第200章 你的手勁可不小
第200章你的手勁可不小！
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陸成兩只手都拎著了各一只大母雞，和一只兔子。
“好！你多學學！”
“哇，二成哥只是一會會的功夫就抓住了那么多的獵物？太強了！”
“我的三只，都是小意思，等我改天抓住個大家伙來，咱們家里有多多的肉吃！”
小栓抱著野公雞說：“好咧！”
“走，咱們回去。”
不久后回到了家里，陸成讓小栓去給張伯送一只野雞，就沒有給張伯處理雞了。
“張伯，這是我二成哥剛不久前抓住的野雞，他讓我送來給你。”
張伯在喂牛，看到小栓拎的大野母雞，“哎喲，真給我送野雞了？這可真是太好了。”
張伯伸手接過說：“小子喲，你等著，我有一些雞蛋，你拿回去讓家里人煮來吃。”
小栓搖了搖手的說：“不用了，不用了張伯，我就回去了。”
小栓跳了下，轉身就匆匆的跑了。
張伯看了看他的背影，“這孩子，太實誠了，給他雞蛋都不要？”
這時張桂根回來一看：“爺，這是哪來的雞？”
張桂民也在后面進來：“哇，爺，咱們晚上是不是有肉吃？”
張伯笑呵呵的說：“呵呵，我們有口福了，這是二成讓小栓送來的野雞，快去燒一鍋水，馬上處理一下野雞。”
張桂根說：“我去拾柴。”
張桂民說：“我來燒鍋！”
隨后爺孫三個人就忙開了。
小栓回到了半山腰的時候，陸成已經把兩個野雞都處理好了，兔子也處理的快差不多了。
雞雜和兔子內臟，陸成把它們裝好兩個碗，又讓小栓送去給郭秀秀。
郭秀秀也是愛吃這雞雜的人。
就是喜歡用酸豆角炒來吃。
陸成就把這雞雜給她了。
另外陸成把野雞，對半切開，給郭秀秀拿半只雞，陸彥家里送半只雞。
這個時候正是飯點了，送過去他們剛好就能開煮下鍋了。
小栓又跑了一次。
張彩琴看到小栓給她拿了半只雞，那是喜得嘴都笑得不停：“哎，小栓，謝了啊。”
“不客氣，這是俺二成哥打的野雞。”
張彩琴看到小栓又拿了一個碗裝的雞雜，她雖然也想要，但是她明白，那是要給她婆婆郭秀秀送的了，還有另半只雞，也是一起給郭秀秀的。
張彩琴高興的回去剁野雞。
這野雞晚上可以煮湯喝，可鮮美了。
郭秀秀看到那小栓用托盤裝的野雞，頓時放下自己的菜籃子：“這么多肉啊？”
小栓笑了下說：“這是二成哥讓我送的，您收下就成。”
“哎，好好。”
郭秀秀把野雞放在廚房的柜子里，雞雜就拿去洗了洗水，又用鹽抓了抓。
最后切了后與酸豆角一炒。
郭秀秀吃東西沒有那么舍得。
要是陸成家里，這半只雞和雞雜兔雜等就一頓全炒了的。
但是郭秀秀是打算明天再吃那半只野雞。
而半山腰上，陸成把大野公雞分成兩半，因為是一只大肥公雞，一只就凈重都有六、七斤，所以煮雞肉的時候，陸成給它對半一開，摸上鹽然后鍋里放油和姜片，不放水直接小中火的慢煮。
直接煮了一個小時，那野雞在鍋里翻了翻身，接著煮。
這時的野雞的原來的水湯子用小一點的鐵勺子舀出來，接著小中火的煮干。
這種辦法的算是鹽焗的方式。
煮的過程不放水的。
而且野雞煮下來的水都舀出來的。
最后孩子們聞到了那讓人饞得猛吸香味的鹽焗雞的香味。
沈霜也在一邊的學著看著。
“這種做法叫鹽焗雞，摸鹽的時候，野雞身上要仔細的按揉一下，讓雞身充分的吸足鹽分；
煮一段時間后把野雞的水份煮出來，舀出來后，再煮烤焦一點，這肉質會特別香。”
沈霜笑了下說：“這香味，真的我都能吃下一大碗飯了，真香！”
“準備開飯吧，我再燒個湯。”
陸成在煮野雞的時候，上面蒸了一鐵盆的米飯。
所以這米飯香得帶雞肉味。
沈霜一邊的打飯，一邊看一看陸成打的湯。
那湯里就是一些的小蝦皮，和一點的青菜。
“這小蝦皮，你是什么時候買的？我都沒有發現？”
陸成笑了下的說：“是前一次蔡清泉給我的，沒有花錢。”
“嗯，這小蝦皮聞著很香。”
“主要是蝦皮對孩子的身體好，多吃能長高，我以前就跟蔡清泉說過，他記下了，給我弄了一點。”
陸成笑了笑，把那個小白布袋子又系好放在一邊。
沈霜這時打好了飯，走到了外面喊了一句：“小栓，帶弟弟妹妹下來吃飯啦！”
小栓的身子在二樓看了看樓下：“哎，姐，馬上來！”
“走嘍！吃飯嘍！”
隨后就聽到許多的腳步聲音：“小同，你慢一點跑呀！別太急了！”
小同摔倒在地上，小家伙抽泣了兩下：“姐姐，疼疼。”
“快起來，我看看？”
小香關心的扶小同起來，看了看膝蓋上：“有一點的紅，下次小心一點啦，知道嗎？”
三丫走過來說：“別急嘛，下次聽到吃飯了后，可以等一下再走，你這么急，又摔倒了，多劃不來？”
小同小聲音的說：“那三丫姐姐你不也跑得好快？”
三丫扶額：“我比你大，我會小心一點的。”
小同！
“我下次會跑得又快又小心的！”
小同的話讓三丫笑了下：“行，咱們下次比比？”
“比就比！”
小栓輕敲了下小同的頭說：“讓三丫姐姐走前面，你一個小屁孩子不用端飯干活，跑那么快下來也是礙手礙腳的。”
小同摸了下頭？
他感覺小栓哥哥說的是有理，但是為啥敲他頭？
“好疼啊！”
沈霜笑了下說：“快來端飯了，小同誰打你了，哪疼啊？”
小同搖了搖頭的說：“不疼了。”
小同！
他怕小栓哥哥下次還打他！
因為小栓哥哥的手太有勁了，敲一下就覺得頭都要疼死了。
要是他說了小栓哥哥的壞話，會不會讓小栓哥讓姐姐打？
那小栓哥挨了打？下次不是打他打得更重了？
小同不說？
小香馬上說：“姐，我小栓哥剛剛敲了小同的頭呢！”
沈霜看了看小栓：“小栓，下次不要敲小同的頭，你的手勁可不小！”
“哎，知道了姐。”
小栓微微的低下頭，一副做錯事的樣子。
陸成拍了小栓一下：“下次照他屁、股拍，沒事的，小孩子打打長高高。”
小同！
他不要做小孩子！