回京種田后王妃暴富了 第118章 產品上市,買房
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做紅薯粉用水量巨大,清洗過紅薯的渾水還能二次利用,喬諺在修建作坊的時候就讓人在作坊外挖了一個蓄水池,再把巨龍竹的節間給敲掉,做成一根可以流水的長管子。
管子接在車間里的水槽上,將廢水導入蓄水池中,蓄水池上方放了過濾網,可以將大的殘渣過濾,池底灑了黑炭,可以吸附一些雜質,這樣處理后,廢水也能盡最大可能得到凈化。
凈化后的廢水可以用來澆菜地,這院子中有不少空地,原來的花園早已經被雜草給侵占了,雜草清理過后,就只剩下光禿禿一片,喬諺打算等開春的時候就將這些地給開墾出來,種上些菜。
紅薯粉車間的工人們忙碌起來,醬菜車間的工人也沒閑著,他們正在炒制火鍋底料呢。
冬天來了,又到吃火鍋的季節,喬諺這時候上市一批火鍋底料,讓各家可以自己在家煮火鍋,銷量想來不會差。
炒制火鍋底料的干辣椒都是九里坡和麥香村采摘后曬干的,量巨大,足夠他們炒制好幾批貨。
為了做醬菜,城中大大小小的香料鋪子基本上都被喬諺給搜刮光了,花椒、砂仁、花椒、白蔻、香葉、桂皮應有盡有,除了香料鋪子,其中好多佐料都是在藥鋪買的。
炒制火鍋底料的羊油是她從屠戶手里收購的,恰好最近天寒地凍,買回來的羊油放雪里凍著,十天半個月也不會壞。
羊油放鍋里煉出油來,再加入香料炒香,那味道飄得整個作坊都是,隔壁紅薯粉車間里的工人們都要饞哭了。
炒好的火鍋底料倒入長方形的瓷盤里,等涼了以后就可以切塊包裝,包裝紙用的是牛皮紙,等封口后蓋上喬記的圖章,還要貼上產品信息。
天歷朝已經普及活字印刷了,喬諺寫了幾份基礎產品的產品信息,送去書坊印刷。
產品信息包括了產品名、食用方法、生產日期這些最基本的信息,印刷在巴掌大小的紙片上,等產品包裝好后,直接貼在上面即可。
喬諺跟進了幾天,喬記作坊已經正式開始運營,五個管事管理得都挺好,各項工作井然有序。
第一批紅薯粉和火鍋底料已經可以上市了,曬干的紅薯粉切成相同的長度,放進用紙折的紙筒里,有點類似現代的掛面包裝,還有一部分則直接用繩子捆著,捆成一扎一扎的,上面綴一個產品信息吊牌。
喬諺將第一批紅薯粉和火鍋底料都送到了酒樓銷售,在賣菜的窗口上分出一部分貨架來存放。
負責賣菜的員工們賣力地推銷紅薯粉,酒樓也適時推出一些紅薯粉菜肴。
東北大鍋燉來上一把粉條,又好吃又管飽,各種湯里也可以加粉條進去煮,煮熟的粉條吸著湯汁,還qq彈彈有嚼勁。
不少買菜的人心動了,那叫什么紅薯粉的聞著挺香,關鍵價格也不貴,一扎粉才幾文錢。
紅薯粉第一天上架就銷售一空,火鍋底料的銷量也不錯,許多酒樓的常客聽到有包裝好的火鍋底料可以帶回家,都興奮地買了一塊帶回家。
這天寒地凍的,不用出門就可以吃上火鍋,若是在床上放一張小方桌,捂著被子吃,想想就美得不得了。
就是這火鍋的味兒太大了,等吃完估計被褥也不能要了。
喬諺也拿了些粉條回府,給家里人做了吃,皇宮里也派人送去了不少,讓帝后嘗個鮮。
紅薯粉的吃法有很多,酸辣粉、豬肉燉粉條、炒粉等,喬諺今天打算做一個炒粉。
想將紅薯粉泡熱水中回軟,之后就準備些配菜,豆芽、木耳、蒜苗、韭菜、胡蘿卜這些都可以。
將韭菜切成小段,胡蘿卜、木耳切成絲,豆芽先用水焯一下撈出備用,打兩個雞蛋炒熟,也撈出備用。
鍋中放油燒熱后,將蔥姜蒜末下鍋爆香,放切好的肉沫炒熟,之后加入一勺的豆瓣醬調味,再將準備好的配菜都放進鍋中翻炒,炒到所有菜都熟了以后,就可以下入回軟的粉,加微量的水讓紅薯粉炒熟,最后放佐料調味就可以出鍋。
炒紅薯粉一上桌,深受一家老小喜愛,兩個崽崽直接連飯都沒吃,吃了兩碗炒粉后就飽了。
進入十二月,天氣愈加寒冷,喬諺打算給哥哥和母親買一套合適的房子,尋了好久,終于找到一處合適的。
在皇城中城有一套員外府邸,那員外破產了,急需賣宅子籌錢周轉,皇城附近的宅子,沒有便宜的,那套宅子占地面積有五六畝,面積不錯,出售價格在三萬兩銀子。
看上房子的大戶有不少,但是一時間拿出三萬兩銀子有些吃力,便都在觀望著會不會降價。
喬諺得到這個消息后親自帶著喬謹和蘇念綰去看房子,若是他們喜歡,就買下來,若是不喜歡,那就再找其他。
蘇念綰聽說那宅子要三萬兩,不管喬諺怎么勸都不愿意去,她不用住那么大的宅子,只要離開了那個牢籠,就是讓她吃糠咽菜也知足了。
而且她也不想讓閨女為她破費太多,閨女有孝心是好事,若是她拎不清,像螞蟥一樣依附著她,吸她的血,就是她自己的不對了。
喬謹和母親是一個想法,他現在手頭還有些銀子,在外城買一個小院應該足夠,只不過一直沒找到合適的房子。
喬諺拿倔得像驢一樣的兩人沒辦法,只好派出了兩個小崽崽,讓他們去撒嬌賣萌裝可憐,才將兩人哄去看房子。
十二月初五,喬諺帶著哥哥和母親出發去中城的吳員外府邸,到的時候,吳員外已經在府門口等著了。
吳員外是個四十多歲的中年男人,但面容憔悴,鬢角生了些白發,可以看出來他近段時間很著急。
見到喬諺,他恭恭敬敬行禮,對待喬謹和蘇念綰也沒有任何輕慢的態度,語氣也和緩有度,喬諺對他的第一印象不錯。
進了府邸,吳員外帶著他們在各處轉悠,順便也介紹了一下府中的情況,當喬諺看到他府邸的花園中光禿禿時不禁好奇起來。
吳員外見狀趕忙解釋,他聽聞王親貴族和大臣府邸都在開荒種菜后覺得有趣,便也將自己的府給挖了種菜,現在入冬下了雪,菜地自然就成光禿禿一片了。
喬諺聽到后覺得好笑不已,沒想到這吳員外倒不是古板之人。
或許兩人都是經商的,有許多共同話題,沒聊一會兒,話題就到了他此次的產業危機上。←→新書推薦: 請記住:飛翔鳥中文小說網 www.fxnzw.com 沒有彈窗,更新及時 !