一只六七斤重的大兔子,劉八九在剁兔子肉的時候還又加了兩斤純肉進去一起,全部用來紅燒了,還放了一斤多土豆在里面。
最后一家人吃了居然沒剩下多少。
王蘭癱在椅子上摸著肚皮打著飽嗝感嘆道:“好久沒吃兔子肉了,沒想到居然這么好吃,吃得有點多了!”
“嘿嘿!”劉興國喝了一口啤酒,笑道:“好吃咱們就自己養幾只嘛,養兩只就行,兔子養好了一個月就一窩,養兩只都吃不完!”
“養殖的怕是沒有這么好吃!”劉八九還在慢慢吃著,一開始他沒好意思和父母搶,而且他吃過品質更高的狗肉、魚肉這些,也不怎么稀罕這幾點品質的兔子肉。
“這兔子應該是在外面野生了一段時間,所以肉質才好吃了許多,養殖倒也不是不可以,不過得散養才行。
咱們村里馬上就要土改了,劉云川把工程承包給了我,有兩三百萬的賺頭,條件是土改之后我得把土改好的八百畝地種植下去。”
“你以后打算在家里種地了?”劉興國皺眉問道。
王蘭則有些擔憂的說道:“聽說種地不賺錢啊,許多承包土地的人都虧本了,就算國家有補貼也賺不到錢,主要是糧食太便宜了。
瓜果蔬菜又不好賣,人工倒是看著便宜,可便宜能找的人全是老頭老太太,他們根本就干不了多少活兒!”
劉興國少有的仔細想了想,才說道:“沒事兒,反正有云川他們幫忙,國家的補貼不會少的,先做著吧,實在不行到時候不做就是了,也沒什么大不了的!”
劉八九不由詫異的看了自己老爸一眼,要知道老頭子可是很反感和大房的人有什么交集的,也不想占大房的便宜,現在居然沒有反對。
想了想,劉八九也就釋然了,應該還是為了自己能有個出路,交好大房,就算這次不賺錢,可只要事情做得大差不差的就總有賺錢的時候。
外面天氣陰沉,卻一點下雨的意思都沒有,今年劉八九他們這里到現在為止一直都在干旱著,而且是從去年的極端高溫就開始的干旱。
倒是下過幾次雨,可惜都不太大,連浸透雨都算不上,上午王蘭在家打整兔子,劉八九和劉興國還去河田里面挑水淋前些天種的紅薯來著。
劉八九他們住在半山腰,山下就是河田,所謂的河田其實就是兩山之間的田。
因為只是丘陵,所以山勢不但不高也不長遠,就一兩百米而已,盡頭并沒有活水下來,或者就算有活水,水流也很小,也就形不成河流,就是小河溝也形不成,也就被改成了坡度很小的梯田。
可一旦下大雨,幾坡山水下來,水流又非常洶涌,就像河一樣,所以就叫做河田。
種河田平時還沒什么,只要不是連續性的大暴雨,就算秧苗被淹個一兩天也沒關系,水退了用不了兩天倒伏的秧苗就能站起來繼續生長,就怕谷子黃了之后收割之前遇到大暴雨,那就麻煩了。
不過這種事情很少發生就是了,畢竟祖祖輩輩一代代種植下來的,自然知道該什么時候種植,什么時候收割。
現在農村已經沒幾個年輕人了,那些公路邊交通方便,又平整的土地都種不過來,根本沒有人再種植交通不便的河田,加上兩邊山上的樹十多年沒砍長得很是高大,就算種了也收成不好。
所以現在所有河田全部都是一副雜草叢生的景象,甚至有些河田里面都長了十幾米高的大樹。
站在壩子邊看著下面的河田,劉八九問道:“咱們這一片河田一共大概有多少畝?”
“也就百十畝的樣子吧,球用沒有,前幾年還有個老板承包下來養羊來著,結果沒半年就灰溜溜的走了!”劉興國吸了一口煙,樂呵呵的說道。
河田四季濕潤,那怕遇到極端干旱,里面的草也會長得非常好,而且長勢還很快。
劉八九記得小時候割草喂牛,別地方的草割了得一個禮拜才能長到再次下鐮刀的高度,河田下面的草不用,三四天后就能再次割起來,養羊應該是很不錯的!
“為什么?”劉八九好奇的問道。
“因為他羊散養的,買了幾百只就放在河田下面讓羊自己吃草,結果總是丟,開始他以為是被我們當地人偷了,還報警來著,結果警察啥也沒查出來。
然后他羊還是繼續丟,他又以為是有什么野牲口,滿山的開始裝監控,結果啥也沒發現,最后他請了幾個當地人幫忙照看。
人家才告訴他,這河田里面有爛泡子,根本就不適合這樣散養羊,除非圈養,然后請人割草,他這才不甘心的走了。”劉興國樂呵呵的說道。
爛泡子其實和沼澤差不多,河田本身就是大水沖擊出來的溝壑。
大水沖擊走了泥沙,也會帶一些泥沙下來,又因為樹枝樹葉等障礙物,泥沙在溝壑里面的分布并不均勻,就會造成這一塊深,那一塊淺的。
祖輩改成河田的時候,倒是用石塊、鵝卵石這些填過一下深的地方,免得人掉進去淹死了,不過也就填到淹不死人的地步了。
畢竟搬石頭也挺累人的,自家的田那塊深那塊淺都有數的,種植收割的時候注意一點就是,種的時候丟幾顆秧苗去填補一些深的地方就行,割的時候就讓小孩子踩著谷樁過去收割。
可淹不死人的高度,卻足夠淹死羊,就那么細的羊蹄子餡進去了跑都跑不掉。
“租金多少錢一年?”劉八九問道。
劉興國撇了撇嘴,說道:“一畝地一年也就一百塊錢,白送都沒人要的地方,能有多貴,你想干嘛?”
“整個攔水壩弄成水庫養魚啊!”劉八九笑道。
“就那么四五塊錢一斤的東西,浪費功夫,養魚根本不賺錢!”劉興國說道。
“這么便宜?”劉八九詫異的問道。
“你以為呢?”劉興國說道:“清水魚倒是能貴一點,可貴得也不多,畢竟人家買魚的也不管你是不是清水魚啊,販子統一都是按照飼料魚價格收購的!”
還是銷路的問題,東西再好,自己沒銷路也是白搭。