寒門梟士 第2093章 酸辣土豆絲
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魏無涯壓下心頭興奮，站起來朝著府兵們喊道：“你們都看到國師大人剛才怎么挖的了嗎，都挖吧，小心點，別挖破了。”
“是！”府兵們答應一聲，提著鐵鍬進入地里。
四小只也各自提著一個小鐵鍬加入挖土豆的行列。
幾十個府兵一起動手，就算干得很小心，半個小時后，一畝地的土豆還是被挖出來了。
“快，上稱稱一稱有多重！”魏無涯指揮著府兵把挖出來的土豆送到稱上。
所有人的目光都集中在稱重的魏無涯身上。
等秤砣平穩下來，金鋒問道：“魏先生，有多少？”
魏無涯做了兩個深呼吸，然后扭頭看向金鋒，緩緩回答道：“四千，七百七十八斤！”
“四千七百多斤！”鐵世鑫的聲音都有些顫抖了。
九公主的拳頭也悄然握緊，然后轉身珍重朝著金鋒行了一禮：“朕代表天下蒼生，感謝先生！”
這一刻，她的身份不是金鋒的妻子，而是大康的皇帝，代表的是中原無數百姓！
“為了新世界！”
金鋒的臉色也變得嚴肅，伸手托起九公主。
九公主起身之后看向鐵世鑫：“通知禮部，準備祭祀！”
“是！”鐵世鑫躬身答應。
在場的人都明白，四千七百多斤的產量意味著什么。
先不管占城稻以及玉米南瓜的產量如何，光是土豆就能解決一直困擾和制約大康發展的最重要的口糧問題，絕對當得起祥瑞之稱。
按照慣例，發現這樣的祥瑞，需要祭祀天地諸神，感謝上蒼的恩賜，同時昭告天下。
雖然最應該感謝的人是金鋒，以及太平號上拿命去拼的鏢師和水手，但是該有的儀式也不能少。
試驗田里的土豆并不是只有這一畝，關家村后山的這片試驗田，一大半都是。
接下來，府兵們又把剩下的土豆也全都挖了出來。
經過計算，土豆的平均畝產也達到了四千五百斤！
雖然普通百姓不可能像魏無涯照料實驗田一樣用心，也不可能把地翻幾遍，更不可能用那么多肥料，產量也不會有實驗田這么高，但是就算只有一半甚至只有三成的產量，畝產也達到了千斤，遠遠超過大康之前的所有糧食。
統計數據一出來，現場氣氛再次變得熱烈起來。
“賞！”九公主大手一揮：“今天參與挖掘的府兵，每人賞銀二十兩！”
“多謝陛下！吾皇萬歲萬歲萬萬歲！”
府兵們歡呼著謝恩。
金鋒心里也長長松了口氣。
其實這批土豆的產量和前世相比還有不小的差距，前世的很多普通農田的產量也可以達到四五千斤，實驗田里的產量超過萬斤也不難。
但是大康現在的人口也遠不能和前世相比，土豆現在的產量足以養活。
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后期他還會對土豆進行選種，培育出更加優良的種子，金鋒相信魏無涯培育新品種的速度，肯定能超過人口增長的速度。
再說還有紅薯南瓜占城稻呢。
一直以來困擾自己的糧食問題，終于解決了！
“先生，這些土豆應該怎么保存？”魏無涯問道。
這一批土豆肯定要留作種子，但是他不知道應該怎么保存，萬一保存不當爛掉了，那他就成了大康的罪人了。
“土豆的保存很簡單，”金鋒解釋道：“找個干爽的地方挖個地窖，在地上鋪一層干土，干土上邊鋪一層土豆，然后土豆上邊再鋪一層干土，一層一層的鋪下去就行了，等到要用的時候，再把他們挖出來！”
“好，”魏無涯趕緊記下，然后指著旁邊一個竹筐問道：“這些怎么保存？”
就算府兵們挖的時候再小心，這么多土豆總有被碰破皮的，這個竹筐里放的就是那些不小心被弄破的土豆。
金鋒瞅了竹筐一眼，淡淡道：“吃了吧！”
“吃了？”魏無涯有些心疼：“沒其他辦法嗎？這一筐種子，要是再種一季就能變成十幾筐，吃了太可惜了。”
“沒其他辦法，破皮就不好保存了，不吃也會爛掉。”金鋒搖頭。
“行吧，”魏無涯就算心疼，也只能接受這個事實了。
“魏先生，咱們都有這么多土豆了，不在乎這一點。”金鋒安慰道：“忙了一天，晚上來我家，我給你炒個酸辣土豆絲嘗嘗。”
這一次從美洲帶回來的不光有土豆紅薯之類的糧食作物，還有不少蔬菜，其中就有金鋒心心念念很久的辣椒和番茄。
種植的番茄雖然還沒成熟，但是已經長到核桃那么大了，果實結得太稠的地方，要進行修剪，摘掉一些枝葉和果實，否則都長不大。
這些被摘下來的青番茄正好可以用雞蛋炒一下。
辣椒不用修剪，不過種植辣椒的時候，用里面的籽來育苗就行了，外邊的殼被金鋒留了下來，正好可以用來炒菜。
魏無涯雖然種了這么多土豆，但是一顆也沒嘗過，對土豆的滋味也非常好奇，所以也沒有推辭：“我把這些土豆運回糧庫就過去！”
“好，我先回去做飯！”
金鋒拍了拍身上的泥土，示意親衛抬上那筐破皮的土豆，帶著九公主關曉柔等人返回村子。
在地里忙活了一天，除了九公主，其他人都或多或少地出了一些汗，身上也都沾了一些泥巴，于是便排著隊去洗澡。
其他人都沒有見過土豆，更不會做，今天需要金鋒掌勺。
掌勺免不了要弄一身油煙，金鋒干脆先不洗澡了，只是洗了個手，便和潤娘一起清洗土豆。
“當家的，土豆不是糧食嗎，還能做菜？”潤娘好奇問道。
“當然了，土豆的吃法很多，可以烤可以燉，還可以炸土豆條！”金鋒笑著說道：“今天我給你們做一桌土豆宴嘗嘗！”
“好，”潤娘一臉期待：“好久沒吃過你做的飯了。”
等關曉柔帶著四小只洗完澡出來，便聞到院子里飄出一股從來沒聞過的香味兒。
“這就是土豆的味道嗎？”小娥咽了口口水，頭發也顧不上擦，扭頭朝廚房沖去。
另外三小只也不甘落后地跟了過去。
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