進屋上菜來了。

  “五香驢肉。”

  “涼拌拉皮兒。”

  五香驢肉這道菜,還是在葉娟兒的建議下加上的。

  當時葉大嫂說,葉華家若是能買到驢肉那就做五香驢肉,買不到驢肉就買牛腱子,做成五香牛肉也行。

  可葉娟兒一想到當初吃過的那個五香驢肉,口水都快要流下來了。

  她趕緊吸溜了一下,強烈建議道:“你聽我的,一定要買驢肉,買個嫩點兒的,別整個老驢。

  “我不騙你,好吃的你舌頭都能跟著吞下去!”

  好在如今秋收結束,出來賣東西的人也比之前多了起來,最后還真讓葉華買到了一大塊驢肉。

  所以剛才在灶間看著葉大嫂把鹵好的驢肉撈出來切片裝盤的時候,葉華就忍不住先伸手撿起一塊邊角料塞進嘴里。

  肉一入口就給她香迷糊了。

  她半輩子都沒吃過這么好吃的肉。

  難怪葉娟兒當時一說到五香驢肉口水就快要溢出來了。

  她當時還覺得葉娟兒老大不小的人了,怎么還那么饞。

  原來不是人家饞,是自己沒見識,沒吃過這么香的肉!

  于是葉大嫂一邊擺盤,葉華就站在旁邊吃她切下來的邊角料,一連吃了好幾口才勉強控制住了自己。

  此時在飯桌上,葉華作為主人,不好再露出貪吃的模樣,便注意觀察著大家吃過的反應。

  作為第一道上桌的菜,雖然是兩個一起上的,但是所有人的筷子全都伸向了五香驢肉。

  夾起一片肉,蘸點兒料汁放入口中。

  三間正房連帶著西廂房屋里,全都詭異地安靜了下來,只能聽到孩子吃飯那屋還隱約傳來吵吵嚷嚷的聲音。

  就連堂屋和東廂房內正在互相勸酒的男人們都顧不得說話了,一片吃完就趕緊伸筷子去夾第二片肉,生怕動作慢就比別人吃得少了。

  西廂房屋里,一群大姑娘小媳婦也被這道菜給震撼到了。

  只聽黃月萍大喝一聲:“秦曉芳,你要點臉,你看看你那一筷子夾了幾片肉?家里吃不起肉跑這兒過癮來了?”

  秦曉芳原以為大家都還沉浸在震驚中,自己可以偷偷多夾幾片肉放在碗里慢慢吃,誰知道卻被黃月萍給看見了。

  “一盤子才多少肉,桌上這么多人呢,你怎么就顧你自己,家里沒教過你規矩么?”黃月萍說出來的話跟小刀子似的,句句往秦曉芳心里扎。

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  秦曉芳吭哧癟肚地說:“我,我就隨手加了一筷子,沒想到就夾上來這么多,要不是你亂喊,我早就放下了!”

  大家幾筷子吃完了五香驢肉,東廂房屋里突然傳出了哭鬧聲。

  葉華在西屋里聽見,忙過去查看出什么事了。

  蔣大嫂子已經被一群孩子弄得頭大不已,只有葉向磊和晴天兩個人是安安穩穩的,其他一個個都不服管。

  “怎么還哭了?”葉華進屋便問。

  蔣大嫂子嘆氣道:“還不是因為這五香驢肉,一人兩片就分光了,這還是因為向磊和晴天沒吃,把自己的讓出來才分均勻,還多給了最能哭的那個小胖子一片。

  “結果一個個都沒吃夠,哭著吵著還要吃。”

  葉華聞言道:“都別哭了,后面還有更好吃的菜呢!誰要是再哭,我就來把他帶走,后面多好吃的菜他都吃不著了。

  “好,現在我看看,還有誰在哭呢?”

  一聽說要被帶走不能繼續吃了,屋里立刻安靜下來。

  剛才多吃了一片驢肉,此時卻還哭鬧得最兇的小胖子沒忍住,發出了一聲響亮的抽噎。

  他立刻一臉驚恐地捂住了嘴,眼睛里流露出絕望的神色。

  五香驢肉已經這么好吃了,若是后面的菜更好吃,自己吃不到那不是虧大了。

  但是葉華才不管他在想什么,上來就牽著他的手把人往外領。

  小胖子頓時發出殺豬一般的哭嚎。

  蔣大嫂子追出去問:“娘,這樣不太好吧?”

  “我心里有數,你甭管。”葉華道,“回去吧,這回肯定都聽話了,你多照顧照顧向磊和晴天,不能讓人家到咱家吃飯還得受委屈。”

  “行,娘,我知道了。”蔣大嫂子回了房間,孩子們果然全都老實了。

  聽著小胖子的哭嚎,他們也都害怕自己會被帶走,那就吃不到接下來的好吃的了。

  而被葉華帶出去、哭得上氣不接下氣的小胖子,也并沒有被她丟在外面不許繼續吃了。

  而是被她帶回了西廂房,將他交給了帶他來吃席的老太太。

  “王老太太,您孫子吃五香驢肉沒吃夠,哭得停不下來,我和我家老大媳婦都實在是哄不好他,只能把他給你帶過來了。

  “你快哄哄孩子,正吃飯呢,哭得狠了胃里該難受了。”

  王老太太聽了這話,老臉一紅,卻也只能讓哭得滿臉鼻涕眼淚的孫子到自己身邊來。

  “你要是再哭,以后我可不帶你出來了!不夠你丟人現眼的。”

  王老太太低聲在小胖子耳邊問:“你跟奶奶說,剛才有沒有人欺負你?你吃到幾片驢肉?”

  “三片!”小胖子生怕自己沒說清楚,還舉起了三根手指。

  一旁的客人聞言道:“哎呦,那可吃了不少,我們都一人只吃到兩片呢!看來蔣大嫂子還挺照顧你家孫子!”

  王老太太本來還以為孫子哭成這樣是因為沒吃到好吃的呢,沒想到居然比別人吃的還多,頓時把自己臊了個大紅臉。

  她拉著孫子坐在自己腿上道:“行了,你就老老實實在這兒待著,哪里都不要去了。”

  大家吃過五香驢肉之后,對桌上另外一道涼拌拉皮兒都不怎么感興趣,甚至都不知道拉皮兒究竟是個什么東西,看著就像是寬粉條子一樣。

  誰來吃席要吃一肚子粉條子回家啊!

  于是都沒什么人伸筷子,都在等后面的葷菜。

  好在第三道和第四道菜很快就上桌了。

  “黃豆燉豬蹄!”

  “干燒魚!”

  這回上來的兩道菜,可都是實打實的硬菜了。

  剁成小塊的豬蹄被燉成醬紅色,每一塊上面都掛著湯汁,看起來亮晶晶的。

  眼尖的人早就看見,當裝著豬蹄的大瓷碗被放在桌上的時候,里面一塊塊豬蹄上的皮肉都在跟著微微顫動。

  這種顫巍巍的感覺,都不用嘗便知道豬蹄究竟被燉得有多爛軟。

  而豬蹄與豬蹄之間的湯汁中,則泡著一顆顆黃亮飽滿的黃豆。

  碗中的豬蹄并不多,打眼一看也就差不多每人一塊的程度。

  所以大家暫時都顧不得去看另外一道干燒魚,全都先朝著豬蹄使勁兒。

  眼疾手快的,就能嫁到一塊肉多的,動作慢或是用筷子用得不熟練,一直打滑夾不上來的,最后就只剩下骨頭多肉少的地方了。

  王老太太此時更是恨不得把孫子按住打一頓屁股。

  豬蹄的塊數是按照桌上人數上的,她一筷子夾回來一塊,想要再夾的時候,碗里就只剩下湯汁和黃豆了。

  孫子在旁邊眼睜睜地瞅著,她還能只顧自己吃?

  她又不好意思說要把孫子送回西廂房,只能把豬蹄放在碗里,對孫子道:“喏,你趕緊吃吧!”

  小胖子也不知道什么叫謙讓,一聽讓他吃,立刻用手抓起豬蹄,吃得滿手滿臉的湯汁。

  這豬蹄葉大嫂早就交代過葉華,是提前一天就全都浸泡在清水中了,而且中途還換了好幾遍水。

  所以吃起來半點兒腥臊或是臭味都沒有,只能享受到豬蹄香糯彈滑的口感和咸甜可口的味道。

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  王老太太看著一個坐在自己對面,牙都掉得不剩幾顆的老太太,瞇著眼睛美滋滋地吃著入口即化的豬蹄,真是氣得心都疼了。

  偏偏小胖子啃完一塊豬蹄之后又嚷嚷:“奶奶,我還要,豬蹄太好吃了!”

  “要什么要,你看我像不像豬蹄?”王老太太臉都黑了,但還是盛了兩勺待湯汁的黃豆拌在飯里道,“只有這個,愛吃吃,不吃拉倒。”

  小胖子委屈巴巴地接過碗,但是剛吃了一口就眼睛一亮,大口扒起飯來。

  王老太太見狀也成了一勺黃豆放進嘴里。

  黃豆雖然看起來還是一顆顆完整的模樣,其實內里早已燉得爛軟,吸飽了豬蹄的湯汁。

  根本不用費牙齒,用舌尖輕輕一抿就在嘴里化開了。

  豆香跟豬蹄的湯汁混合在一起,熱乎乎地甭提多好吃了。

  尤其特別適合她這樣上歲數牙口不好的人。

  王老太太剛瞇起眼睛享受這口美味的時候,突然想到,連黃豆都做的這么好吃,那豬蹄得好吃到什么程度啊?

  想到這里,她的眼神登時瞥向桌子,看到孫子剛才還沒啃干凈的骨頭,悄悄摸摸地撿起來嗦了一口,連骨頭上帶著的肉渣都那么好吃。

  王老太太的一舉一動都被葉華看了滿眼,忍了半天才忍住沒笑出聲來。

  而此時的西廂房內,因為小胖子被帶走了,緊接著又上了兩道硬菜,所有的孩子無論大小,全都乖得像菩薩面前的金童玉女一般,誰也不敢吵不敢哭,全都乖乖地等蔣大嫂子給他們分豬蹄。

  蔣大嫂子還記著葉華剛才交代的事兒,順手便將因小胖子離開而多出來的那塊豬蹄放進了葉向磊的碗里。

  而葉向磊也十分有長輩的樣子,像是為了彌補之前把晴天交給小玲兒的過錯似的,一直耐心地照顧著晴天吃東西。

  每一道菜都先喂給晴天,等她吃了兩口之后,自己才開始吃她剩下的。

飛翔鳥中文    逃荒后三歲福寶被團寵了
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