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第42章 你做的很好。

  許綿綿剛坐下一會,家門就被敲響了。

  “呼”

  許綿綿長出一口氣,雖然只是去鎮上采買一圈,已經感覺累了,但是剩下的事還那么多,累也要撐住。

  敲門的是秋嫂子。

  她手里還牽著丫丫,一見面就沖她喊“姨姨”。

  “丫丫下午好啊!”許綿綿面上不自覺露出慈愛的姨母笑。

  秋嫂子打量了一圈,看到客廳的東西后,笑著問道:“許妹子,我剛聽到動靜,一猜就是你回來了,東西都買好了?”

  “嗯。”

  許綿綿點點頭,本來秋嫂子是想幫忙一起去的,結果石頭鬧著要跟她一起去,無奈之下只好留在家了。

  沒一會,房門又一次被敲響。

  “幾位嫂子,你們來了!”

  門外是之前商量好來幫忙的幾位軍嫂,都是方大姐介紹的,里面就汪嬸年紀大一點,似乎大家更為信服,基本都是聽她指揮。

  許綿綿看出來后,就直接和汪嬸交談了。

  “哎,說好的嘛,現在是時候干活了。”

  “小許啊,你東西都買齊了嗎?”

  “我幫你看看!”

  汪嬸一點都不見外,進屋看到那兩筐東西,就開始上手去摸了。

  “哎喲,東西可真不少,今兒這頓可豐盛了!”

  汪嬸笑得合不攏嘴。

  其他幾位軍嫂也是樂呵呵的。

  今兒這頓暖居宴豐盛,對她們也有好處。

  按照規矩,來幫忙做飯的婦女是不上桌的,但是她們可以獲得單獨的一些飯菜帶回家。

  許綿綿準備得越多,她們能分到的就越多,幾人自然高興。

  “是的,辛苦幾位嫂子了。”

  許綿綿笑著招呼,又給她們倒水。

  這么多人的飯菜,準備起來可不是一件簡單的事。

  有的人負責清洗海鮮,有的人負責洗菜擇菜,有的就去洗肉切肉......分工合作,東西很麻利。

  許綿綿反而沒活兒干了。

  汪嬸動作太利落,把活兒全分出去了,自己擼起袖子準備開干時,才注意到一旁的許綿綿。

  “哎喲,小許,我把你給忘了!”汪嬸恨不得給自己腦袋一巴掌,這事兒干的。

  “嗯,沒事,你們忙,我去準備調料。”

  許綿綿笑著應和,給自己攬了個活兒。

  今天做這么多人的飯菜,調料消耗起來也不少,幸好她沒疏忽,蔥姜蒜都買了不少。

  米飯自家的鍋肯定是不夠的,所以許綿綿直接和食堂那邊定,買了米過去讓他們幫忙做,不光有米飯,還有饅頭,盡量照顧到大家的偏好。

  從傍晚四點多開始忙活,光是食材,在大家的合力幫助下,也到了五點半才處理完。

  豬頭比較特殊,這玩意做起來費勁,許綿綿一早就安排開干了,先給焯水洗凈,加入香料后,放上柴火灶猛火燉煮。

  一行人在客廳和走廊忙得熱火朝天,來回轉個不停。

  接下來要做的就是烹飪了。

  “他們幾點過來?”

  汪嬸特意確認。

  許綿綿想了下,“六點。”

  這是陸昭珩告訴她的時間,提前和每個人說過了,應該不會遲到。

  “那行,現在可以開始做了。”

  等飯菜做完,人也差不多到了。

  先做的都是炒菜。

  排骨簡單腌制后,下鍋煎至金黃,做了個紅燒排骨和糖醋排骨,兩種口味。

  清炒素菜,鍋熱下油,蒜蓉爆香后,把蔬菜丟進去,用柴火灶猛火爆炒,速度快得很,兩三分鐘一道菜就能出鍋。

  接下來做的就是半葷的菜,像是臘肉炒筍絲,肉末茄子,肉沫蛋羹......

  這些菜比較費時間,通常都要七八分鐘才能做一道。

  許綿綿這邊的煤氣灶,則是用來蒸海鮮,因為煤氣灶的火力平穩,不用人看著添柴火,時間比較好掐,不會出現蒸老了或者沒蒸熟的情況。

  她在碼頭買到了三斤大鮑魚,做了一道蒜蓉粉絲鮑魚,還有一鍋清蒸生蠔,清蒸海螺和扇貝。

  里頭還有一道清蒸多寶魚,這是在碼頭撿的漏。

  多寶魚是比較罕見的魚,肉厚且白嫩,富含膠質蛋白,有滋潤皮膚和補腎健腦的功效。

  托人多的福氣,幾位軍嫂掏出了各家的蒸屜,直接給壘了四層蒸屜,高高地冒著蒸汽。

  許綿綿暗自慶幸。

  還好煤氣灶的面板是用不銹鋼的,不用擔心被壓垮。

  時間來到六點。

  飯菜已經做完了,只剩那道鹵菜,鹵豬頭還在鍋里沉淀。

  時間倉促,鹵肉的火候是夠了,入味還差點,繼續浸泡會讓味道更濃郁一些。

  客廳的沙發茶幾被許綿綿挪進另一個房間了,只留下六張桌子,和一排塑料椅子,整得跟小飯店似的。

  還別說。

  部隊里邊的桌子都是四方桌,正好拼在一起,變成一個大方桌。

  許綿綿覺得怪有意思的,這么一看,大家伙圍在一起吃飯,也別有一番趣味。

  更加熱鬧了。

  飯菜都擺上去,各色菜式間隔著擺放,務必要讓大家能吃到每一道菜。

  有些菜的數量少,就放在桌子中間,這樣離得近一些,盡量讓大家都能夾得到。

  廣播站開始放歌曲了。

  不同于早晨的激情昂揚,此時的歌聲悠揚,帶著些許溫柔,慰藉戰士們疲累一天的身軀。

  許綿綿家里陸續來人。

  幫忙的婦女領著許綿綿這邊沒做完的食材走人,許綿綿給他們都分了點鹵豬肉,和其他菜品,每人還贈送了兩根羊城帶的臘腸。

  汪嬸帶頭的幾個婦女沒想到還有這種好事,笑得合不攏嘴,對許綿綿連連道謝。

  送走了人,扭頭就對上了陸昭珩。

  “回來了?”

  許綿綿輕聲問候。

  兩人之間的相處不知道什么時候,變得平淡如水,有種老夫老妻的默契在。

  陸昭珩點頭,打量了一眼屋里,看到客廳準備得那么整齊,眼神閃過訝異。

  “你做的很好。”

  比他想的好多了。

  瞧瞧廳里的規模,還有菜式的豐盛,不亞于正式宴席了。

  “滿意就好。”

  許綿綿咧著嘴笑,內心驕傲不已。

  沒想到吧!

  區區二十多人的宴席,完全不在話下!

  她許綿綿要做,那就要做到能力內最好,肯定不會敷衍了事。

  而且——

  這也是她在陸昭珩的人際圈里一次正式的亮相,暖居宴準備的怎么樣,會影響到大家對她的印象。

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