1663.芝麻葉重新安排
_宋檀記事__筆尖中文 芝麻葉淘洗出來上鍋，七表爺瞅兩眼就知道招的這群年輕員工壓根兒不會掐葉子，別看他們說的信誓旦旦的。
不行呢！
虧得這東西不賣，不然都丟人。
這邊蔣師傅還在問他：“是焯水還是上鍋蒸啊？”
七表爺看了看盆子里的芝麻葉，無奈地伸手拿了大籠屜，叫員工們拎出去再沖洗一下：
“蒸吧。”
蔣師傅也是一樂：“我就瞅著他們掐得老不老嫩不嫩的，要是焯水，吃起來口感都差點。”
別看只是簡單一道工序，帶來的效果卻是天差地別。
芝麻葉如果焯水，出來的口感就是偏清爽，且纖維感不會失去太多，咬起來有韌性。
但如果上鍋蒸的話，口感就是偏軟糯清香，但是葉片上那些微毛絨的澀感是去不干凈的。
眼下送來的這些，真就只能用來蒸了，留做煮面條了。
七表爺看了看外頭：“你先收拾著，我去地里跟他們交代一聲。”
小老頭背著手慢悠悠往山上去，雖然年齡大，精神頭兒卻是一點兒不差。
那大鍋拎起來欻欻顛鍋，招來的這群小年輕根本比不上。
等來到了這大片的芝麻地，綠油油快有人高的芝麻田里頭，白色的筒狀小花只零星可見，員工們杵在里頭，兩手飛快的掐著，就連喬喬都激情滿滿。
問題是，芝麻葉不是這么摘的。
七表爺看前面已經摘過的桿子，此刻大為心痛：
“喬喬啊，這芝麻葉你們就先別摘了，下個月再摘吧。”
喬喬有些茫然：“啊？為什么？”
不是說要趁現在閑著把葉子摘了，下個月可能顧不過來嗎？
七表爺指了指前頭的芝麻桿子：
“這花兒都沒開幾朵，我怕你們摘多了影響產量。”
“下個月先找人把這片芝麻打個頂，然后你們再摘葉子。”
其實對于他們家來說，先少少摘一些根本不會影響產量，但這群員工下手有輕有重，七表爺舍不得。
喬喬雖然不太懂，但他向來聽話，此刻從地里鉆出來，帽子底下的額頭汗津津的，只抓了一把芝麻葉給七表爺看：
“是我們摘的不對嗎？”
也不能說不對。
怎么著都能吃嘛，口感雖有差異，但不至于難吃。
七表爺從里頭抓出一把葉子來看：
“上面這種嫩的你就不要摘桿子，下面成熟的可以帶桿子摘，這個風味不一樣。”
“還有就是，摘的時候也不能太靠上了，那上頭還要結芝麻的。”
喬喬點點頭，有點失落：
“那是我教的不好呀，我沒教這么仔細。”
七表爺瞅瞅他的可憐樣子，哪舍得再說什么話呢？
這本來也不重要嘛！
而且也不能怪喬喬，他們這里不是芝麻的主產區，早些年也就是一些老人在家里零星種上那么幾分地，別說精耕細作了，就是打頂都沒打的。
大家全靠一個粗放管理。
于是趕緊又安撫道：
“怎么摘都行，我就是跟你說一聲，現在這么摘影響也不大。”
只是去年老宋家種的芝麻少，沒費那功夫，全靠天收。
今年都上系統性的種植了，燕然他們幾個天天一塊地一塊田的看，要是不精耕細作一點，不是糟蹋了嗎？
所以今年才要在芝麻頭上不再開花時小小打個頂，這樣可以讓果實熟的更好，芝麻結的更多更飽滿。
打頂后再摘，雖然嫩葉少了，但出的葉子口感會更均勻，而且也不會影響產量了。
像現在他們這樣嫩一把老一把的掐，那多糟蹋呀。
喬喬認真聽完，此刻很是聽勸，趕緊又沖著地里揮手：
“哥哥姐姐們，先不摘了，我們摘夠了。”
自考姐先探出頭來：“我這一布袋還沒摘滿呢。”
喬喬認真解釋道：“七表爺說，再過一兩個月摘，口感會更均勻，下次我會好好教你們的。”
得嘞。
榜一哥不好意思的擦了擦額頭上的汗：“就是咱摘的不標準唄！那不行，那太糟蹋食材了，好東西就得講天時地利的。”
他麻溜的從芝麻地里鉆出來，袋子里厚厚的芝麻葉掐的格外整齊。
七表爺打眼一看，就知道人家是靠指甲，這會兒伸手揪住一旁的芝麻桿，手指捏住葉片與莖桿兒的連接處，輕輕一提：
“你看，葉子就這么摘的。”
“干農活嘛，不必太精細。太精細了，患得患失的，一來沒效率，二來還容易干不好。”
“農作物種地里，講究的是個陽光雨露，沒那么脆弱的。”
“走了，”他招呼眾人：
“一群大小伙子大姑娘，要沒事兒干，回去幫忙收拾芝麻葉吧，那也得費功夫的。”
大家又老老實實的跟上去。
而七表爺領著眾人走到半路，又指著前方：“喬喬，跟你姐說，那片莧菜里頭留一塊地別拔，等它長老了，我給咱臭莧菜桿吃。”
喬喬頓時皺起眉頭。
“我不愛吃呀。我們都不愛吃呀。”
七表爺登時樂了：
“你們家有個什么廚藝？我做出來的一定好吃，臭莧菜，霉豆腐，保準你吃的停不下來。”
“再說了，上頭沒那么老的莧菜桿兒扒了皮腌一腌，做咸菜，咬起來咯吱咯吱的，也好吃！”
七表爺的餅雖然畫的不香，且有異味，但大家都是吃貨。
在這邊，西瓜醬這種奇妙的搭配都嘗過了，區區臭莧菜桿什么的，那有啥呀！
大伙兒只吞了吞口水：
“這個臭莧菜桿兒，也會給我們吃嗎？”
他們今天能蹭上一頓芝麻葉，那就不妨大膽一點，問一問，又不會掉肉。
七表爺樂了：“你問我沒啥用啊，回頭自己跟你們老板申請福利去。”
大家嘻嘻哈哈撒著嬌：“老板那里也問，您這里也問啊…您是長輩嘛！”
七表爺背著手走在人群中，此刻嘴角翹起：
小年輕們干活不太中，嘴倒是都挺甜的。
而云朵舉著手機跟在身后，此刻又看看彈幕一群人瘋狂羨慕嫉妒，還有再一次被遺忘的痛苦…
別說！
一想到這么好吃的東西，她能吃到這群粉絲吃不到，心里還怪美的嘞。
不過還是說一聲：“喬喬，既然不摘芝麻葉了，不如下播跟小朋友們說再見啊。”
喬喬這才反應過來：“對不起啊小朋友們，我摘忘記了。”
彈幕好卑微的樣子：
沒關系，我們也不是第一次被忘了…
送我一把芝麻葉就原諒你臭莧菜桿兒是什么味兒啊？我也想嘗嘗我現在種莧菜來得及嗎？做臭莧菜桿的時候能不能提前預告一下配料？我也跟著做 芝麻葉！我這里菜市場有我買到啦哈哈哈！
打了芝麻以后，能不能做幾罐芝麻鹽來賣賣呀 大家七嘴八舌，念念不忘，云朵跟喬喬提了兩句彈幕的意見，他立刻點頭：“做臭莧菜桿的時候，會告訴小朋友們的。”
“就是…”他皺起鼻子：“我真的不愛吃這個呀。”
至于芝麻葉…
“七表爺說我們摘的不好，你們還要嗎？還要的話，讓云朵姐姐給你們抽獎一些好了。”
燕平哥跟姐姐就經常這樣安撫粉絲，給粉絲道歉，他今天又把人忘了，實在不好。
而這邊，陸川結束今天的工作，轉而下樓對陸靜說道：“媽，7.5號到7.15的兩間家庭套房，再兩間大床房，都鎖上吧。”
陸靜一愣：“這么多人？住10天啊？誰要來？”
陸川笑道：“秦云跟何況，準備帶孩子帶老人一起來。”
陸靜立刻開心起來：“哎呀！說你在這邊沒朋友怪無聊的，他們來也好，這邊多養人啊。”
說著又摸了摸自己日漸圓潤的臉，幽怨嘆口氣：“我反正是徹底減不下去了。”
以前多窈窕一個大美人兒啊！現在倒好，穿衣裳都得大兩個碼兒。
陸川卻不覺得。
陸靜個頭挺高的，以前瘦，但現在肉多一點，卻不顯得臃腫，反而很是富態豐腴。
別的不說，他把臺面上的鏡子往前面一推：
“看看您這氣色，胖好還是瘦好啊？”
陸靜對鏡子一看，皮膚白里透紅的，因為胖了些，眼尾的皺紋都自然撐開了許多，整個人真就顯得幸福極了！
她又摸摸脖子：“回頭我再訂一套旗袍去，你給我買個大珍珠項鏈——還有耳環，也要大珍珠的。”
陸川笑了起來：居住在鄉下，每天還不忘把自己收拾的漂漂亮亮的，他媽這個美妙的心態，現在很多年輕人都沒有了。
“行！買！給你買澳白！”
陸靜頓時心滿意足，同時交代道：“你找到合適的了，就再挑一串小點兒的，這個我付錢，我給檀檀買。”
陸川頓時無奈：“別折騰了，干脆我給她媽媽也買一套…剛好之前買的那個米珠項鏈她自己玩著穿珠子不知道折騰哪兒去了，再重新選選吧。”
陸靜點頭：“小姑娘家家的，你多帶點讓她選嘛，萬一那個翡翠老氣呢？”
一邊又感慨：“兒子，你記得錢存起來不要炒股買基金搞投資啊！不然生活都沒這么開心了。”
陸川失笑——他確實也不是穩投穩賺，不過虧損的還在自己的接受范圍內，投資金額也不算大。
“放心吧。”
當初他在菜市場呆坐一天兩天的時候，已經看過許多人因為放手一搏富貴，又因為放手一搏傾家蕩產。
那種全副身家拿去搏一搏的心態，他永遠不會有。
在那里，所有的收入都是一天一天日積月累下來的 那個才是最踏實的。
就比如宋檀家，別看存款驚人，但全家老小沒有一個對股票基金指指點點的，真就扎根這一畝三分地。
目前唯一的私人最大開支——
他想了想：應該就是宋三成那輛20萬的車吧。
而后不由一樂：真踏實啊！
而這邊，秦云跟何況還在群里瘋狂發消息：
川兒，你都打入家庭內部了，今年能不能做主，把那只大白鵝抓起來給我一雪前恥？
川兒，我帶你侄女過去，你能磨刀霍霍殺頭豬不？
陸川：夢里什么都有 兄弟們支持你的創業計劃，你就這么對兄弟們？那房我不訂了，我訂咱們老板他表哥的。
表哥家吃食堂，我家吃特殊食材——不愛吃嗎？那我跟檀檀說…
群里頓了頓。
下一刻，幾個啪啪磕頭的表情包發了出來。顯然這場交鋒已經有人失去金錢，還失去了尊嚴。
陸川想了想，又在山上找到宋檀：“七表爺還有什么認識的地方特色菜廚師嗎？我想單獨請半個月，給民宿的客人做飯。”
“工資好商量。”
他們一家六七口人，都去宋檀家里吃不合適。
宋檀琢磨一下：“只招半個月，估計不好請人——我問問常老板吧，他那邊廚師多，看方不方便調一個過來，再帶個幫手，工資照給，回頭我再送常老板些東西吧。”
這樣也行。
陸川點頭，而隨后宋檀又問道：“你的朋友們就這幾個嗎？剛好趁這個機會多請些人一起來玩啊！”
有民宿，有廚師，吃的喝的都能努力做到最好，正是個好時機呢。
陸川失笑：“我也很少出門，而且稱得上好朋友的，就他們了。”
頓了頓，又琢磨道：“可能還得再加一家人。”
他掏出手機，又給自己的編輯云峰發了消息：
“我開的民宿，你帶家人來度假的話，可以包你一日三餐帶夜宵。”
云峰：？？！！
他立刻發消息質問道：“你覺得合理嗎？”
“你這樣的頭部作家！請你的編輯出去度假只肯包一日三餐？！”
陸川冷靜道：“還有不定時的夜宵，下午茶。”
云峰：…
果然越有錢的人越摳！你有本事送茶葉啊！
但話雖如此，今年眼看著陸川女朋友家里的東西賣的風生水起，他卻死活搶不到，只能等陸川來送。
如此天賜良機，又是老宋家家屬邀請——
“你等著，我這就提前申請休年假！”
陸川毫不猶豫：“青云跟況且況且，7.5號帶家人來住一周。”
云峰：…
好好好！都是他手底下的作者，如今誰也別想跑！
嘿嘿，今天好早！又這么多！badaoge/book/97844/54076001.html
請：m.badaoge
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