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第200章 比她更敢獅子大開口的人

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  第200章比她更敢獅子大開口的人第200章比她更敢獅子大開口的人→:八三看書83ks,被換親后,玄學主母吃瓜看戲!

  小公爺去了意鸞慈善。

  然后被告知,辣條一共就做了五十份,如果想加貨的話,只能等到晚飯的時候。

  畢竟紅鸞如今的主業還是繡娘,做辣條只是順便的事情。

  小公爺很無奈,卻也知道勉強不得,只能回去如實告訴了小跟班。

  小跟班很失望。

  不過很快就又興奮了起來:“如此說來,那晚上的客人就有著落了!”

  紅鸞中午休息的時候,就得知了辣條已經售罄的事情,她咋舌:“有錢人真多啊。”

  不過她自然不會嫌棄錢多,當即決定,晚上再送五十份。

  倒也不是她不想多做點,實在是特制的食盒不夠了,她得先將食盒定做出來,才能提高產量。

  小跟班回去后,將辣條已經售罄的消息告訴了客人們,在客人們表示不滿的時候才告訴他們,晚上才會有辣條。

  為表歉意,他給每一桌痛失辣條的客人都送了一壺酒。

  不過這些酒沒有白送,因為晚上的時候,中午那一批客人又來了。

  有些是呼朋喚友來的,有的是單獨來的。

  如此一來,酒樓的生意竟是比平常好了一倍。

  原來酒樓晚飯期間能有個五六桌客人就不錯了,今日竟是直接上了十多桌客人。

  不過,這些客人里,有一些并不是中午的客人。

  見大多數客人都點了一道名為“辣條”的新菜,而且不時還有加菜的聲音的響起,沒吃過辣條的客人們頓時好奇不已。

  小跟班家的酒樓雖不是什么特別有名的酒樓,但當初的定位也是面向高端人群的,來這里吃飯的人雖不多,但一兩銀子還是出得起的。

  是以,也紛紛叫了辣條。

  除了有一桌客人是因為不能吃辣而沒有接著點以外,其它的客人嘗過之后就不出意外地加餐了。

  不多時,五十盤辣條就又銷售一空。

  第一天,辣條創收一百兩,紅鸞拿走七十兩,小公爺凈賺二十兩,酒樓方面凈賺十兩。

  但這并不是最重要的。

  最重要的是,因為中午那波客人晚上回了頭,酒樓的其它菜品、好酒都賣出去了不少,匯總下來今晚的流水竟然有上百兩。

  除去成本也能凈賺六七十兩。

  加上中午那一撥,凈收益竟然足足有八十兩!

  要知道,平日里這家酒樓一天的收益差不多只有二三十兩的樣子。

  今天一天就翻了將近三番。

  而這還沒算上辣條的那十兩。

  掌柜的趕忙將這件事報給了小跟班。

  小跟班驚呆了。

  雖說他家還有別的產業,并不指望這一家酒樓來賺大錢,可誰都不會嫌棄錢多是不是?

  再說,別看往日里的二三十兩的收益不算少,可只是減去了食材費用之后剩下的。

  沒有減去人工支出,比如大廚、掌柜、小二等人的薪酬,柴火錢,以及到了晚上的時候的燭火的費用。

  這么一算,每天的收益至少還要減去一二兩。

  便是小跟班家中略有資產,也會心疼。

  可如今,從每日的八十兩里減去這些,他就覺得心里敞亮多了。

  他甚至覺得,就算其他的費用再多支出一半,他也不會心疼。

  而這只是第一日。

  到了第二天的時候,酒樓的收益又翻了一番。

  第三天…

  第四天…

  到第七天,這家原本名不見經傳的小酒樓,竟然成了盛京最火爆的酒樓。

  老客帶動新客,新客又帶動新客,再加上口碑的發酵,辣條的名氣徹底打了出去。

  而酒樓的凈收益也從第一天的八十兩,變成了每日大幾百兩。

  最多的一日,甚至上了千。

  紅鸞能提供的辣條數,也從第一天的每日一百份,變成了后來的每日三百份。

  多的,她就不肯做了。

  虞知意對做生意一竅不通:“多賣一些不好嗎?你賺錢也能快一些。”

  紅鸞豎起一根手指搖了搖,神秘兮兮地笑了:“物以稀為貴,什么東西都是如此,若是一下子就讓人吃夠了,那就不值錢了。”

  她努努嘴:“其實三百份我都不想提供,我打算過兩天就以忙不過來為由,重新將辣條的數量定在每天一百份。”

  虞知意不懂生意,見紅鸞似乎有自己的主意,便沒有多說什么。

  反正就算是每天只有一百份,紅鸞也能入賬七十兩,一個月下來就是兩千一百兩,一年下來則是兩萬多兩,不少了。

  將食盒打開:“喏,嘗嘗,這是我新搗鼓出來的東西。”

  幾日后,紅鸞果然將辣條的銷量限制住了。

  一時間,不管是小公爺還是小跟班,都叫苦不迭。

  尤其是小公爺,更是滿臉幽怨。

  他現在就指望著辣條來賺錢了!

  前幾日他靠著辣條,一天能進賬六十兩。

  如今卻只剩下二十兩。

  她知道他的日子是怎么過的嗎?!

  小公爺一臉幽怨地看著虞知意:“你就任由她這么出爾反爾?”

  虞知意無語:“紅鸞又不是專門的廚子,自然不可能天天給你們做辣條啊。再說,一百份也好,三百份也罷,短期內都是你們獨一無二的噱頭。就算少了兩百份,也不影響你們靠著別的東西來賺錢吧。”

  小公爺:“…”

  是,酒樓方面是不缺別的賺錢的東西。

  但是,他缺啊!

  一天二十兩,他真的不夠花!

  小跟班也覺得很心痛。

  缺了兩百份辣條,就是缺了每日白得二十兩的機會。

  痛定思痛的小跟班,很快就想出來了一個主意。

  數量少了,但價錢可以加啊!

  于是很快,酒樓的客人就知道了,前些日子只是酒樓方為了推出新品才降價銷售的。

  如今過了新品期,辣條改為三兩銀子一份。

  虞知意知道這個消息的時候,饒是她也忍不住吐槽了一句:“真黑啊。”

  她可是從紅鸞那里知道了辣條的原材料都有什么。

  雖說香料和豆油都是珍貴的東西,但一百份辣條加起來的香料和豆油的價值也不會超過半兩銀子。

  再加上制作辣條所用的黃豆才兩文錢一斤。

  平攤到每份辣條身上,一份也就幾文錢的本金。

  終于找到比她更敢獅子大開口的人了。

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