我在大學食堂當大廚 第178章 這些飯菜不是江師兄做的
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很多事情，哪怕事先考慮得再細致，也難免會有錯漏，只有當這件事真正開始做了，才能發現所有的問題。
七號餐房也是一樣。
在開始營業前，江漁原以為自己考慮得夠細致了，可當真正開始營業時，他才發現自己有些想當然了。
就比如人手問題。
原先他是打算讓馬國強、何春曉等人幫忙負責七號餐房的切菜、配菜工作的，之前柳舒蓉請客時也沒出現太大的問題。
可當七號餐房正式營業之后，他才發現事情沒那么簡單。
就比如此刻的四桌菜，最少的一桌也有四菜一湯，多的一桌，甚至四冷八熱一主食一湯，十四道菜！
這四桌菜全都算在一起，將近有四十道，平均一桌十道菜！
在廚房里最耗時間的是什么？
自然是處理食材，洗菜、切菜再配菜，其實配好菜以后的炒菜過程，反倒不那么費勁了。
像一些快手菜，四五分鐘就能做好一盤，再復雜一些的，也就是十幾二十的樣子。
哪怕是燉菜和蒸菜，最長也不會超過一個小時。
當然了，佛跳墻另算，那就不是一般的菜。
據說耗時最長的佛跳墻，還有人用文火慢燉了72個小時！
至于燉出來后是什么滋味兒，那大概只有嘗過的人才知道了。
言歸正傳。
這四十道菜，江漁全都交給了馬國強、何春曉等人幫忙處理食材、切菜配菜，哪怕一樓廚房那邊有好幾個人幫忙，那也是需要很長時間的。
而配好了七號餐房的這些菜之后，馬國強等人還要忙活一樓食堂窗口售賣的那些菜的配菜工作。
那又是十五道菜，而且還是份量極大的大鍋菜……
這么一圈忙活下來，馬國強、何春曉等人不累得手抽筋，那都奇怪了！
雖然馬國強等人都沒有什么抱怨，也沒有不滿，但作為老板的江漁卻不能不多想一點。
這真要是把人都給累趴下了，不但自己過意不去，也對不起這些人對自己的信任。
所以，在七號餐房正式營業的第一天，江漁就決定再招幾個配菜工和學徒工來。
最好是那種有工作經驗的，如果在高級餐廳的廚房里工作過，那就最好不過了。
之前，錢立偉跟江漁說過，他認識的好幾個廚師都想來江漁這邊做事。
現在廚師雖然還不缺，但想必讓錢立偉幫忙找幾個配菜工和學徒工過來，應該也不是什么難事。
打定主意以后，江漁便不再去想這些，開始為中午即將到來的這四桌客人，忙碌了起來。
在公司里一直忙到十點半，段一鳴總算將前兩天工作中遇到的一個難題給解決了。
重新調試了幾遍，暫時沒發現有什么錯漏，他也是長松了一口氣，靠在椅子上歇了一會兒。
連他自己都忍不住有些感慨，不過是在七號餐房預訂了一個包廂，居然就讓自己靈感爆棚，破天荒地另辟蹊徑，把難題給解決了。
看來，美食能激發人的創作靈感和創作欲望這種事，的確是真實存在的。
坐在椅子上想了片刻，段一鳴便匆匆起身，來到辦公室里的衛生間里好好地洗了個澡。
這一段時間天天把自己關在研發部的辦公室里，別說洗頭洗澡了，就連臉都難得洗一次，身上滿是汗臭和煙味混合在一起的難聞味道。
這要是不好好洗一下，一會兒還怎么好意思去七號餐房吃飯？
段一鳴洗完了澡，換了身干凈的衣服出來后，整個人都變得精神了不少，他正打算拿吹風機吹一吹頭發，放在辦公桌上的手機忽然響了起來。
他連忙跑過去拿起手機一看，是鄧林輝打來的，再看了一下時間，已經十一點十分了。
看來，鄧林輝已經開著車到了樓下了。
段一鳴干脆也不吹頭發了，拿了一條干毛巾把頭發胡亂擦了擦，便拿起手機徑直出了門。
來到公司樓下，鄧林輝的車子已經停在了一邊，見段一鳴打扮得一副人模狗樣，明顯是剛洗了澡，換了衣服，他也忍不住調侃起來：
“怎么著？你出去吃個飯還要洗澡換衣服？該不會是去相親的吧？”
“我這么英俊瀟灑、風流倜儻，還需要相親？”
段一鳴拉開副駕駛的門，一屁股坐了進去，嗤笑了一聲，
“想當年我在江大讀書時，多少師妹圍在我身邊，也只為了博我一笑。”
“嗯，繼續吹，反正吹牛也不用上稅。”
鄧林輝聽得一陣無語，發動車子緩緩地開出了創業園，朝江大的方向趕去，他想了想問道，
“不會就咱們倆吧？”
“怎么可能？兩個人才能點幾個菜？為了能多嘗幾道美味佳肴，我可是費勁了心思！”
段一鳴轉頭看了鄧林輝一眼，說道，
“除了我們兩個，我還叫了賀曉煒，說好了在江大門口碰面。
還有一個就是江大的小朱，咱們也麻煩人家很多次了，這次就當是感謝他。”
鄧林輝一臉贊同地說道：“講究！”
兩個人一路閑聊，車子很快就來到了江大校門口，賀曉煒早已經在這里等著了，見段一鳴兩人來了，頓時一臉興奮地迎了上來：
“哈哈！老段，沒想到你還真有點狗屎運！
我特么一大早看到消息后，再打電話過去預訂包廂時，才發現一個星期內的包廂全都預訂出去了！
真是郁悶死我了！”
“咱們先不聊了，趕緊進去吧，等到了餐廳那邊，有的是時間聊。”
段一鳴也沒和多說，眼看著十一點半就快要到了，還是趕緊過去比較好。
“哦哦，好！你們在前面領路，我開車跟著就行了。”
賀曉煒點點頭，跑回自己的車里去了。
兩輛車一前一后，剛靠近江大校門，就被保衛人員給攔了下來。
段一鳴趕緊將預訂包廂時拿到的預約號碼報了一下，保衛人員核對一番后，竟然真的讓他們進去了。
幾人又是一陣感慨，開著車慢慢朝著七食堂那邊趕了過去。
已經到了午餐營業時間，七食堂一樓里人頭攢動，熱鬧喧嘩。
一個個學生們在窗口處打了飯，就迫不及待地端著菜香四溢的餐盤，跑到就餐區里找個地方坐了下來，開始大快朵頤起來。
自從七號餐房準備開始營業，江漁就不再負責一樓食堂的飯菜了，這些飯菜大多都是陸舒武和錢立偉等人做的。
陸舒武的廚藝本來就不差，再加上江漁交給他的那些炒菜的配方，他如今做出來的菜，味道已然和江漁做的那些相差無幾。
這些飯菜吃起來，依然鮮美可口，讓人難以忘懷。
可這畢竟不是江漁做的，在味道和口感上，多多少少還是有一些差別。
哪怕陸舒武再有天賦，他在這些系統提供的菜式上面，依然沒辦法做到和身懷系統的江漁一樣的口感和味道。
其實，這一點點的細微的差別，絕大部分人是嘗不出來的，依然可以吃得滿嘴流油，一臉幸福。
但這么多的學生里，總會有一兩個天賦異稟的人，他們是能夠嘗出這些菜的前后差別的。
羅曉宇就是這樣的人。
他是江州大學大二的學生，和陸舒武的堂妹陸舒瑤一樣，羅曉宇也是天生味覺敏銳，從小就對各種味道很敏感。
什么菜好吃，什么菜不好吃，或許其他人也能吃出差別來，但同一個廚師做出來的兩道不同的菜，一般人就很難區分出差別。
但羅曉宇卻可以輕松分辨得出來。
就因為這一點，不少身邊的親人朋友都夸羅曉宇的舌頭很厲害，這要是去做個美食家，肯定能做出大名堂來。
不過，羅曉宇自己卻沒這種想法。
實際上，味覺敏銳也是很痛苦的，平常很難吃到讓自己滿意的食物也就罷了，而且他們敏銳的味覺還經常能放大那些食物的缺陷。
別人只能嘗到的微苦，他的舌頭卻能將這種苦味增強十倍百倍，這誰頂得住？
不過好在，羅曉宇家境豐厚，從小到大就沒缺過錢，他要是進館子，必定是當地有名的大餐館，所以，他也基本上沒讓自己遭過罪。
來江州大學上大學的第一年，他也從沒吃過食堂，一日三餐大多都是自己開車到市里面去吃的。
直到江漁的七食堂開業之后，所有學生都被食堂里的飯菜給征服了，羅曉宇才抱著試試看的心態，到七食堂這邊吃了一次。
就這一次，讓羅曉宇明白了什么才是真正的美味佳肴。
從此之后，他就再也沒出過學校，一天三頓都是在七食堂解決的。
哪怕排不上隊，他寧可花錢找“黃牛”買位置，那也得在這里吃。
這一天中午，羅曉宇像往常一樣，和幾個同寢的男生打了飯之后，便各自端著堆得滿滿的一餐盤飯菜，在就餐區里找了張空位置。
坐下來后，幾個人早就饞得不行了，也不說話，拿起快子就開始埋頭大吃了起來。
一邊大口大口地吃著飯菜，幾個男生還一邊大呼小叫著：
“這大冷天的，吃著這熱乎乎、香噴噴的豆豉蒸排骨，可真是渾身都爽啊！”
“胡說八道！大冷的天，用剁椒魚塊的剁椒和湯汁拌飯，又香又辣，吃得渾身都冒汗，那才叫爽！”
“別吵別吵！照我說啊，能每天都吃到江師兄做的飯菜，那才是真正的爽！”
“咦？曉宇，你怎么不說話？看你這樣子，好像有點不開心啊？”
羅曉宇坐在一旁，眉頭緊緊皺在了一起。
他拿著快子挑著盤里的飯菜，夾了一塊肥瘦相間的扣肉塞進了嘴里，慢慢咀嚼著。
隨后輕輕嘆了一口氣，臉上滿是失落的表情，
“我沒有不開心。不過你們剛剛都說錯了，這些菜，可不是江師兄做的！”
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