嫁給權臣后,女配被嬌寵了 第二百九十九章 起死回生
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陸行知淡淡道:“夫人仁厚,放過了知安,但此婢心術不正,且已然怨恨上了陸家,我不想再看到她出現在陸家人面前,徒生事端。”
崇喜心領神會,“屬下知道怎么做了。”
“嗯。”
后門處,容嬸和兩個婆子,將知安押了出去。
“知安姑娘,望你以后好好做人,別再做那些缺德的事了。”容嬸沒好氣地說完,便將她的包袱扔到了她的腳邊,而后關上了小門。
看著緊閉的門,知安一臉怨恨。
良久,她拾起地上的包袱,最后看了眼夜色中的陸府。
她不會就這樣善罷甘休的。
她今日所受的屈辱,來日,定要百倍還給他們。
尤其是喬菁菁。
翌日,雪停了。
看著院子里厚厚的雪,喬菁菁心血來潮,和幾個丫鬟堆起了雪人。
前世,她是南方人,一直生活在南方,從沒見過這么厚的雪,更不用說是打雪仗,堆雪人了。
陸雙雙過來,見她們玩得歡樂,連忙也加入了其中。
“嫂嫂,玩雪怎么也不叫我?”
喬菁菁笑道:“臨時起意的。”說著,團起了個雪團,“咻”地朝她扔了過去。
陸雙雙被砸了一頭一臉,愣了下,旋即也快速俯身,抓起一把雪,團好后,也朝喬菁菁砸去。
喬菁菁早有準備,迅速地躲到了雪人身后。
“啪!”
雪團砸在雪人身上,立即散開成了雪沫。
也是這時,陸雙雙才注意到院子里竟然還堆了雪人。
“這個雪人是你們堆的?還挺好看的。”
“是夫人堆的。”青鳶笑道。
“我也想堆一個。”陸雙雙放棄了打雪仗,興致勃勃地要堆雪人。
喬菁菁陪她玩了一會兒后,下人前來稟報,“清風樓的林管事來了。”
清風樓正是陸家在京城的酒樓。
喬菁菁聞言,對陸雙雙交代了幾句,便跟著下人去了前院的偏廳。
偏廳里,林管事見喬菁菁進來,立即起身,“小的見過夫人。”
“你就是清風樓的林管事?”喬菁菁徑直在首位坐下,開口問道。
“正是小的。”林管事恭敬道,心里實則有些忐忑。
自他接手清風樓后,便一直沒什么盈利,開了很多年了,一直是虧本的狀態,也就東家財大氣粗,否則早就關門了。
這次夫人突然找他過來,也不知道是不是為了這件事情?
林管事很是局促,生怕夫人不悅怪罪。
出乎意料的是,夫人并沒有指責他,只是問了些酒樓中的事情。
了解了一些清風樓的事項后,喬菁菁沉吟片刻,打算親自去一趟清風樓。
既然清風樓所在的地段不錯,環境也還行,管事也什么沒問題,那問題還是出在菜式上。
菜式簡單,沒什么新意,加上有醉仙樓那樣生意好的酒樓,陸家的這間酒樓,沒有生意,也不奇怪了。
去了清風樓,喬菁菁上下巡視了一番后,心里已然有了主意。
如果關掉酒樓,實在可惜,畢竟位置這么好,里面的裝潢也不錯,可這么大一個酒樓,一直沒有盈利,會給陸家造成負累。
她沉思了片刻,決定把這個酒樓,改成烤鴨店。
她了解過,這個時代,有熏鴨,有烤鵝,也有炸雞,卻沒見過有賣烤鴨的。
想到現代的北京烤鴨,她心里有些振奮,且也有信心讓這家酒樓起死回生。
而一家酒樓有沒有生意,除了環境和服務以外,定要有專門的特色菜,也就是所謂的招牌菜。
像醉仙樓,因為有水煮活魚這種大家沒吃過的特色菜,所以才會生意那么火爆,客人源源不斷。
所以她決定將清風樓打造成烤鴨店。
思索了片刻后,她召來林管事和廚子,商量了一番。
聽了她的計劃后,林管事和廚子都感到驚訝。
尤其是廚子,看著年輕的東家夫人,他猶豫了片刻,說出了自己的顧慮,“不瞞夫人,小的曾經試著烤過鴨子,那烤鴨的味道一般,不甚好吃,夫人想將酒樓改成專門售賣烤鴨的店鋪,恐怕不太行。”
喬菁菁聞言,也不惱,耐心地問道:“不知李師傅是怎么烤的那鴨子?”
“就是直接上火烤啊。”李師傅直言道。
喬菁菁搖了搖頭,“這樣烤出來的鴨子,自然不會好吃。”
李師傅一愣,“除了這么烤,那還能怎么烤?”
喬菁菁想了想,問道:“后廚中可有殺好的鴨子?”
“有。”李師傅立即道。
喬菁菁聞言,起身道:“李師傅跟我來。”
李師傅不懂她要做什么,但還是跟了上去。
到了后廚后,喬菁菁檢查了一番那殺好的鴨子,而后拿給了李師傅,“我這邊有個烤鴨的方子,你按我說的做。”
她不可能親力親為地烤鴨子,而且后期生意起來,她一個人也不可能忙得過來,所以還是得將廚子培養起來,到時候讓底下的人烤就行。
當然,她敢將烤鴨的方法說出來,自然也有法子能讓廚子不敢泄露出去。
一會兒就讓他簽份契書。
喬菁菁胸有成竹。
李師傅并不知道她心里想的,只是訝異于夫人那么金貴的人,竟然還懂得烤鴨的法子?
不過轉念一想,夫人這樣的貴婦人,哪懂得烹飪,她說的那個方子,怕是心血來潮,隨便想的。
但是夫人有興致,他自然不好掃她的興,只能配合。
見他接過鴨子后,喬菁菁繼續道:“將鴨子放到盆里,然后用開水澆,記住,一定要全身都澆到,而且要反復地澆,至少澆四遍。”
當下,李師傅便按她說的,開始了烤鴨的第一步,心里還很新奇,為什么要這么做。
不過等到喬菁菁說出第二、第三個步驟時,他終于打起了精神,夫人這架勢,好像真的懂怎么烤鴨子。
下午的時候,廚房里飄出了濃郁的香味。
第一只鴨子,烤好了。
看著手里的烤鴨,李師傅百感交集。
他自認廚藝不差,會做的菜也不少,卻是第一次烤這么復雜的鴨子。
不過這鴨子聞著真是香。
跟他從前烤的,截然不同。
光是聞著那味道,李師傅便忍不住咽了咽口水。
“夫人還在等著,烤好了,就趕緊送去吧。”林管事一直在旁邊督促,見他還愣著,便催促了一句。
李師傅這才帶著烤鴨,以及按喬菁菁所說做出來的面餅和蔥絲、甜面醬,去了包間。
喬菁菁教完李師傅烤鴨后,便坐在包間等了。
這時見他端著熱氣騰騰,香噴噴的烤鴨進來,眼睛立即亮了。
她有多久沒吃過烤鴨了?:sjwx←→ 請記住:飛翔鳥中文小說網 www.fxnzw.com 沒有彈窗,更新及時 !