桃運山村小神醫 第623章 美味烤鴨
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在花春禾的指引下,三人來到一所學校門前
由于現在正處在暑假期間,原本熱鬧的學校,現在也變得空蕩蕩了。
“這不是學校嗎?這附近看著也不像,有什么美食的樣子啊!”
趙清水看著周圍,好奇地說。
“這是我之前的學校,我剛讀高一的時候,那個賣烤鴨的老板,就開始在這里賣烤鴨了。
他的烤鴨,也成了我們所有福江一中的學子,心中母校的味道!”
花春禾說著打開車門,下了車。
剛下車,牛大壯就聞到了烤鴨的香味。
即便不用品嘗,單是憑這個味道,牛大壯就敢肯定,這個烤鴨味道肯定很不一般!
“跟我來,烤鴨店在前面的小巷里!”
花春禾對兩人招招手說。
花春禾走在前面,牛大壯和趙清水跟在她后面。
三人穿過馬路,走進一個狹窄的小巷,順著小巷子七拐八繞之后,才終于來到一家烤鴨店前。
說是一家烤鴨店,其實更像是烤鴨攤。
那是一個不足五平米的小平房,里面擺放著做烤鴨的機器。
門前撐著一把破傘,傘下坐著一名五十歲左右的中年男人。男人穿著臟兮兮的白色背心,脖子上掛著一條毛巾,即便面前擺著一臺風扇,也吹不走夏日的高溫。
汗水順著他的下巴往下流,打濕了他的背心。
由于這家烤鴨店的主要顧客群體,都是學校的學生,現在學校放假,所以他這里的生意畢竟冷淡。
“老板,來一只烤鴨!”
花春禾對著遠處喊道。
“好嘞!”
老板回答一聲,便起身一瘸一拐的回了店里。
一頓哐哐當當的忙活之后,老板從里面提出一個袋子。
“十五塊!”
老板遞過來袋子說。
“謝謝!”
花春禾接過袋子。
牛大壯則非常自覺地付了錢。
袋子里裝著剁好的烤鴨,為了方便使用,老板還非常貼心地給放了兩根竹簽。
“牛總,快嘗嘗!”
花春禾提著袋子,對牛大壯說。
牛大壯擺擺手,指了指一旁的趙清水。
“趙經理,來嘗嘗!特別好吃!”
花春禾又提著袋子,走到趙清水面前。
牛大壯則是來到老板面前,十分好奇的問道:“我看別的地方賣烤鴨都是賣十八一只,你這里為什么只賣十五?”
中年老板微微一笑回道:“來我這里吃的大多都是學生,學生也沒有什么錢,我就賣便宜一點,也讓更多的學生能吃到我的烤鴨!”
聽到這番話,牛大壯不禁為對方豎起了大拇指。
現在像他這樣做生意的人,可不多了!
牛大壯回到兩人身邊,拿起竹簽扎起一塊鴨肉塞到嘴里。
那塊鴨肉剛入口,他就不由得心中一驚。
鴨皮酥脆,咸香,鴨肉肥而不膩,一口咬下去,那特殊的香味便散滿全口。
最讓牛大壯吃驚的是,這個老板制作烤鴨的用料。
一般來說這種小店,食材用料可能并不會太好。但是這個烤鴨的用料,卻可以說是非常良心。
活鴨現殺,用油用料也都是正規大廠出品。
除此之外,牛大壯還嘗到一種十分熟悉的味道。
“好吃!太好吃了!怎么樣趙經理,我沒有騙你吧!”
花春禾一邊吃著,一邊說道。
“這味道,簡直跟我在京都吃過的,正宗京都烤鴨一模一樣!這也太不可思議了吧!在這里還能吃到正宗的京都烤鴨!”
趙清水驚訝地說。
牛大壯仔細品嘗過后,看著老板若有所思地問道:“居然能做出這么美味的烤鴨!不知道,老板師從何人啊?”
聽見牛大壯問自己這個問題,老板微微一愣,然后笑著回道:“就做個烤鴨,要什么師父啊!這都是我自己看別人做,然后自己摸索出來的!”
“這真是你自己摸索的嗎?你真沒有師父嗎?”
牛大壯盯著對方追問道。
面對牛大壯的再次追問,對方顯然有所遲疑。
“你既然說自己沒有師父,那你可聽說過勺王顏永良?”
牛大壯一邊問,一邊仔細觀察對方的反應。
聽到顏永良的名字時,對方的眼皮微微跳動了幾下,牛大壯知道他這是由于過于激動引起的。
烤鴨的味道,再加上對方聽到顏永良名字后的反應。牛大壯已經基本可以判斷,眼前這人應該就是顏永良的弟子。
京都烤鴨,普通人可能除了好吃之外,嘗不出別的什么。
但是牛大壯卻能品嘗出,更多的細節。
京都烤鴨的制作,不同流派會使用不同的秘方。勺王顏永良便有自己的獨門秘方,所以牛大壯只嘗了一口,就知道這烤鴨使用的秘方是他師父顏永良的。
一旁的花春禾和趙清水,不明白牛大壯這是在干什么,全都好奇地看著他。
“勺王的大名誰不知道啊!但是知道又有什么用呢!”
烤鴨老板調整情緒回答道。
“怎么沒有用?要是不知道勺王,你這烤鴨的技藝又從哪里來呢?”
牛大壯笑著說。
“你,你在說什么?我聽不懂!”
老板聽到這話,頓時顯得有些慌亂。
“你不要遮掩了,你這烤鴨的手藝,難道不是跟勺王顏永良學來的嗎?”
牛大壯質問道。
“我怎么會有那福氣,跟著勺王學習呢?”
老板極力掩飾道。
“你的烤鴨味道,跟勺王的烤鴨使用的是相同的秘方,你就承認了吧!師兄!”
“你說什么?誰,誰是你師兄?”
聽到這話,對方顯得更加慌亂了。
“我也是勺王的弟子,所以你做的烤鴨,我一嘗便知!”
牛大壯自信地說。
“你,你難道就是師父新收的關門弟子,牛大壯?”
話都說到這份上了,他也不得不承認自己是勺王的徒弟了。
“沒錯!剛才多有得罪,還希望師兄不要怪罪!”
牛大壯點點頭,客氣地說。
“唉~都是我自己不爭氣,混得不好。這么多年也不敢回去看望,師父他老人家!”
老板嘆息道。
“師兄不要這么說,你這烤鴨店雖然小,但也是無數學子的回憶啊!”
牛大壯話鋒一轉問道:“還不知道師兄怎么稱呼呢?”:2kzw提示:個別地區章節圖片加載較慢,如出不出來,請刷新!
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