第一百六十五章 買冰糖
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眼瞅著過年了，趙大鵝琢磨北方過年，好歹有點過年年味，比如今年還沒咋吃到嘴的冰糖葫蘆，要吃點不是。
這可是重生以來，第一次準備過年，還是多少要有個儀式感的。雖然趙大鵝不是一個喜歡有儀式感的女人…
畢竟她沒那么膚淺。
那天在趙廷明家里說了那么一嘴，趙大鵝當時說想吃冰糖葫蘆，而且趙廷明家里有山楂。
結果呢，今天早晨趙大鵝剛起來的時候，郭氏還真就把山楂給送來了。
滿滿當當的一大袋子山楂。
真是打瞌睡，就來枕頭嘍。
山楂這東西吧，單獨吃，那是不太好吃的。酸酸的，硬硬的，而且肉不多，還有仔，那是非常難吃。而且吃多了，難受，反酸水。
后世改良過的還湊合，個頭大一些，好吃點。但是這會并沒有改良什么，現在的山楂個頭賊小，吃起來還硬。
最主要的是，嗷嗷酸。
看著郭氏送來的山楂，趙大鵝嘴都流酸水了。這真有點像三國演義里的那個典故“望梅止渴”。這山楂也是嗷嗷酸的，看見就流酸水了。
“大奶奶，你這是干啥呀…送這么多山楂？那個…冰糖葫蘆得有冰糖呀，冰糖呢？”
郭氏：“……”
趙大鵝你是真事多，要飯還嫌餿…
“冰糖沒有了，我就帶來二斤白糖。”郭氏從后邊拿出一個布口袋，口袋里有一些白糖。
這和后世不同，塑料袋是幾乎沒有多少的，農村裝東西，也是用的布袋子。一般都是買米面的時候的米面袋子，剩下了就裝其他的東西。
趙大鵝有點愣住了，她還真有點忘了，這冰糖葫蘆，到底用的白糖還是紅糖好。
畢竟正常是用冰糖的，要不咋叫冰糖葫蘆？
不過郭氏沒有，這個也不能硬要不是。
兩個人正說著話，周春文也披著棉襖出來了：“大鵝，你是不是又拖拉我的鞋了？我就這么一雙鞋，你整天拖拉拖拉的，鞋跟都壞了。”周春文這么埋怨著，抬頭卻看見郭氏來了，周春文知道郭氏是趙廷明的老婆，但是她一向不太熟悉，兩個人畢竟兩個村的，只能算知道認識，但是還真不熟，周春文趕緊跑回去，重新穿戴好，這才又出來：“大鵝她大奶奶來了，快屋里坐。”
郭氏笑了笑，道：“不了，我給大鵝送點山楂。她那天說想吃冰糖葫蘆，我也不會做，就給送點山楂過來。”
說完，郭氏又寒暄了幾句，便離開了。
留下來一臉茫然的趙大鵝嘴里嘟囔著：“哎呀，送山楂不送冰糖，我咋做冰糖葫蘆？”
周春文翻了趙大鵝一眼，提起那一袋子山楂，就扛了起來向屋子走去：“大鵝啊，白來的東西，你還挑三揀四的。咋地，還讓人直接給你送一箱子冰糖葫蘆呀？那玩意挺貴的。”
其實，很多后世的電視，視頻里，冰糖葫蘆都在車子的棚子里，插在一個圓筒上。但是這會一定沒有那個設備，賣冰糖葫蘆的只有一臺自行車，現在數九寒天的，到處都是大風，如果把圓筒放在外邊，用不了一會兒就會都是土，吃起來就不好吃了。所以，很多比較講究的賣糖葫蘆的，都把這冰糖葫蘆放在泡沫箱子里，這樣會相對干凈、衛生。
外邊也經常有賣糖葫蘆的，東臺子村那邊交通相對方便一些，有人走街串巷賣一些吃的，用的。有一些像南方的挑著扁擔的貨郎。冬天的時候，沒有什么農活，有點小手藝的，就出來干點啥，賺點錢，補貼家用。東臺子村是北方的偏僻窮困的小村子，村里有手藝的人不太多，大家大多數的時候，就會種地。農活相對多一些，所以干別的的活就少了。所以，還真沒有誰會做糖葫蘆的。
一般來說，時間和愛好是成正比的。趙大鵝就知道，比如閑著沒啥事做的周育仁，這兩天就在編花簍，周育仁不僅會編花簍，還會編簸箕、搓子、炕席、小筐，還有小笸棱蓋。一定很多人都沒有聽過笸棱蓋這種東西，因為它后世已經失傳了，趙大鵝印象也不是很深了，只是知道是用玉米秸稈最上邊那段，編制的一種小物件。由于玉米秸稈比較脆，還不抗曬，編那個東西，難度系數極大。所以失傳也就是正常的了。
東臺子村是有賣糖葫蘆的，雖然舉人杖子離那邊很近，但是這邊就賣啥的都沒有。趙大鵝有時候嘴饞了，想吃點啥，就只能對著凜冽的西北風說一句：請帶回來一些風沙，讓我吃點沙塵暴吧，要不嘴里沒味道，吃啥啥不香，干啥都沒勁。
農村本就物資相對貧瘠。山里就更難了。后世確實有很多作品，在大山里致富的事，但是難度系數特別大。比如現在，趙大鵝想吃冰糖葫蘆，連冰糖都沒有，還得去鎮上買，那時間體力不都得被消耗很多呀。
人家賣糖葫蘆的，都不來舉人杖子村，嫌棄這邊窮。估摸也是覺得即使翻山越嶺的推著車子來了，也沒幾個人能買多少冰糖葫蘆，有點浪費情感了。所以，就不來。
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趙大鵝嘆了口氣：“冰糖葫蘆沒冰糖，和吃山楂區別不大。”
“要不加點糖精？”周春文試探著問道。
糖精更甜一些，屬于特別原始的一種食品添加劑。很多后世的人可能都沒有見過。趙大鵝對糖精還是有點了解的，就是鄰苯甲酰磺酰亞胺。聽這個詞，就知道有一個苯在里邊，一定就不是什么正經玩意了。
實際上，確實這東西不太好。這個時代，糖精便宜，只要非常少的量，就可以起到很大一堆冰糖的效果。
如果趙大鵝用冰糖去弄這個冰糖葫蘆，可能需要好幾斤的冰糖。
但是糖精加水就可以，只需要一小袋子，就可以讓這個水，甜的很。
當然了，副作用后世也曾經提過，并且在07年的時候，將糖精列入了致癌物質里邊，從那以后，糖精徹底退出了歷史舞臺。
不過，這個時代，人們對糖精的認識，還停留在糖精很便宜。
便宜，用的人就很多。周春文就經常用糖精，蒸饅頭、蒸豆包都會加一點糖精，這樣做出來的東西，會更好吃一些，味道更甜。
無他，就是因為糖精相比于白糖亦或者是冰糖，更為廉價。況且，這個時代，也沒有什么新聞報紙，電視也沒有，有的人家有收音機，就算是知道外邊世界的一個窗口了。周春文沒出過大山，自然也真的不太知道糖精是一種致癌物。
但是趙大鵝是知道的，不過她以前也吃，好像也沒啥大事。當然了，那時候她不知道這玩意致癌，要是明知道一個東西是致癌物，自己還去吃，那多少有點惡心了不是？
“不行，那玩意不能吃了。”趙大鵝撇著嘴說道：“大姐，以后你也別用糖精蒸饅頭了，那東西致癌。”
“啊？”周春文愣了一下：“啥是致癌？”
趙大鵝：“……”
周春文還真不知道致癌是啥意思，這個時代的很多疾病的普及特別落后。像舉人杖子這種偏遠的山村里，人們一般對于病的分析只有兩種。
一種是小病，一種是大病。
小病靠挺，大病直接挺…
唯一治病的藥物就是止疼片。止疼片似乎是萬能的，不管是頭疼腦熱，還是發燒感冒，甚至是其他的病，只要有點特殊情況，那就是用止疼片來治病。
所以對于病種，周春文也不知道啥是癌癥。
“致癌，就是吃這玩意，容易得絕癥呀。”趙大鵝說道。
“哦。那就少吃點唄，冰糖沒有了。”
趙大鵝無奈的嘆了口氣：“算了算了。我去小六子那買點冰糖去。大姐，你挑幾個大的山楂，好好洗洗，之后把核給挖了。回頭等我回來，咱們吃冰糖葫蘆。”
周春文干凈利索的答應了，隨后就是挑揀山楂。
不得不說，郭氏送過來的山楂，都挺大的。不過這玩意扒核挺費勁的，周春文拿了一個小勺子，用勺子的那頭開始鼓弄。
趙大鵝則戴上帽子，穿上棉襖，走了出去。
山風很大，而且很冷。
北方的冬天，特別是臘八附近，那真是冷的離譜。
臘八臘八，凍死倆叁。
到底有多冷呢，趙大鵝反正感覺腳趾頭特別涼。特別是腳丫，至于手還湊合著，不那么冷，但是腳是冷的直跺腳。風吹過樹林子，呼呼的風聲，帶著樹尖上的雪花，直打的人幾乎睜不開眼睛了。
趙大鵝的小臉凍的通紅通紅的，她罵了一句鬼天氣，便氣鼓鼓的繼續走。
小六子家是舉人杖子村子前邊不遠，挨著東臺子村的一戶人家。因為在家里排行老六，所以叫小六子。
小六子其實還有一個親大哥，住在舉人杖子村。其余幾個哥哥，還有父親，當年闖關東，便留在了外地。
其實小六子也姓趙，都是和趙大鵝早就出了五伏。那要往上排好多好多輩分，才能找到同根。
是故，趙大鵝跟小六子不太熟。
小六子，也就是趙小六，家里經營一些柴米油鹽醬醋茶的基本物資。當然可能也有過了期的兒童的吃的，開始還有人買一些，但是小六子賣的貴，后來人們也就不買了。反正也沒人買，過期也就過期。不過貨架上，還是擺著的。
趙大鵝拐了幾個彎，就來到了小六子家。
“六哥，在家沒？”趙大鵝喊道。
不一會兒，小六子開了房門出來了：“在呢，進來吧。”
趙大鵝一聽這態度，就有點不高興，揶揄道：“六哥你這做生意，咋不遠接近送的？這是咱們個人家，這要別人，你也不出來接，直接讓人家進去，人家不轉頭就走呀。”
小六子愣了愣，從屋里走了出來，走到了院子門口，打開了半門子，一咧嘴說道：“天冷，不愛動。今年生意不好做，沒幾個人來買東西。我都懶得開了。今年也不知道是咋了，這生意是真難做。都來到臘月根了快，也沒見幾個買東西的。我那些貨壓了不少錢呢，都快揭不開鍋了。這要明年還這樣，我就不開了。出去打工，也比開這玩意掙錢。”
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趙大鵝心里偷偷笑道：小六子做生意賊摳門，倒不至于缺斤少兩，但是可死性了。那真是一分錢的價格也不講。這生意做的和供銷社的一錘子買賣一樣。在農村，哪有做生意不讓講價的？哪怕你賣的稍微貴一點，但是到時候抹掉零頭，可能都比丁是丁卯是卯，辦事認真好一些。
所以小六子生意不太好，也是可以理解的。干不下去了，也確實很有可能。畢竟雖然小六子在兩個村中間，但是舉人杖子窮的叮當響，而東臺子村的村民，大多數都是街里買菜什么的。除了像趙大鵝這樣的，半路上缺點東西，還真就不怎么去小六子這來買。
“六哥，出去打工是個好主意。咱們現在城里好多蓋樓的，去城里打工，學點技術，將來干點啥挺好的。”趙大鵝說道。
前世里，小六子由于后來家庭困難，真的進城打工，干的外墻保溫，后來又賣貨，又養雞，又養牛，又打工。反反復復，反正特別能折騰。
當然，這是因為后來小六子沒事生了一對寶貝兒子，是雙胞胎。兩個大小伙子，直接讓小六子瞬間就爆發洪荒之力。
其實，人都是有動力。有了動力，才想著干什么。
趙大鵝前世也是，為了給母親治病，到處打工。鐘點工，打掃衛生，縫紉工，家政保潔，后廚服務員，甚至包括做豆皮，塑鋼窗廠，她都去過。哪里給錢，她就去哪里干活。
但是終究是吃了沒技術的苦，總是在最低端的職位，干活。
“學技術？”小六子疑惑的看著趙大鵝，“那你說說，我學點啥技術，能多賺點錢。”
“工地嘛，自然是瓦工和木工賺錢最多了。瓦工這個嘛，熟能生巧，好體力的就行。至于木工，這個就賺的更多，也相對輕快。六哥你學成木工，到時候放線支盒子，可賺錢了。”趙大鵝分析道。
確實如趙大鵝所說的，木工確實是個技術活。當然了，木工不是木匠，是土木工程里的一個比較特殊的工種。因為我們通常說的土木工程，這里邊最重要的就是土建和木工。