穿成農門惡婆婆后她只想種田 第68章飯館開張
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“那是,這可是鎮上最有名的牙人。”何安文笑著解釋。
一直等回到了家,蘇蕓又將全家人都叫過來,打算開個家庭會議。
看著面帶期待的眾人,她微微一笑,然后開口說,“菜單我已經想好了,這幾天我就會教你們怎么做,以后開店,廚房就讓你們三個人忙。”
如果以后三個人忙不過來的話,他們再招人。
劉蘭花她們一聽,瞬間就高興了起來,臉上布滿了激動。
“娘,那這賬誰來算呀?”何大平忍不住出聲問。
說真的,他最關心的就是這個了,如果他要能負責收錢就好了。
不過很快,他就要失望了。
“收錢我來收就行,老三你和老二暫時負責跑堂,老大負責每日的采購,老四每個月幫忙查一次賬。”
一下子,全家人的工作都被安排得明明白白。
“奶,我也可以去鎮上幫忙的!”這時,何玉湖立馬舉起了小手說。
好笑地看了他一眼,“得了吧,你是想去鎮上玩兒還差不多。”
“那,奶讓我去吧,我肯定能幫上忙的。”何玉田也開口說。
蘇蕓想了一下,最終點了點頭,“行吧,那你一起去,但是功課不能落下。”
說完,她又轉頭看向家里幾個小的,叮囑道,“何花,家里的弟弟妹妹就交給你了,你可得看好了。”
“如果他們要是敢不聽話,你就告訴我,回來我就挨個收拾。”
何花連忙點了點頭,“知道了奶,我肯定照顧好弟弟妹妹們。”
蘇蕓滿意的點頭,“你們要是乖乖聽話,以后就帶你們去鎮上鋪子里玩兒。”
果然,幾人一聽,眼神瞬間就亮了。
有這么大一個誘惑,不怕他們不聽話。
不過這時,何大茂卻又突然開口說,“娘,咱們都去鎮上了,家里的田地怎么辦?”
“二哥不用擔心,前段時間咱們也忙過了,糧食也都種下了,之后也不用很忙。”
“等到收糧食的時候,咱們請人收唄。”那個時候他們都賺錢了,還在乎請人那幾個錢嘛。
可是何大茂還是有些不太放心。
田地就是莊稼戶的根本,不好好照顧著他心里頭不踏實。
“這點我也早就想到了,我打算把咱們家的地給村里的七叔七嬸幫忙照看一下。”
“平時也不需要他們干什么,只需要幫忙到我們地里頭轉悠轉悠,等收糧食的時候,咱們給個二三十斤糧食給他做報酬就可以了。”
聽到蘇蕓這話,一家人想了一下,覺得這個主意也不錯。
七叔雖然年紀不小了,但身子骨還算硬朗,而且他幫忙,之后還可以有報酬,對他也是好事呀。
于是最后這件事情就這么定下了。
中午吃過飯,何大廣就帶著一籃子雞蛋去了村東頭。
起初七叔還不好意思答應呢,但最后何大廣說了好一會兒,他才答應了,也是個很實誠的人。
一家人盼著盼著,差不多過了十日,鎮上的鋪子已經裝修得差不多了。
而就在開張的前一天,蘇蕓讓全家人一起寫傳單。
傳單上寫著,何記飯館菜單,十五文錢可以吃到兩葷一素,還有一湯的套餐。
九文錢則可以吃到一葷一素一湯的套餐。
最關鍵的是,開張那日,憑著這張傳單去飯館,還可以打九折呢。
眾人看到那單子上寫的菜,有葷有素,還有紅燒肉呢,一個個都特別心動。
要知道在一般的酒樓吃紅燒肉的話,沒個幾十文可吃不到的。
于是在何記飯館開張的那日,來了許多的人。
剛放完了炮竹后,一大堆人就涌進了館子內。
“老板,是不是真的十五文錢就可以吃那么多菜呀?”
何大廣立馬點了點頭,笑著說,“當然了,我們何家不是第一天在鎮上做生意,自是童叟無欺,您里邊請吧。”
如果不想吃套餐里的菜,也可以單獨買,不過那就得貴一點了。
比如只要一碗紅燒肉,小碗的五文,大碗的十文,可以在店里吃,也可以帶走。
最有趣的是,他們何記飯館的飯盒是特制的,每個人一個大盤子,盤子里有好幾個格子,格子里面裝滿了菜,自己吃自己面前的那份。
這對于愛干凈有潔癖的人來說,簡直是太喜歡了。
當然了,如果有人不喜歡這么吃也可以的。
花錢買大份的菜,這樣端上來的能是一大盤一大盤的。
第一次見到如有這樣新奇的吃法,讓眾人都覺得很新鮮,更是吸引了不少人。
而最重要的是,何記飯館飯菜的味道,簡直太好吃了,那紅燒肉的味道比大酒樓做的還要香。
只要是經過何記飯館的人,聞著這個香味都會忍不住進來吃上一碗。
一天下來后,何家眾人忙得是全身酸痛,連腰都直不起來了。
但是卻痛并快樂著,因為今天一天下來,他們賺了不少銀子呢。
一家人每人分一些銅板算了起來,最后加在一起,竟然有十來兩銀子呢。
除去買菜的錢,算一算,純利潤也差不多有十兩銀子了。
這讓全家人都高興得合不攏嘴了。
不過,這時蘇蕓又開口說,“這只是第一天而已,之后生意肯定會有所下降的。”
“娘,我算著,就算以后生意不像是今天那么好,每天估計也能賺個一兩銀子吧,那一個月也能有三十兩呢!”
“這放在以前,我們連想都不敢想。”何大平忍不住一臉笑瞇瞇地說。
蘇蕓面帶一抹淡笑,“是,但是你們別忘了,一個月咱們還得給租金呢,那么就只剩下二十兩。”
“而這二十兩,咱們一家人吃穿喝,還有老四讀書,二十兩看著多而已。”
“不過你們也不用擔心,以后咱們多出一些新菜,生意差不了的。”
眾人一聽,心里也都放心了
也是,將來不僅老四讀書,家里幾個孩子也要讀書呢。
一個月二十兩收入,的確是很不夠啊。
之后的幾天時間里,飯館的生意還是特別好,每天都人絡繹不絕,可把他們給忙壞了。
特別是蘇蕓,年紀大了,有些力不從心的感覺。
于是她便想著,要不要找幾個人來幫忙。
但是當她把這件事情說了之后,卻遭到了全家的一直反對。
“娘,咱們家現在能忙得過來的,用不著請人,多浪費錢呀。”何大廣立馬先出聲說。
其他人也是連連點著頭。
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