第40章 丑惡的資本家
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出租屋內。
陸野一鏟地將鍋中的芝麻炒熟。
“記住了，下面的火一定要控制住，不能太大，否則芝麻很容易就被燒糊了，知道嗎？”
李明珠站在一旁，雙手拄在膝蓋上，仔細地觀看著鍋里芝麻的變化。
“嗯，我記住了。”
陸野撤火，將鍋里剛剛炒好的芝麻倒出。
隨后又加了一鍋剛剛泡好的芝麻。
“這一鍋你來炒，不要急，試一試。”
“嗯。”
李明珠接過鍋鏟，小心翼翼地控制著爐火，一鏟鏟的翻炒起來。
隨著水汽漸漸地蒸發，鍋里的芝麻也逐漸散發出一股香味，顏色由最初的白色，漸漸開始泛黃。
陸野在一旁看著李明珠操作，不得不說這姑娘學得很快。
第一次上手，就做得有模有樣的。
幾分鐘后，又一鍋炒得金黃的芝麻出鍋，李明珠看向陸野：“我炒得怎么樣？”
“很好，就是這樣。”
李明珠頗為驕傲地笑著：“你可不要小看我，我從7歲就開始站在鍋臺上做飯了，弄這個簡直就是小兒科。”
“剛夸你一句，你還喘上了。”
“過來，下面教你做第二步。”陸野嘴角掛著壞笑。
“好。”
來到石磨前，陸野將一勺炒好的芝麻倒進了磨口里。
“用這個把芝麻都磨成粉，來吧。”
李明珠坐在小板凳上，雙手握住木柄，使勁地轉動磨盤。
沉重的石磨，讓她很是吃力。
一連轉了十幾圈，也不見有芝麻粉出來。
“這磨是不是壞了，怎么還不出粉。”
陸野坐在一旁，看著李明珠不由得笑了笑：“你不往里面加芝麻，就是轉一百圈，它也出不了粉。”
“啥？”
李明珠之前就沒用過石磨，缺乏經驗的她，還以為陸野剛才加了那一勺就夠了呢。
殊不知，這石磨需要一直往里面加料才行。
“那你怎么不早說。”李明珠略帶埋怨的語氣說道。
“我以為你什么都會呢。”
陸野剛剛已經發現了，可他就是不吭聲，為的就是挫一挫她的銳氣。
炒個芝麻就開始狂，不敲打一下怎么行。
李明珠撇了撇嘴，哪里還不明白陸野這是故意的。
“你這人，報復心理可真強。”
“少廢話，趕緊磨，一會弄完了，還得進行下一步呢。”陸野渾不在意李明珠看自己的眼神，只催促著讓她趕緊弄。
李明珠吸取了最初的教訓，一邊轉動石磨，一邊不斷地往里面加芝麻。
很快新鮮磨好的芝麻粉，就從石磨縫隙中被推了出來。
陸野將這些芝麻粉，收集進搪瓷盆里，等待著榨油。
原本以為只是把芝麻磨成粉而已，沒什么難的，可是十斤的芝麻，李明珠愣是磨了一個多小時才磨完。
到最后，她的手臂已經酸腫得抬不起來了，渾身上下都是香汗。
“哎呀，我不行了。”
對于一個女孩子來說，那幾十斤的石磨確實是不輕。
“磨得還行，記住了，芝麻粉磨得越細，出油量就會越大，賺的才越多。”
見李明珠像只死狗一樣，攤在炕上，陸野直接踢了一腳李明珠露在外面的腳丫子。
“起來，別想偷懶。”
趴在炕上的李明珠累得一動都不想動：“我求求你，讓我歇一會吧，就一會。”
“不行，快點起來，還有最關鍵的一步，你給我好好的看著。”
陸野抓住李明珠的腳踝，生生將她從炕上給拉了下來。
“你簡直太沒有人性了。”
李明珠被陸野薅著后脖頸，委屈巴巴的。
“少廢話，我這屋里不養閑人，你要是想在這里一直住下去，就得給我好好干活，不許偷懶。”
此時的陸野像極了一個資本家，正在剝削一個無家可歸的小綿羊。
燒了一大鍋熱水，陸野手把手地教著李明珠，如何用水帶法榨取香油。
“記住了，芝麻粉和熱水的比例是1:0.8左右，水不能太多也不能太少，太多芝麻醬就會太稀，少了又榨不出油。”
“1:0.8么，我記住了。”
李明珠也知道這一步是最為關鍵的，認真地點了點頭。
仔細地看著陸野的操作。
勺子在芝麻醬上，一下又一下地掂，不一會的功夫，上面就浮出了一片香油。
陸野將香油慢慢撇起，裝進瓶子里。
“剛炸出來的香油里面還有芝麻醬雜質，需要經過一段時間的沉淀，再換一次瓶，才能交貨出售。”
“嗯，我記住了。”
“現在你來操作。”陸野再一次把手勺遞給了李明珠。
相比之下，最后這一步的工作就比較輕松，李明珠學著剛才陸野的手法，一下下的掂著，然后將炸出來的香油收集好。
幾乎完美地復刻了陸野的動作。
陸野不得不承認，做這個李明珠還是很有天分的。
“做得不錯，以后你每天都至少要做10斤芝麻的量。”
李明珠抬頭，天真地看著陸野：“那你準備分我多少錢？”
“你每做出一瓶，不管是芝麻醬還是香油，我都給你一分錢。”
李明珠撇了撇嘴：“才一分錢啊？”
“嫌多了？那就兩瓶一分錢好了。”陸野道。
聽見陸野竟然還往下降價，李明珠急忙收起不悅，陪著笑臉：“別啊，我沒嫌棄，真的，我一點都不嫌棄。”
陸野：小樣，還拿捏不了你了！
“今天的不算。”
“啊？”
“你有意見？”
“沒有，一點都沒有，你是老大，你說什么就是什么。”
人在屋檐下，不得不低頭。
李明珠這一次學得乖巧多了。
陸野盤腿坐在炕上，算上李明珠負責加工這一環節，他的香油銷售網絡基本上就已經完整了，除了定期去找王敏弄空瓶子，別的基本上他都可以放手不管。
只不過相應的，最終落到他手里的利潤也再一次被削減。
好在每十斤的芝麻，最終還能換回來面值90斤左右的糧票，這也是一筆很可觀的收入。
“中午了，你餓不餓？我下面給你吃啊。”李明珠蹲坐在小板凳上，手里弄著芝麻醬，側頭看向炕上的陸野。
掛面雖然沒有什么營養，但是在這會卻是最常見的食物。
主打一個方便快捷。
陸野忙碌了一個上午，這會還真有點餓了。
“你別想偷懶，先把這些芝麻醬灌好，之后再去煮面。”
李明珠：丑惡的資本家！
陸野成了甩手掌柜，享受著這份難得的清閑。
李明珠將制作好的芝麻醬和香油分別裝好，去了廚房里，煮了一鍋清湯面條。：xhytd