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第九十三章 這是嫌棄我做的菜?

  第九十三章這是嫌棄我做的菜第九十三章這是嫌棄我做的菜(1/2)

  “嘶!這血鴨好辣,好好吃!越辣越想吃!”

  “天哪!這贛南小炒魚也太好吃了吧?就是刺有點多,哎喲!”

  “銀魚蒸蛋簡直好吃到讓人想哭!好鮮!好滑!”

  陸舒武是個大吃貨,他品嘗美食時,習慣了慢慢品味,迷戀各種美妙滋味在味蕾間跳躍舞蹈時的感覺。

  對于他來說,這是一種不可多得的享受。

  所以,等他品嘗完這一小勺子的蓮花血鴨時,時間已經過去有一會兒了。

  他咂了咂嘴,感覺有些意猶未盡,準備再去舀一勺時,這才震驚地發現,桌子上的幾個盤子居然已經空了,哪里還有什么蓮花血鴨?

  “這…”

  陸舒武一臉驚愕,左右看了看,發現除了江漁之外,其他人一個個都吃得滿嘴流油,一臉滿足的樣子,胡志海這廝甚至還猥瑣地舔了舔嘴唇!

  這,這是一群什么流氓強盜?!

  我特么才嘗了一口蓮花血鴨,結果一眨眼的工夫,不僅蓮花血鴨沒了,贛南小炒魚和銀魚蒸蛋也全都沒了!

  更讓他生氣的是,桌子上那么多菜,只有這三個盤子空了,自己做的土匪豬肝、酸菜炒粉皮、農家小炒肉和菌菇肉片湯居然還剩了那么多!

  什么意思?這是嫌棄我做的菜不好吃?!

  氣抖冷!

  “小江老板,包子饅頭應該已經好了,我去端出來給大家嘗嘗!”

  馬國強今天是真滿意了,嘗到了江漁做的這些菜后,他更是確信自己這次是來對了。

  別說什么工資不工資的了,哪怕就是不給錢,只要能天天吃到這么好吃的菜,他也愿意留下來干!

  馬國強五十來歲了,老伴是小學老師,唯一的兒子也進了外企上班,生活本來就不愁,他出來找活兒干,純粹是閑不住。

  “好,那辛苦馬師傅了,開箱時小心一點,別被燙著了。”

  江漁朝他笑了笑,又轉過頭來,對胡志海說道,

  “志海你也跟著馬師傅過去,把第二層蒸箱里面的米粉肉也端出來吧,端出來后記得撒點蔥花,我已經切好了的。”

  “還有米粉肉?你不早說!”

  胡志海一聽,兩眼頓時放光,趕緊從座位上站了起來,跟馬國強一起往廚房那邊走了過去。

  “大家還沒吃飽吧?不要急,等下包子就來了,有肉包,也有菜包,都是馬師傅和何師傅兩個人做的。”

  等他們兩個人走了之后,江漁又招呼了大家一聲,笑著說道,

  “這些都是小武哥做的特色湘菜,很多人可能都沒聽過。

  這個是土匪豬肝,是上個世紀湘西那邊出現的‘土匪美食’文化里最具代表的菜肴,還有,這是農家小炒肉,這是酸菜炒粉皮…

  來來來,大家都不要客氣,嘗嘗味道!”

  有了江漁的推介,本來嘗了一口就沒了興趣的眾人也都紛紛舉起了筷子,很是矜持地夾了一兩筷子,放進嘴里慢慢品嘗起來,紛紛點頭稱贊起來:

  “小武哥,你這小炒肉做得也很好吃哎,又辣又有嚼勁!”

  “我還真是第一次吃酸菜炒粉皮,酸辣可口,感覺很下飯的樣子!”

  “這豬肝也不錯啊,辣得霸氣,難怪叫土匪豬肝呢!”

  聽著這些似真似假的稱贊,陸舒武臉上的微笑顯得很僵硬,心里像是被掏空了似的,空落落的:

  聽聽,聽聽!這是人話嗎?

  什么叫“也”很好吃?這不明擺著是在說,我不如江漁做得好吃唄?

  瞧不起誰呢這是!

  是,我廚藝的確不如他,但我做的菜也沒有你們表現得那么難以下咽吧?

  就我這水平,不比一食堂、二食堂的那些廚師做的好吃多了,平常你們想吃還得花大價錢去大飯店才能吃得到呢!

  你們愛吃不吃!

  陸舒武心里委屈巴巴的。

  本來今天心里還挺高興的,老板親手做了四個菜,還以為自己能多嘗幾口了呢,誰知道碰上一群強盜了,自己才吃了一口菜就沒了。

  那贛南小炒魚和銀魚蒸蛋,這兩個菜他是真的只聞到了味兒啊!

  “我年紀比你大,叫你一聲小武可以吧?”

  何春曉是個比較心細的,她看著坐在身邊的陸舒武一臉不高興的樣子,覺得自己應該說兩句,她笑了笑說道,

  “小武啊,你這幾個菜做的真的挺好吃的,我外婆家就在潭州那邊,所以我們一家人都挺愛吃湘菜的。

  我實話實說啊,你這幾道菜比我老媽做得還要好吃,我就更比不上了,一會兒要是有空,你能不能教教我怎么做?

  要是我能做成這樣,我老媽肯定會大吃一驚的。”

  何春曉說這話時,語氣誠懇,表情真摯,一看就是心里話。

  陸舒武心里頓時舒服多了,這才對嘛,我廚藝是不如老板,但肯定比一般廚師都要強,要不然的話,這位姐姐怎么會向自己請教呢?

  第九十三章這是嫌棄我做的菜第九十三章這是嫌棄我做的菜(2/2)

  他干“咳”了一聲,一臉矜持地笑了笑說道:

  “春曉姐客氣了,什么教不教的,我又不是大廚,等一會兒咱們互相探討一下就行了。”

  “那就這么說定了!”何春曉抿嘴一笑。

  兩個人聊了沒兩句,馬國強就端著一托盤熱氣騰騰的包子饅頭從廚房里出來了,離得老遠就飄過來一股肉包子特有的香味。

  在他的身后,胡志海也端著一個大湯碗,堆得滿滿的撒著翠綠蔥末的米粉肉,在光線照耀下泛著誘人的油光。

  滿桌子人的目光都齊齊地望了過去,每一個人的眼睛里都充滿了欲望…

  馬國強此刻也是志得意滿,實話實說,他做包子饅頭還是很有一手的,尤其是鮮肉包,他調的餡兒口味也是一絕,吃過的人沒有不喜歡的。

  你看看,現在這些人聞到了包子味兒,不都眼巴巴地看過來了嗎?

  在小江老板這樣廚藝高超的人手底下做事,那肯定也得有點真本事,要不然多讓人瞧不起?

  他滿臉笑容地走到桌子前,將手里的托盤放了下來,開心地說道:

  “來來來,包子饅頭還是要趁熱吃,大家不要客氣,都來嘗嘗!”

  話音剛落,就見大家“轟”地一聲站了起來,拿起筷子就圍了上來,嘴里還不肯閑著:

  “哎哎,別搶啊,江師兄還在呢!”

  “握草!你也太黑了吧?居然拿碗裝!”

  “給我留一點,我都還沒嘗過呢!”

  這架勢,一下子把馬國強給嚇著了,他趕緊后退了兩步,心說自己和小何做的包子饅頭什么時候這么受歡迎了?大家還用搶的?

  這,這有點不太科學啊!

  還沒等他想明白,大伙似乎是“搶食”結束了,一個個臉上帶著些意猶未盡,重新坐了回去。

  馬國強定睛一看,臥擦!自己剛剛端來的包子饅頭,好像一個沒少,依然把托盤堆得滿滿的!

  倒是胡志海拿回來的一大湯碗的米粉肉…

  哪還有什么米粉肉?

  連剛剛爭搶過程中掉在桌上的一小塊土豆,都被胡志海拿起來塞嘴里去了!

  “馬師傅,何師傅,這肉包子做得不錯!”

  馬國強正有些發愣,忽然聽到江漁開口說話了,他手里拿著的大肉包子已經被咬了一口,臉上帶著些滿意繼續說道,

  “這肉包子,外皮蓬松暄軟不滲油,肉餡鮮嫩多汁蔥香濃郁,味道確實很好。”

  說著,他又轉頭看了一眼其他人,笑著催促起來,

  “都說了不要客氣,你們都嘗嘗啊,這包子還是要趁熱才好吃!”

  其他人這才紛紛動手,夾了包子或饅頭吃了起來,等嘗了一口之后,也忍不住紛紛豎起了大拇指:

  “這肉包子確實挺好吃的,比一食堂那邊的包子好吃多了!”

  “一食堂那也叫包子?外皮又厚餡又少,還不如吃饅頭呢!”

  “哇!這是香辣豆腐包,又香又辣又軟乎,好好吃!”

  “我這是香菇青菜包,一咬開湯汁就流出來了,好香!”

  之前還有些尷尬的馬國強和何春曉聽到大家的評價后,忍不住對視了一眼,都暗松了一口氣。

  還好還好,大家都很給面子!

  要是被人當著面說自己做的包子難吃,尤其是老板還在這里,那就真下不來臺了。

  這一頓飯,一直吃到下午一點鐘才結束,大家都吃得有點撐。

  江漁做的幾個菜一上來就秒空了,甚至連盤底的湯汁,都被胡志海拿饅頭給擦干凈吃掉了。

  陸舒武的三菜一湯,也只有土匪豬肝剩了一半,農家小炒肉和酸菜炒粉皮也被兼職生們一口包子一口菜給吃光了。

  這倒是讓陸舒武心里舒服了不少,這才對嘛,自己做的菜怎么可能沒人吃?M..

  吃過飯后,兼職生們坐在大廳里休息了片刻后,十分積極主動地開始清理工作,洗碗的洗碗,擦桌子的擦桌子,拖地的拖地,忙得不亦樂乎。

  吃過這一餐后,讓兼職生們更加珍惜這份來之不易的工作,生怕自己哪里沒做好被辭退了,那還真是連哭都沒地方哭去。

  學生們在忙著清掃,江漁則是和馬國強、何春曉兩位白案師傅聊了聊薪資待遇、日常工作等問題。

  這兩位原本就是有意來食堂工作的,在見識了江漁的廚藝后,更是堅定了自己的想法,所以雙方談得很順利,沒過多久,兩個人都在合同上簽下了自己的名字。

  簽過合同后,馬國強和何春曉便先回去準備了。

  送到他們兩位白案師傅后,江漁稍稍歇了一會兒,又招呼上陸舒武,和他一起來到了廚房,重新開始忙碌了起來。

  按照之前制定的菜譜,他們得提前制作一些鹵菜和涼拌菜,否則的話,明天早上又要做包子又要熬粥,肯定就來不及。

  盡管今天還沒開業,但他們兩個肯定會忙到很晚。

  因為明天,七食堂就要正式開業了啊。

飛翔鳥中文    我在大學食堂當大廚
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