第279章 放到店里去賣
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“泥鰍煮面居然這么鮮美？我從來沒吃過，好吃，好吃，太好吃了，這面湯也好喝。”
看他愛吃，秦雙雙與有榮焉：“爺爺！要是您喜歡，以后遇上了咱還買。”
沈老爺子沒有推辭：“我看行，這東西真的很好吃。”
李媛很小心地一點一點把泥鰍身上的肉挑下來，喂給大寶，他很安靜地吃著。
二寶性子急，媽媽來不及喂，他扒著媽媽的手，頭伸進碗里自己吃。
把秦雙雙嚇壞了，碗里有泥鰍身上的刺呢，萬一不小心卡住喉嚨怎么辦？
“二寶！你不能自己吃，媽媽喂，來來來！先給你喂面條。”
二寶被拉起來，秦雙雙給他喂了好幾口面條，才算是讓他過了癮。
三寶很乖，爸爸喂什么就吃什么，一點不吵鬧。實在是面條太好吃了，顧不上吵鬧。
喂完孩子，秦雙雙用碗裝了一碗面條，上頭用東西蓋著，趁天黑送去了劉淑英家。
她男人趙有金正在做飯，秦雙雙把泥鰍面條放在桌上：“這是嫂子給我買的泥鰍做的面條，你們吃吃看味道怎么樣。”
趙有金從廚房出來，也沒跟秦雙雙客氣，知道這是她們女人間的事，他從不多問，就道了聲謝。
秦雙雙放下碗走了，她要回家吃面條，很久沒吃，饞了。
她走后，趙有金拿來筷子嘗了一口，香得連舌頭都差點吞下去。
暗自嘀咕：“秦老師是怎么做的？泥鰍不是很腥的東西嗎？怎么吃起來一點腥味都沒有？”
吃了一口，忍不住又吃一口，隨后放下筷子，不敢再吃。這面條肯定是秦老師做了讓他媳婦嘗味道的，不出意外，很有可能會被弄到店里去賣。
他不能多吃，得等媳婦回來嘗嘗看。
回到廚房繼續搗鼓飯菜，趙有金的鼻尖上還飄蕩著泥鰍面的香味。
實在是太香了，很好吃。
沒多久，劉淑英回來了，看見桌上的面條，就知道是妹子送來的。
妹子這人真是實誠，說給她家送一碗就送一碗。
“你回來了，桌上的面條是秦老師送來的，讓你嘗嘗味道。媳婦！你是不是打算拿去店里賣？”
“是呀！你嘗過了嗎？味道怎么樣？”劉淑英說著拿起筷子吃了一口，頓時驚呼，“嗯嗯！不錯，很好吃。這味道是我從來沒吃過的，我去妹子家一趟，把這泥鰍面的做法學回來。”
趙有金看媳婦風風火火地要走，問了一句：“那面條怎么辦？你一會兒回來吃？”
“不了，等我回來就坨了不好吃，你吃掉吧！”
趙有金臉上一樂：“等的就是你這句話，這面條很好吃。你趕緊學會，咱們家也做一次。”
“別全吃了，給孩子們也嘗嘗。”
“那我不吃，留著晚上當菜配飯。”
劉淑英沒理他，出門找秦雙雙去了。她男人憨是憨了些，也沒有別的男人說話那么好聽，但極聽她的話。
家里要做啥不做啥的，基本上都是她說了算，不管有錢沒錢，都是她當家做主，這就夠了。
到了秦雙雙家里，他們都已經吃過飯了，正在看電視。
二寶下午沒睡，吃完就睡著了。大寶三寶下午有睡，這會兒精神頭好得很，坐在沙發上玩玩具。
劉淑英一來，秦雙雙就知道她要問什么，將李媛拉到她面前：“有啥不懂的問我媽，泥鰍面是她做的。”
“嬸兒！實在不好意思，您做的面條很好吃，我想學了弄去店里賣，能不能教教我怎么做的？”
李媛笑了：“真的？我做的泥鰍面也能放到店里去賣？那我告訴你......”
她把做面條的每一個細節都做了很仔細的描述，提到咸肉時，劉淑英十分納悶。
“嬸兒！啥是咸肉？”
“咸肉就是我們那里過年家家戶戶都要做的一種肉，跟臘肉不一樣。”
李媛很仔細地告訴劉淑英咸肉該怎么制作，聽完，她臉上的神色頓時萎靡。
“咸肉是要在冬天做的，像這種天氣也不敢做呀。”
“可以放在冰箱里。”李媛建議她，“你開那么大一家店，有時候也算不住料吧？要是有個冰箱那是不是要好一些？料買多了，怕壞，就塞冰箱。”
秦雙雙在一旁提醒：“有冰箱的話，夏天還可以賣點冰綠豆水啥的，也是一個不小的收入。嫂子！買個冰箱要不了多少錢，一舉多得。”
劉淑英瞬間滿血復活，只要是妹子贊成的事，她都沒意見。
“行，那我過兩天就去海城買個冰箱，原來泥鰍面要好吃，還得用到咸肉，實在是太意外了。”
李媛嘆氣：“我也是無意之間發現的，以前家里窮，沒有油，有次家里來了客人，沒葷菜招待，剛好有泥鰍，就打算請客人吃泥鰍煮面條。
沒油就用咸肉下鍋，熬點油出來，沒想到煮出來的面條味道格外鮮美。客人吃過后贊不絕口，念念不忘。
以后我們家吃泥鰍煮面，必定用咸肉，新鮮的肉下去煮都沒咸肉煮的好吃，我曾經試著做過一次。”
得了個做面條的方子，劉淑英很高興。別看一道泥鰍面條，說起來簡簡單單，可要做起來，沒人跟你說出訣竅，一輩子都研究不出來。
誰能想到做這面條必須要有咸肉？
反正她就沒想到過。
有了配方，等冰箱買來，她就試著做一次。
秦雙雙知道劉淑英心里的想法，打開冰箱，將里頭巴掌大的一塊咸肉拿出來，用袋子裝了遞給她。
“嫂子！這塊咸肉你拿回去，明天要是集市上有泥鰍，你就做做看。有人吃你再去買冰箱也可以，不急。”
“妹子！你可真跟我想到一塊兒去了。”劉淑英接過咸肉，摸了摸，很冰，“這肉我明天買了還你。”
“不用了。”秦雙雙拒絕，“就這么一小塊肉，有啥好還得。這肉是速凍里拿出來的，放一晚上剛好化凍，明早就能用了。”
“好！謝謝妹子！”劉淑英高興壞了，提著那塊咸肉，笑得樂出聲，“我那些泥鰍還沒煮，明天正好拿來試試，要是好賣，馬上去海城買個大冰箱回來。
這事還得麻煩你家老沈一趟，他有車，咱蹭一回，不知道能不能行。”
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