穿越到大梁國從落水開始 第139章 胰子
第139章胰子紅燒豆腐干：1248
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胰子？劉氏順著老閨女手指的方向望去，墻角地上擺了一塊木板——熟石灰，草木灰，木塊，箱子。
往前走兩步，箱子里面可不就是三丫之前從府城帶回來的香胰子。這東西的確是比皂莢膏子好用多了。
大梁已經不止提前出現蒸餾酒，連酒精和雪鹽都有了，只是還沒有普及，技術只在少數人手中掌握著。
關鍵這些都是一塊大蛋糕，其中利潤極為豐厚，尤其酒精和雪鹽，還都在朝廷的管控之中。
就是蒸餾酒，釀酒就需要用到糧食，貌似也在管控范疇，其中利益錯綜復雜的，不知牽扯到多少人。
哪怕背后有回信讓周半夏想干就干的高老夫人撐腰，周半夏都不敢往“鹽酒茶鐵”此四項里插一腳。
明擺著的，以她兩口子如今的身份，真要觸及到某些人利用，只怕到時候連怎么死的都不知道。
權衡利弊之后，還是草紙和肥皂保險些，雖利潤不似鹽酒大，卻勝在也還未普及，技術不成熟，且死貴。
故而之前在府城借著給高老夫人打小報告時，她就在書信里提了提之前做胰子胭脂的趣事，以及出府如廁不便。
顯然老夫人也看到她寫給忍冬的悄悄話了，責怪了她一句廁紙才幾許銀子，箱里塞了胰子胭脂水粉，就讓她想干就干了。
草紙先不提，這東西不像胰子，出師有名。
這不，她要編故事了，呸，是確有此事！
“當時老夫人身邊有個大丫鬟，手巧得很，做出來的胭脂水粉比市面上買的還要好。我這人呢，打小起就聽話。”
顧文軒從村學回來聽財嬸說他媳婦和他娘大嫂等人都在后院，回房放好書袋，到后院就聽到周半夏吹了。
“她也愛帶我玩兒，玩了胭脂水粉，她就想做香胰子，不知上哪兒抄的好多方子，可惜試了都沒成就嫁人了。”
“后來，她隨夫家去了青州府還開間胭脂水粉作坊，每年年禮里必不可少的都有我的一份胭脂水粉。
去年還在年禮里給我捎了信，問我做出香胰子了沒。原本我還想把方子交給老夫人，看老夫人啥意思。
我師父千叮萬囑過的，在老夫人院子里不要擅作主張，凡事都找老夫人拿主意，老夫人不會不疼我。”
說到這里，周半夏羞澀一笑，“可那會兒正有機會出府回村，我有些怕老夫人又不放我回家，就沒提了。”
灶房內靜了一下，響起哄然大笑，連小長鎖這個小人兒，因馬珊不給他多吃豬油渣正不樂意也跟著咯咯直笑了。
顧文軒搖頭而笑，掀起門簾子進去，“開始試了？娘，我媳婦兒還會點鹵水，就是做豆腐的那個點鹵水。
聽薛管事說她都沒咋學的，就在老夫人院子里的小廚房瞅廚娘咋做白玉豆腐，一瞅就會了，把老夫人稀罕壞了。
明兒家里想吃了，你讓她來，一準比鎮上買的還好吃。當然了，磨豆子，她一準不會。
我岳母就說她剛回來瞅見驢子拉磨拉都拉不走，瞅得可起勁了，還問干啥把驢子眼睛都蒙上了。”
他話還沒說完，又響起了一陣大笑聲，讓剛從后門進來的顧二柱和顧二郎父子兩人給驚訝的。
如今后院除了養著幾只雞，一頭騾子，一匹馬，壘了足夠用到明年下半年的柴，一個棚子的炭，并無它物。
可以說空曠得很，望眼過去就可一目了然的瞟見挨著空豬圈的灶房，里面還亮著燈。
怪事。
咋跑這頭來了。
顧二柱原本還想等財叔趕馬車進來搭把手搬東西，聽到笑聲大的，把他好奇的先跑去看了。
“爹/爹爹。”
“喲，都在這兒呢。”顧二柱打量一圈，朝想開口的劉氏微微搖頭，“先關門，六郎還要去聽課。”
“來，兒子。”落后一步進來的顧二郎拍了一下顧文軒肩膀的，彎腰朝小長鎖伸出兩胳膊，“讓你叔抱。”
你們爺倆知道整了啥？劉氏含笑點頭，“走，灶膛我看了，遲點再來。今晚有油渣子，要不要喝一盅？”
她后面這話問的是顧二柱，顧二柱忙不迭點頭，讓抱起小長鎖的顧文軒見了都忍俊不禁輕笑。
前院灶房。
財嬸已準備好晚飯。
自從他們一家五口來了，顧家就餐地址轉移到隔壁的飯廳，偶爾有親戚客人來了，也會轉移到正廳。
要顧二柱來說的話，麻煩，湯還滾燙的，等端到正廳不蓋著都涼了，故而平日里還是在飯廳里就餐。
飯后。
再回后院。
顧二柱看著架子上擺著的木塊，怔了片刻，吐出一口長氣，看著顧文軒苦笑，“過于聰慧，張揚出去，非好事。”
怕你兒子我守不住媳婦啊？顧文軒搖頭而笑，“還不知成不成呢，等晾干了才知道。”
“三丫不是胡鬧的性子，沒個八九成的，她不會動手。”顧二柱一點都不擔心老兒媳干啥有干不成的。
頂多就是像三丫說的需要多試幾回改進方子，這點就不提了，倒是，“三丫之前還說想開榨油坊，和這胰子有關？”
他這個爹啊，腦子不是一般好用！
顧文軒啞然失笑，也沒瞞他老子。
如今做實驗用的是豬板油，但到量產的時候為了降低成本，必然改用動物油脂，只是馬家莊子能提供得多少。
一旦量產，光靠動物油脂的話，是絕對供應不上作坊需求。再則，從工藝上來說，單單動物油脂還不行，還需配上植物油。
等實驗成功，接下來就需要收購大量的油脂，因而榨油坊的建立就成了必不可少了。
一來，自己開的作坊，原料不會被人拿捏住；二來開榨油坊虧不了，本縣臨縣就有云客來。
最關鍵的一點是照大梁奇葩的律法，科舉制明確禁止商戶三代科考，但在村子里開加工坊的又不是商戶。
其中榨油坊和磨坊就在加工坊此列，至于肥皂作坊，回頭也整個代加工好了，實在不行，就拉人合伙。
他家管加工生產，銷售行商一事歸合伙人也是無傷大雅的。像云客來，王掌柜就不是商戶，兒子可科考。
(本章完)
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