我在1982有個家 番外1·暑假的教員聚餐活動(上)
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1983年8月。
一場臺風呼嘯而過。
臺風帶雨落，雨過則天晴。
這場被命名為愛倫的臺風在福海掀起過一波又一波的滔天巨浪后，終于離去了。
天色初晴，生產隊的上百艘機動船一起離開碼頭奔馳進深海——
搶風后大漁獲！
王憶在山頂校園里轉了轉，碰上正在鎖門的李巖京：“李老師你怎么還在學校里？”
現在是暑假時分，本地教師都回家了，連秋渭水都去縣里養胎了。_o_m
李巖京憨憨一笑，說道：“我看天氣預報上說這次的臺風挺厲害，怕學校的門窗屋頂出什么事，就在風停以后趕緊過來了。”
“校長你不用忙活，學校這邊沒什么問題，你歇著就行了。”
王憶點點頭。
手下有人，當領導的就是輕快。
風停雨歇，河清海晏，海島上處處都是嶄新與清爽，微微飄蕩的海風變得輕柔起來，酷暑之氣煙消云散，正是夏日好時節。
這時的天涯島風景秀麗，豐沛草木被洗成嫩綠色，嫩的一掐會滴綠水。
山間路上碼頭下，處處野花爭芳斗艷，紅色黃色紫色粉色白色的花瓣上沾染了點滴雨珠，晶瑩剔透之下，映襯著下面的花瓣更是輕薄。
陽光照耀，處處有閃光。
王憶見此欣然的背起雙手環顧四周景色。
這可是自家的江山！
李巖京背上書包準備回家。
王憶招招手：“剛來就回去？著什么急？走，我領你去轉轉。”
李巖京受寵若驚：“好啊，不過校長，我急著回去是到吃午飯時候了，我要是回去晚了……”
“今天中午我請你吃飯。”王憶打斷他的話。
李巖京頓時滿臉期盼：“吃什么？是吃火鍋嗎？”
天涯島的火鍋很有名。
這名聲是靠縣城里的生產隊大灶給打出來的。
很多市里人和隔壁佛海縣的人都會來品嘗，說天涯島的鍋底最香。
王憶說道：“火鍋有什么好吃的？不是，主要是大熱天的吃什么火鍋？越吃越熱啊！”
“今天中午我請你吃烤魚，給伱做烤海鮮吃！”
李巖京聽到這話頗有些失望：“啊？要吃海貨啊？”
王憶說道：“主要是烤魚，我跟你說，你肯定沒吃過，好吃的很！”
李巖京說道：“烤魚我吃過，我小時候就吃……”
王憶問道：“你說的烤魚是用木炭用木頭點火烤是不是？”
“是啊，要不然怎么烤？”李巖京笑了。
王憶說道：“用烤盤！”
“反正你等著吃吧，絕對好吃，走，我領你去搞點玉米和土豆，做烤魚一起煮上玉米和土豆，滋味不賴。”
李巖京撓撓頭。
不是烤魚嗎？怎么又要煮上玉米和土豆？
搞不懂！
不過這不妨礙他的期待。
他知道王憶的廚藝很神奇，自從看過幾部西洋片子以后，島上社員私下里都尊稱王憶為天涯島飲食業教父！….
這時節玉米將熟還未全熟。
所以要摘玉米得去玉米地里。
臺風帶來暴雨，風雨之后，農田情況挺糟糕，王憶一腳深一腳淺的走在集體田里，跟紅軍過草地一樣，跋涉的很辛苦。
經過去年冬天的墾荒，今年生產隊農田面積陡增，所以種植的農作物便比以往多。
以往島上不怎么種植玉米，今年春天播種了好大一片玉米。
自然，玉米種是他從23年帶過來的。
有的是粘玉米，有的是香玉米，他沒有帶水果玉米種子，那玩意兒有點太先進。(本章未完！)
八月份來說，春玉米已經快熟了，雨水一洗葉片越發碧綠。
王憶感嘆道：“看，水滴落在綠葉上，像一粒粒晶瑩的珍珠。無錯更新”
李巖京立馬伸出大拇指要贊嘆：校長高見。
然而王憶緊接著笑道：“我這個比喻是胡扯淡的，哈哈，珍珠哪有這么美，是不是？”
海邊人家見多了珍珠，這玩意兒長得不透明，且形狀千奇百怪，就是貝殼吞進沙子后形成的鞘膜結石，本質跟膽結石腰子結石一樣。
李巖京自然知道珍珠的真實樣子，但王憶這樣官方打臉讓他很尷尬。
他的溢美之詞都到嘴邊了！
偏偏王憶還注意到他要說話了，問他：“怎么了？你想說什么？”
李巖京摳了摳腳上的泥，忸忸怩怩的說：“沒、沒什么，就是我覺得、我覺得，這玉米葉上的雨滴像淚珠。”
王憶說道：“嗯，你這個比喻不錯，想想也對，這些玉米好不容易長了一季結果要被咱倆糟蹋，它能不流淚嗎？”
他一邊說一邊打量玉米們那亭亭玉立的身段，就想看看誰已經成熟了，好糟蹋它。
李巖京見此明白了：“校長，你要偷玉米啊？”
王憶一翻白眼：“你說的這叫什么話？是咱們要偷玉米，什么叫我要偷玉米？”
李巖京頓時停下腳步，連連擺手：“別、別啊，校長，咱們是教員，要以身作則，不能偷盜集體資產！”
王憶繼續翻白眼：“你也知道這是集體資產？那這叫什么偷？這是咱的集體田，是咱的共有玉米，咱來掰玉米算偷嗎？”
“再說了，孔夫子曰，竊書不算偷，竊玉米亦不算偷！”
李巖京茫然的問：“孔夫子還說過這話？”
王憶說道：“當然了，我當校長的還能騙你不成？”
孔乙己老夫子也算是孔夫子！
然而李巖京膽小卻有底線，這也是八十年代人的風骨：“校長，我覺得這樣不好，這是集體的田，是集體的糧，咱們自己來拿就是偷。”
王憶終于找到一瓣最豐滿鼓脹的玉米，他上去掰下來說道：“我就要這一個，也算偷嗎？”
李巖京想點頭，王憶捏著拳頭給他看了看。
于是他便小聲道：“一個的話也不好，不過咱可以跟隊長說一聲，一根玉米棒子要不了幾個錢，咱買下來、多買幾個，要不然一個怎么夠咱倆吃？”….
王憶說道：“誰說這是給咱倆吃的？你不是寧死不食嗟來之食嗎？這是給我自己吃的！”
李巖京陪笑道：“不是，我是說偷東西不對，不過偷來的更香，我吃、吃。”
王憶摟著他說道：“你有這個覺悟就對了，走，哥再帶你去偷魚偷海貨——不對，是去拿、去拿！”
在海島上做烤魚怎么能真的只煮魚？要是只煮魚的話，那梭子蟹怎么看它？對蝦怎么看它？滑皮蝦皮皮蝦們怎么看它？
特別是盛夏海貨多，梭子蟹個大肉肥且嫩，吃得過癮；對蝦滑皮蝦皮皮蝦鳳尾蝦白蝦的蝦肉又營養又q彈。
更別說這年頭獨特的野生大黃魚，用來做烤魚，那真是鮮到讓人連骨頭都不舍得扔掉！
不過八月可以吃龍頭魚，這魚在當地俗名豆腐魚，肉質滑嫩的就跟豆蔻少女的臉頰一樣。
他正在暢想，李巖京這邊哆嗦起來：“還要去偷魚？校哎媽呀，校長，你可是王老師啊！”
王憶認真的點點頭：“是啊，我是王老師。”
李巖京著急的說：“不是，咱隊里人都那么尊重你，你怎么能偷了玉米又去偷魚啊？”
“再說海貨這東西不值錢，我都聽說了，你只要說你想吃，咱隊里人就會給你送過來……”
王憶擺擺手：“那。(本章未完！)
多沒意思？李老師，有句話你或許沒聽過。”
“這話叫做妻不如妾，妾不如偷，偷得著不如偷不著！”
李巖京聽到這話呆若木雞。
校長那威嚴巍峨的形象，在他心里有點崩塌……
王憶看著他那膽小的傻樣忍不住笑了起來：“行了行了，不逗你玩了。”
“你說的是，隊里人老給我送魚送蝦，可那是他們趕海撿的。這幾天臺風吹的厲害，隊里人去哪里趕海？”
李巖京為難的說道：“那也不能偷吧？”
王憶瞥了他一眼，說道：“你不去那我自己去，到時候我弄個鍋子，然后往里放上點油辣子鍋底，嗯，用的是牛油哦，炒香以后再加點佐料，把海貨燉的爛爛的，再配上點小酒——那滋味！”
“嘖嘖嘖。”李巖京猛咂巴嘴，竟然流口水了。
這也正常。
作為六十年代生人的窮苦人家，他從小到大的日子過得太苦了。
但即使這樣，李巖京也不愿意去偷集體的資產。
一根玉米還好說，再去偷盜集體的漁獲，他覺得這就不像話了。
這樣他陷入兩難境地。
王憶見此便不再考驗他——他想把李巖京當自己在學校的接班人培養，因為李巖京是他的迷弟且擁有出色的教學天賦。
然而要當校長最重要的還是為人品行。
李巖京今天表現不錯。
于是王憶便說：“行了，咱不去偷漁獲，你剛才的主意不錯，不管玉米棒子還是漁獲都不值什么錢，咱們自己去買，買了大吃一頓！”….
李巖京聽到這話終于露出笑容，大聲說：“好啊，校長，我來出錢。”
王憶給他使了個眼色：“噓，說話小點聲，別把人給引過來！”
李巖京小聲說：“我懂、校長我懂，正所謂瓜田不納履、李下不整冠……”
王憶點點頭。
他們兩個鬼鬼祟祟的出莊稼地，然后出去一扭頭。
不遠處還有倆人鬼鬼祟祟的從地頭里鉆出來。
雙方打了個照面后都先退了一步。
一方是王憶、李巖京。
一方是徐大、沙生泉。
徐大挽著褲腿，雙腳滿是泥濘。
他看到兩人懷里的玉米后樂了：“喲呵，校長，你們來偷玉米啊？”
沙生泉微笑著斜睨王憶，那目光不言而喻：原來你是這樣的王老師！
王憶瞪眼怒視兩人：“瞎說什么呢！誰跟你們似的來挖集體的墻角？”
說著他就給李巖京使了個眼色。
李巖京說道：“就是，你們才來偷玉米呢，我們是來買幾個玉米再去買點海貨然后王老師要做烤魚。”
他這么一說，徐大頓時瞪大眼睛：“啊呀，今天中午不用做飯了，有好吃的啊。”
王憶怒視李巖京，掉鏈子的貨。精華\/書閣·無錯
他說道：“吃吃吃，你就知道吃。你水性那么好，今天隊里出海搶風后漁獲，你怎么不去幫忙？”
徐橫正要說話，王憶又指向沙生泉：“沙老師，大中午頭的你們倆不回宿舍在外面轉悠什么？”
“特別是你這個書包，怎么鼓鼓囊囊的？嘿，說你結果你還捂住了，里面是什么？”
沙生泉眼神飄忽，用手摁住書包說道：“沒，沒什么。”
王憶見此精神大振。
好家伙，輪到我來撒野了——不對，輪到我來主持正義了！
他上去指著兩人展開義正言辭的批評，將兩人批了個狗血噴頭。
后面又有腳步聲響起，幾個拎著涼鞋、滿腳泥濘的莊稼人說說笑笑的走出來，看到四人在對峙便打招呼：
“王老師、徐老師你們都在這里。”
。(本章未完！)
“徐老師你和沙老師怎么還不回去？”
“就是，地里活忙活完了，你們倆跟著忙活一上午，雨沒停就過來了，趕緊回去。”
王憶聽到老農們的話后愣住了。
徐橫和沙生泉猛然大笑，徐橫還說道：“沒事沒事，王老師看我倆背著個鼓鼓囊囊的書包出來，以為我倆薅咱集體的羊毛呢，正在教育我倆。”
聽到這話，王憶氣的想踹兩人。
這倆給他下套呢！
原來兩人上午是來莊稼地幫忙干活了，不用說，包里裝的是從莊稼地里收拾出來的一些零散東西。
果然。
沙生泉拉開書包給他看，說：“校長，我和徐老師弄了幾根甜桿，你和李老師吃不吃？老甜了。”
徐橫更是理直氣壯的說道：“校長，這甜桿可不是我們偷的啊，它們已經給風吹倒在地上了，扶也扶不活，我們只能吃了。”….
書包開口，露出里面一些纖細碧綠如竹子似的東西：
這是糖高粱！
甜桿是糖高粱的俗名。
糖高粱也是高梁的一種，不過它不僅跟普通高梁一樣能產糧食，也產糖、糖漿，還可以做酒、酒精和味精，纖維還可以造紙，可謂輕工業小能手。
進入二十一世紀后高梁就很罕見了，那時候國家已經解決了吃飽飯問題，面粉、大米都吃不了，壓根沒人再吃高梁。
但八十年代種植高梁卻是再常見不過的事。
這種農作物具有抗旱、耐澇、耐鹽堿等特性，對生長的環境條件要求不嚴格，對土壤的適應能力強，特別是對鹽堿的忍耐力尤其強。
外島海岸線綿長，這里的土地就多是鹽堿地，學大寨的時候雖然開拓出來了，可有許多種不了麥子花生玉米，就用來種了高梁。
這好歹也是糧食，不能不把高梁當干糧。
王憶對這種糧食的熟悉度還要超過小麥和水稻，因為他老爹王東清以前沒少給他講述自己吃高粱的往事。精華\/書閣·無錯
王東清同志在二十一世紀不敢碰的糧食就兩種，一種是地瓜干，一種是高梁，他小時候吃太多了，真是看見就害怕。
而且他做教師的時候以嗓門大、聲音粗獷在學校著稱，其他教師或者學生家長都夸贊他中氣十足，但他告訴王憶，這是他小時候在東北吃高粱吃多了把嗓子給磨糙了。
高梁真的磨嗓子，王憶這兩年也吃來著，他覺得吃這玩意兒跟吃砂紙區別不大。
話說回來，甜桿兒跟高粱米不一樣，它是糖高粱的桿子，這里面有汁水，含糖度很高，堪稱窮人版小甘蔗。
八月份是吃甜桿兒的最好時節，糖高粱九月收獲，而桿兒里糖分含量最高時期與籽粒成熟同步，現在它里面糖分相當高。
王憶對糖高粱不太熟悉，李巖京卻很熟悉，而且他可是知道糖分頂餓的常識，便不由分說抓起兩根塞進嘴里就嚼了起來并分給王憶一根。
本來王憶對這種野狐禪食材不太感興趣。
但來了一口后……
哎媽，細細瘦瘦小木棍，甜滋滋的真美味，真是個綠油油的小寶貝兒，誰吃誰得勁兒。
這下子兩人吃了人家的東西，就沒道理不讓人家吃自己的午餐了。
王憶分工，他讓沙生泉去庫里支海貨，什么新鮮要什么。
李巖京打水、準備干柴。
沙生泉去招呼王東清——王憶的老子王東清現在還是小青年，他回到島上后便入職了學校，成為一名新晉教師。
如此一來，這頓午餐成了學校教師的聚餐活動。
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