南北雜貨 220.依仗
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貞觀十一年,臘月十三這一日,晨鼓初響,光德坊坊門一開，便有一輛馬車緩緩駛出，另有三人小跑著墜在車后。
“那不是圣人身邊的徐內侍，怎的他昨夜也在光德坊？”
“那車上之人是……”
“并非，圣人昨夜并未出宮。”
“即便圣人出宮,他身邊帶的應也不會是那徐內侍。”
“那車上又是何人？”
“哪里又有什么人,昨日我見那徐內侍進了馬氏客舍，應還是為了那蛋糕的事,上回他不是沒買著。”
“想來那羅棺材板兒昨夜又專為宮里做了一些。”
“一些？”有人笑道：“昨日我便住在那馬氏客舍，今早起來的時候，剛好便瞧見徐內侍幾人抬著一個雙臂合抱那么大的蛋糕上馬車，雙層的，上面還做了許多花兒。”
“當真？”
“竟是無緣得見。”
“還是不見的好,光是那幾個巴掌大的小蛋糕,幾乎都要把我的俸祿給掏空了，再來一個雙臂合抱那么大的,如何能夠吃得消。”
“哎，還是不見的好,不見的好。”
“這一大清早匆匆趕進宮去，莫不是要請諸位大臣同食？”有人猜測道。
“這……應是不能吧。”這個猜測好像沒有什么根據啊。
“因何不能，圣人今年掙得那許多錢帛，興許要與諸位大臣同樂呢。”錢掙得多了,人也該變得大方一點了吧。
“不無道理啊！”有人連連點頭。
于是這幾個人就抱著這樣期待的心情，去參加了這一日的早朝。
結果從頭到尾，皇帝根本提都沒提蛋糕那兩個字……
皇帝：呵呵。
這個雙層大蛋糕，皇帝最后就與他那一眾妃嬪以及皇子皇女們分著吃了。
雖然下邊隔段時間也會有新鮮物什獻上來，皇宮里的御廚們也時常會整一些新花樣，但是從來沒有哪一樣物什，哪一樣吃食，能這么得到宮中妃嬪以及皇子皇女們的喜愛。
皇帝的后宮佳麗無數，子女頗多，今日能來的，也都是一些比較受寵的，二三十人分食那一個雙臂合抱那么大的雙層大蛋糕，最后竟是吃得干干凈凈。
“阿耶，我還要吃。”年幼的皇子專心致志吃完了自己盤子里那一塊，抬頭一看，原本好大一個蛋糕，這時候竟然一點都不剩下了，于是噙著眼淚跟他阿耶討要。
“莫哭莫哭。”皇帝抱著這個兒子，用調羹從那盛放蛋糕用的板子上，刮下一勺奶油喂到幼子口中。
“阿耶，我也要吃……”那邊又有一個小女孩怯怯開口。
“你也要吃？”皇帝笑著向她招手：“來來，這里還有呢。”
“我也要吃，我也要吃。”小皇子小公主們見自家阿耶今日這般好說話，紛紛湊上前，扯了他的衣擺撒嬌。
還有一些年長的皇子，便自己湊上前去，用調羹舀了那板子上的奶油來吃，皇帝笑瞇瞇的，并不訓斥他們。
待這一個大蛋糕吃完了，板子上的奶油也被刮得七零八落，眾人心滿意足，然后皇帝便問那徐內侍了：“你昨日與那羅三郎學做蛋糕，可學會了？”
徐內侍躬身回道：“這才看過了一回，羅助教讓我明晚再去。”
“罷，那你明晚再去吧。”皇帝點頭，他心里也覺得這個蛋糕做起來肯定沒有那么容易。
“喏。”徐內侍躬身應諾，復又道：“做這蛋糕需要提前買了牛乳回來靜置，又要提前炮制出一些玉米粉，我這兩日便開始準備。”
“善。”皇帝言道：“缺什么就讓他們去買。”
“喏。”
待這徐內侍出了殿，便有幾個大大小小的寺人圍上來與他說話。
“怎樣了？圣人可是命你做蛋糕？”
“可要我們幫忙？”
“你這回可真是走了好運了，往后甚都不用愁了。”
“相熟一場，將來還望徐內侍多多提點。”
徐內侍一一應對過后，便叫了平日里交好的兩個寺人，言是讓他們幫忙做玉米粉。
有人的地方就有江湖，在這宮墻之內更是如此，寺人之間亦有斗爭傾軋，亦有惺惺相惜相互扶持，有一些年長的寺人會欺侮年幼的寺人，也有一些年長的寺人會像對待自己的孩子一樣對待那些小閹人們。
“你如今倒是出息了，遇著貴人了，只是往后還需時時提醒自己，莫要因為有了依仗，便張揚了。”一個四十出頭的宦官對徐內侍尊尊教誨道。
“我省得。”在這宮墻之內生存，哪里又有能讓他們這些寺人張揚的余地，只要能有些許依仗，不再像從前那般可有可無，就已經是天大的福分了。
“那蛋糕要如何做？徐內侍，你能教教我嗎？”說話的是一個十四五歲的少年寺人。
他是三四年以前被自己的父母給賣進來的，剛凈身那段時日常常發熱，許多人都當他熬不住，到底命大，活了下來，做過幾年雜役之后，被安排跟在徐內侍身邊，徐內侍是個寬厚的，待他也不錯，于是這小子便整日跟前跟后的，儼然就是一個小尾巴。
“此事若是沒有經過圣人的許可，你還當是什么人想學就能學？”中年寺人呵斥道。這法子是徐內侍從羅三郎處學來沒錯，但是到了這宮墻之內，那就還得是皇帝說了算。
“我不過就是這么一問。”那少年寺人低聲道。
“無事莫要瞎問。”中年寺人說著又對徐內侍言道：“你也莫要這般縱著他，不知天不知地的，當心哪一日惹出什么禍端。”
“……”徐內侍默了默，對那少年寺人說道：“今日你便莫再跟著我了，去小廚房劈柴吧，今晚我要檢查，若是少了，明日你便繼續劈柴。”
“徐內侍……”那少年寺人紅了眼，像是被家中長輩訓斥的孩童一般。
“還不快去？”徐內侍板著臉呵斥道。
“喏。”少年寺人應了一聲，終于不再跟著了，轉身往小廚房那邊過去。
徐內侍看了看他離去的背影，在心中默默嘆了一口氣。少年人總是很容易就能忘記憂愁，即便是被凈了身，又做了那么長時間的雜役吃了許多苦頭，只要有人待他好一點，他們很快就會忘記先前的疼痛，一日日變得高興起來。
但是作為一個寺人，太高興了也不是什么好事，他們需得時時在心中保持著畏懼和警醒，怯懦的孩子總比開朗的孩子活得更久。
這一日，徐內侍與老寺人一起做了玉米粉，用浸泡過的玉米粒磨了漿液，又濾出玉米渣來，剩下的細粉并水放在陶甕之中沉淀，待明日一早再去舀出清水，將陶甕底下那些淀粉刮下來，放在炕頭上慢慢烘干，最后再上磨盤碾一遍，便能得到玉米淀粉。
這也是羅三郎告訴他的法子，做蛋糕胚的時候，那精白面里面若是不摻些這種玉米淀粉，做出來的蛋糕胚就會比較緊實，不夠蓬松。徐內侍將他說過的這些話都仔細記在心中，沒事的時候，便獨自一人回想琢磨，生怕忘了什么。
十二月十四這一日傍晚，徐內侍又去了一趟光德坊，待第二日一早回宮之后，他便著手開始制作自己人生中的第一個蛋糕。
其實昨日那羅三郎便已經讓他試過手了，只是有人在一旁監督提醒，與自己獨立操作完成，畢竟還是兩回事。
十五這一日是個大朝，上朝的時間也比往日要長一些，待皇帝下了朝，便有人傳話給他，說那徐內侍已經做了蛋糕出來，有宮人品嘗過了，言是很不錯，問皇帝要不要看看。
于是皇帝便讓人呈了上來，只見巴掌大的一塊蛋糕，興許是因為不夠時間做顏色，整一塊就是奶白色，花紋倒是做得還不錯，與那一日羅三郎呈上來的蛋糕相比，少了幾分隨性，多了幾分工整。
皇帝嘗了一口，滋味與那羅三郎做的蛋糕，并無什么差異，心下滿意，便讓人賞了絹帛給他，又令徐內侍給后宮妃嬪和皇子皇女們做蛋糕。
于是之后的日子里，徐內侍便不在皇帝身邊服侍了，整日都帶著中年寺人與少年寺人，在皇宮里的一個小廚房做蛋糕。皇帝讓人管著那塊地方，閑雜人等都不讓去看，就連皇子皇女們想去都不行，因為擔心他們年紀太小嘴巴太近，隨便出去與人說了這做蛋糕的法子。
數日之后，朝中一個老臣六十大壽，在家中擺了宴席，皇帝賞賜了不少東西給他做壽禮，又令徐內侍給他做了一個雙層大蛋糕。
這回這蛋糕有顏色了，個頭比上回羅用呈到宮中那一個更大，顏色更多更鮮艷，花紋也做得更精致，見過的吃過的人，就沒有說不好的。
皇帝覺得頗有顏面，令人又賞了徐內侍一回，之后更是常常讓他做些蛋糕賞給朝中的大臣們。
不久之后，就連坊間百姓都有聽聞，言那皇宮之中有一個善做蛋糕的徐內侍，乃是與離石羅三郎學的手藝，聽聞他不僅蛋糕做得好，性情也是極好的，人長得也好看。
“我倒是聽聞他長得尋常。”
“胡說，尋常人怎能做出那般好的蛋糕？”
作者有話要說：寺人：閹人，內侍，差不多的意思。
聽聞今年的高考已經結束了，祝賀所有脫離苦海的筒子們。
貞觀十一年,臘月十三這一日,晨鼓初響,光德坊坊門一開，便有一輛馬車緩緩駛出，另有三人小跑著墜在車后。
“那不是圣人身邊的徐內侍，怎的他昨夜也在光德坊？”
“那車上之人是……”
“并非，圣人昨夜并未出宮。”
“即便圣人出宮,他身邊帶的應也不會是那徐內侍。”
“那車上又是何人？”
“哪里又有什么人,昨日我見那徐內侍進了馬氏客舍，應還是為了那蛋糕的事,上回他不是沒買著。”
“想來那羅棺材板兒昨夜又專為宮里做了一些。”
“一些？”有人笑道：“昨日我便住在那馬氏客舍，今早起來的時候，剛好便瞧見徐內侍幾人抬著一個雙臂合抱那么大的蛋糕上馬車，雙層的，上面還做了許多花兒。”
“當真？”
“竟是無緣得見。”
“還是不見的好,光是那幾個巴掌大的小蛋糕,幾乎都要把我的俸祿給掏空了，再來一個雙臂合抱那么大的,如何能夠吃得消。”
“哎，還是不見的好,不見的好。”
“這一大清早匆匆趕進宮去，莫不是要請諸位大臣同食？”有人猜測道。
“這……應是不能吧。”這個猜測好像沒有什么根據啊。
“因何不能，圣人今年掙得那許多錢帛，興許要與諸位大臣同樂呢。”錢掙得多了,人也該變得大方一點了吧。
“不無道理啊！”有人連連點頭。
于是這幾個人就抱著這樣期待的心情，去參加了這一日的早朝。
結果從頭到尾，皇帝根本提都沒提蛋糕那兩個字……
皇帝：呵呵。
這個雙層大蛋糕，皇帝最后就與他那一眾妃嬪以及皇子皇女們分著吃了。
雖然下邊隔段時間也會有新鮮物什獻上來，皇宮里的御廚們也時常會整一些新花樣，但是從來沒有哪一樣物什，哪一樣吃食，能這么得到宮中妃嬪以及皇子皇女們的喜愛。
皇帝的后宮佳麗無數，子女頗多，今日能來的，也都是一些比較受寵的，二三十人分食那一個雙臂合抱那么大的雙層大蛋糕，最后竟是吃得干干凈凈。
“阿耶，我還要吃。”年幼的皇子專心致志吃完了自己盤子里那一塊，抬頭一看，原本好大一個蛋糕，這時候竟然一點都不剩下了，于是噙著眼淚跟他阿耶討要。
“莫哭莫哭。”皇帝抱著這個兒子，用調羹從那盛放蛋糕用的板子上，刮下一勺奶油喂到幼子口中。
“阿耶，我也要吃……”那邊又有一個小女孩怯怯開口。
“你也要吃？”皇帝笑著向她招手：“來來，這里還有呢。”
“我也要吃，我也要吃。”小皇子小公主們見自家阿耶今日這般好說話，紛紛湊上前，扯了他的衣擺撒嬌。
還有一些年長的皇子，便自己湊上前去，用調羹舀了那板子上的奶油來吃，皇帝笑瞇瞇的，并不訓斥他們。
待這一個大蛋糕吃完了，板子上的奶油也被刮得七零八落，眾人心滿意足，然后皇帝便問那徐內侍了：“你昨日與那羅三郎學做蛋糕，可學會了？”
徐內侍躬身回道：“這才看過了一回，羅助教讓我明晚再去。”
“罷，那你明晚再去吧。”皇帝點頭，他心里也覺得這個蛋糕做起來肯定沒有那么容易。
“喏。”徐內侍躬身應諾，復又道：“做這蛋糕需要提前買了牛乳回來靜置，又要提前炮制出一些玉米粉，我這兩日便開始準備。”
“善。”皇帝言道：“缺什么就讓他們去買。”
“喏。”
待這徐內侍出了殿，便有幾個大大小小的寺人圍上來與他說話。
“怎樣了？圣人可是命你做蛋糕？”
“可要我們幫忙？”
“你這回可真是走了好運了，往后甚都不用愁了。”
“相熟一場，將來還望徐內侍多多提點。”
徐內侍一一應對過后，便叫了平日里交好的兩個寺人，言是讓他們幫忙做玉米粉。
有人的地方就有江湖，在這宮墻之內更是如此，寺人之間亦有斗爭傾軋，亦有惺惺相惜相互扶持，有一些年長的寺人會欺侮年幼的寺人，也有一些年長的寺人會像對待自己的孩子一樣對待那些小閹人們。
“你如今倒是出息了，遇著貴人了，只是往后還需時時提醒自己，莫要因為有了依仗，便張揚了。”一個四十出頭的宦官對徐內侍尊尊教誨道。
“我省得。”在這宮墻之內生存，哪里又有能讓他們這些寺人張揚的余地，只要能有些許依仗，不再像從前那般可有可無，就已經是天大的福分了。
“那蛋糕要如何做？徐內侍，你能教教我嗎？”說話的是一個十四五歲的少年寺人。
他是三四年以前被自己的父母給賣進來的，剛凈身那段時日常常發熱，許多人都當他熬不住，到底命大，活了下來，做過幾年雜役之后，被安排跟在徐內侍身邊，徐內侍是個寬厚的，待他也不錯，于是這小子便整日跟前跟后的，儼然就是一個小尾巴。
“此事若是沒有經過圣人的許可，你還當是什么人想學就能學？”中年寺人呵斥道。這法子是徐內侍從羅三郎處學來沒錯，但是到了這宮墻之內，那就還得是皇帝說了算。
“我不過就是這么一問。”那少年寺人低聲道。
“無事莫要瞎問。”中年寺人說著又對徐內侍言道：“你也莫要這般縱著他，不知天不知地的，當心哪一日惹出什么禍端。”
“……”徐內侍默了默，對那少年寺人說道：“今日你便莫再跟著我了，去小廚房劈柴吧，今晚我要檢查，若是少了，明日你便繼續劈柴。”
“徐內侍……”那少年寺人紅了眼，像是被家中長輩訓斥的孩童一般。
“還不快去？”徐內侍板著臉呵斥道。
“喏。”少年寺人應了一聲，終于不再跟著了，轉身往小廚房那邊過去。
徐內侍看了看他離去的背影，在心中默默嘆了一口氣。少年人總是很容易就能忘記憂愁，即便是被凈了身，又做了那么長時間的雜役吃了許多苦頭，只要有人待他好一點，他們很快就會忘記先前的疼痛，一日日變得高興起來。
但是作為一個寺人，太高興了也不是什么好事，他們需得時時在心中保持著畏懼和警醒，怯懦的孩子總比開朗的孩子活得更久。
這一日，徐內侍與老寺人一起做了玉米粉，用浸泡過的玉米粒磨了漿液，又濾出玉米渣來，剩下的細粉并水放在陶甕之中沉淀，待明日一早再去舀出清水，將陶甕底下那些淀粉刮下來，放在炕頭上慢慢烘干，最后再上磨盤碾一遍，便能得到玉米淀粉。
這也是羅三郎告訴他的法子，做蛋糕胚的時候，那精白面里面若是不摻些這種玉米淀粉，做出來的蛋糕胚就會比較緊實，不夠蓬松。徐內侍將他說過的這些話都仔細記在心中，沒事的時候，便獨自一人回想琢磨，生怕忘了什么。
十二月十四這一日傍晚，徐內侍又去了一趟光德坊，待第二日一早回宮之后，他便著手開始制作自己人生中的第一個蛋糕。
其實昨日那羅三郎便已經讓他試過手了，只是有人在一旁監督提醒，與自己獨立操作完成，畢竟還是兩回事。
十五這一日是個大朝，上朝的時間也比往日要長一些，待皇帝下了朝，便有人傳話給他，說那徐內侍已經做了蛋糕出來，有宮人品嘗過了，言是很不錯，問皇帝要不要看看。
于是皇帝便讓人呈了上來，只見巴掌大的一塊蛋糕，興許是因為不夠時間做顏色，整一塊就是奶白色，花紋倒是做得還不錯，與那一日羅三郎呈上來的蛋糕相比，少了幾分隨性，多了幾分工整。
皇帝嘗了一口，滋味與那羅三郎做的蛋糕，并無什么差異，心下滿意，便讓人賞了絹帛給他，又令徐內侍給后宮妃嬪和皇子皇女們做蛋糕。
于是之后的日子里，徐內侍便不在皇帝身邊服侍了，整日都帶著中年寺人與少年寺人，在皇宮里的一個小廚房做蛋糕。皇帝讓人管著那塊地方，閑雜人等都不讓去看，就連皇子皇女們想去都不行，因為擔心他們年紀太小嘴巴太近，隨便出去與人說了這做蛋糕的法子。
數日之后，朝中一個老臣六十大壽，在家中擺了宴席，皇帝賞賜了不少東西給他做壽禮，又令徐內侍給他做了一個雙層大蛋糕。
這回這蛋糕有顏色了，個頭比上回羅用呈到宮中那一個更大，顏色更多更鮮艷，花紋也做得更精致，見過的吃過的人，就沒有說不好的。
皇帝覺得頗有顏面，令人又賞了徐內侍一回，之后更是常常讓他做些蛋糕賞給朝中的大臣們。
不久之后，就連坊間百姓都有聽聞，言那皇宮之中有一個善做蛋糕的徐內侍，乃是與離石羅三郎學的手藝，聽聞他不僅蛋糕做得好，性情也是極好的，人長得也好看。
“我倒是聽聞他長得尋常。”
“胡說，尋常人怎能做出那般好的蛋糕？”
作者有話要說：寺人：閹人，內侍，差不多的意思。
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