回京種田后王妃暴富了 第139章 上躥下跳捉雞
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陪著兩個小家伙玩了一會兒，和皇后請辭后，魏云舒進了桃林去找喬諺。
桃林太大，一群宮女侍衛也不知道喬諺具體的位置，只能給她指一個大致的方向。
魏云舒踏進桃林，邊賞景，邊找喬諺，路上遇到了好幾個正爬在樹上給桃花授粉的工人。
她好奇他們拿著毛筆戳花是為了何，但也沒仔細問，只詢問了喬諺的方向。
有了工人指路，沒一會兒，她就找到了同樣爬在樹上用毛筆戳花兒的喬諺了。
“喬喬！我可算找到你啦！”
隔著一段距離，她就嘰嘰喳喳驚喜地喊出聲，喬諺看到她，也是同樣的驚喜。
“云舒！你怎么來了？”
她笑著問完，將手中的毛筆和小瓶子揣進身上斜挎著的包里，利落地跳下桃樹。
魏云舒跑過來，一把抱住她，像抱心愛的玩具似的，小嘴巴兒巴兒地開始訴苦：“喬喬，你不知道，我都要被我娘給嘮叨死了，跑去找你，結果你還不在，我只好跑去綰姨那兒蹭飯吃了。”
喬諺像擼狗狗那樣摸著她的腦袋，無奈道：“好了，像個小孩似的。”
魏云舒直起身，臉上的委屈樣瞬間沒了，指著喬諺包里的毛筆和小瓶子問道：“我來的路上看到好多工人都在用毛筆戳花兒，這是為何？”
喬諺想著現代生物學知識上最基本的花粉受精過程在古代肯定是解釋不通的，便換了簡單的說法。
“一朵桃花兒開花后是要有其他花朵上的花粉飛到它的花蕊上才可以結果的，傳播花粉的途徑有很多，風吹可以傳播，各種吃花蜜的小蟲子也可以傳播，但是這些只是最基本的媒介。”
“若是只靠這些，難免有很大一部分的桃花沒能接收到花粉，這時候就需要人去幫忙，將一棵樹上的花粉采集下來，裝在小瓶子里，再用毛筆傳播到另一棵樹上。”
魏云舒恍然大悟，馬上就明白了人工授粉的意義：“所以，人為地幫助花粉傳播，這樣絕大部分的桃花就都能結成果了，可以提高產量。”
想到這兒，她眼睛亮晶晶地看著喬諺：“哇塞！喬喬，你也太聰明了吧，這種方法也能想得到！”
喬諺笑笑沒接話，不是她聰明，而是她只不過是一個拾人牙慧的穿越者罷了。
她出生在科技發達的時代，所學的知識都是幾千年來前人總結好的經驗，世人夸她是奇人，其實只不過是因為她比他們晚出生幾千年罷了。
魏云舒對人工授粉這一套很感興趣，拉著喬諺讓她教她，她家有幾棵果子樹，要是學會這一招，回去給她娘露一手，估計她以后就不那么嘮叨她了。
喬諺包里還有備用的工具，給她拿了一套，細心地教著她，魏云舒學得很認真，基本上是看一眼就會了，迫不及待地就想上手。
可等自己操作過后才發現事情并非看的這么簡單，她的大力金剛爪也像幾個工人一般，將一朵桃花戳得稀碎，實驗了好幾次才成功。
下午起了風，不利于授粉，喬諺便讓工人們提前收工了，時間還早，卻沒什么事情可以做，她心血來潮準備做個吃的。
派了個人到山下的荷花池里摘些荷葉，又找了幾個侍衛去挖土和泥巴，而她則帶著魏云舒滿桃林地捉雞。
與其說是捉雞，倒不如說是打獵，散養的雞，性子和野雞有得一拼，想要在白天捉住它們，談何容易。
于是，喬諺和魏云舒拿出了看家本領，一人揣一兜石子，像兩只猴子一般在桃林里上躥下跳。
瞄準一只雞，手摸出一顆石子，朝著它的腦袋扔去，力氣要夠大，準頭要夠好，才能一石子就將雞給砸暈。
不過，退伍軍人們養出來的雞，也像受過專業訓練似的，身姿敏捷，跑起來賊快，甚至還能躲避攻擊，魏云舒連發幾“槍”不中，直呼這雞成精了。
身手都不凡的兩人，為了幾只雞，居然追得滿頭大汗，最后拎著暈死的雞回住處時，臉上的神色可得意了。
魏云舒被幾只雞折磨得不輕，將拔雞毛和開膛破肚地活攬在了自己身上，要借此狠狠地出氣。
喬諺沒拒絕，將清理雞的工作交給她，她則去廚房準備些腌制雞肉的調料。
她準備做個叫花雞，走地雞肉質鮮美，肥油也不多，很適合做叫花雞。
切了些蔥姜絲放進盆里，在里面加上其他的花椒、茴香、胡椒、醬油之類的佐料，調一個料汁，等一會直接淋在雞上就可以。
魏云舒被雞的腥臭味熏得不輕，找了兩團草紙將鼻孔塞住，罵罵咧咧道：“讓你們累我，讓你們臭我，一會兒我將你們都吃了！”
喬諺從廚房出來就聽到她自言自語罵得歡快，好笑不已，見她將雞的內臟都扔了，趕緊過去撿回來。
“內臟不用扔，這些炒出來很好吃的。”
魏云舒沒怎么吃過內臟，就算吃也是廚師清理干凈，炒得香噴噴的，哪里像現在這幾坨散發著腥臭味，還包著屎的東西。
她嫌棄地搖搖頭：“不要，里面都是屎，我不敢吃！”
兩只崽崽蹲在一旁看殺雞，聽到這話，小胖魚連忙道：“內臟很好吃噠，娘親炒的內臟香香的，不臭！”
說著，小家伙還吸溜一下小嘴，顯然是嘴饞了。
喬諺摸了摸小家伙的小腦瓜，寵溺道：“寶貝饞了呀，娘親馬上就給你炒雞雜吃。”
她將魏云舒都扔了的內臟撿起來，找了幾根長長的雞毛，先將腸子里的排泄物給擠出來，再用雞毛根部的硬管子給腸子翻個面。
雞胗用刀劃開，將里面的廢物殘渣給清理了，再將上面的一層皮給撕下來。
隨著排泄物流出來，一陣雞屎味彌漫開來，熏得魏云舒要睜不開眼，她是真的想不到這玩意兒能做出什么好吃的。
喬諺將腸子和雞胗里面的臟東西排干凈后，就在里面放了一把白面，仔細清洗，白面能將雞雜中的臟東西吸附掉，之后再用鹽洗幾遍，最后再用清水仔細淘洗，雞雜便洗好了。
清洗好雞雜后，將腸子切成小段，雞胗切片，雞心一切兩半，將中間的瘀血去除，雞肝切成小塊，等將所有雞雜切好后，在鍋中倒水，冷水將雞雜下鍋，加蔥姜黃酒去腥，開始焯水。
水開后將浮沫撇去，將雞雜煮熟后再撈出清洗。
處理好雞雜，喬諺沒先炒菜，而是去將魏云舒清理好的雞給腌上，腌制差不多一個時辰后便可以開始包荷葉和裹泥巴了。
腌制好的雞用荷葉裹上，再用稻草捆緊，擔心荷葉破了，泥巴會沾到雞肉上，喬諺又在荷葉外面裹了一層牛皮紙，最后將和好的泥巴裹在上面。：mayiwsk←→新書推薦： 請記住:飛翔鳥中文小說網 www.fxnzw.com 沒有彈窗,更新及時 !