富到第三代 第276章 陶陶居
出門吃飯太吵鬧。
初一晚上的家宴，廚子是從內地專門找來的，正宗的廣洲“陶陶居酒家”大廚。
這家餐廳有著百年歷史，在當地家喻戶曉，今晚做了一桌姜蔥炒肉蟹、西湖菊花魚、手撕鹽焗雞、金牌蜜汁叉燒等等。
等到片皮掛爐鴨送上桌，姓張的廚師專門走來，解釋說道：
“在這里我要先道個歉，掛爐對溫度火候要求比較高，所以今天這道掛爐鴨，用得是今天上午做出來的半成品，帶來港城再簡單加工。按道理來說，它是一道失敗的掛爐鴨，本來不應該送上桌才對，但我用油炸了兩遍，發現配上蘸料還挺好吃，要不然你們先嘗嘗，不喜歡我就拿走？”
幾分鐘前。
蘇業豪已經聽外公聊起，說陶陶居那邊，這次趁著被雇傭的機會，提出想要來港城發展，跟湯老爺子一起合開餐廳。
主要是資金方面不夠，無法承擔潛在風險，拉上一位有錢有人脈的老富豪幫忙，的確能夠省心不少。。
各行有各行的規矩，港城老牌餐廳多，想在這里立足并不容易。
假如沒人幫忙，今天吃出鋼絲、明天吃到進醫院，花個幾千塊找些街溜子折騰幾次，就能讓投資幾百萬港幣的餐廳徹底涼涼。
老爺子沒說不感興趣，但提出先試試菜。
事關能否讓陶陶居把生意做到港城來，廚師瞎折騰一道新菜，匆匆忙忙送上桌的舉動，無疑顯得很冒險。
湯老爺子年紀大了，對炸物不感興趣。
聞著很香沒錯，可惜炸得快發黑了，以他的牙口啃不動。
蘇業豪倒是挺喜歡嘗鮮，率先說道：“我最喜歡吃炸物，炸雞經常吃，炸鴨比較少見，讓我來嘗嘗。”
話音剛落，一位五十多歲的婦人，立馬將這道菜轉到他面前。
婦人是老爺子的三姨太,
按輩分來算也是蘇業豪的長輩,
只不過性子本就軟,
在家又沒什么話語權。
蘇業豪老媽威望十足，倔起來連老爺子都按不住。
例如當年選擇跟蘇老爹結婚時候，原本已經定過一樁好親事,
最后還不是順著她的意思。
湯老爺子的兩位姨太太們，年紀都不小,
可誰見了蘇業豪老媽心里都發慌,
當然不敢在他面前端起長輩的架子。
伸筷子夾住一只鴨腿,
蘇業豪吹了吹，咬了一小口。
鴨皮徹底炸脆了,
甚至發出薯片一般的“咔嚓”聲，鴨肉口感很柴，卻香噴噴的,
嚼勁十足,
配上特制的蘸料,
越嚼越香。
“我總算知道張大廚為什么敢送上桌了,
口味確實很奇特，我覺得特別好。”
蘇業豪品味完,
問了句：“有種奇特的味道，菜里加了什么？”
“……應該是金不換，也有人叫它九層塔、魚香菜。”張大廚見蘇業豪給出很高的評價,
此刻心底長松一口氣。
事先，張大廚也想過直接撤掉這道菜,
可惜今晚本來就只有十道菜，再撤掉一道,
硬菜的數量不夠，來不及重新準備了。
蘇業豪的小姨熱愛冒險,
對于未知事物總能保持好奇心，此刻跟著品嘗完，邊吃邊點頭，豎起根大拇指。
張大廚做了二十多年的菜，期間開發出多道新菜。
今天臨時嘗試，能成功也是由于經驗豐富，知道如何搭配。
油炸九層塔有講究,
一般人就很難恰到好處，火候不夠很難讓肉入味，火候過了頭又會有股焦糊味。
蘇業豪已經有家平價西餐廳，再投資一家中餐廳對他而言輕輕松松,
昨天問過尹琉璃想不想擴張，她只說競爭太大，能力不夠。
假如合作經營，初期籌備環節基本不需要操心，蘇業豪此刻正想著，待會兒跟陶陶居的人談一談。
這回不是為了自己投資，蘇業豪想送她一門掙錢的營生，剛好下個月那姑娘過生日，正好不知道應該準備什么。
假如買輛豪車，也要花費三四百萬港幣，而且尹琉璃對管理餐廳有經驗，恰巧合適。
短期內，生意還是老樣子。
整天忙來忙去，在家反而不愿提到事業方面的話題。
吃飽喝足，來到客廳坐著時候，小姨詢問說：“阿豪，你談戀愛了嗎？我認識不少好姑娘，找機會我幫你介紹？”
聽見這句話，湯老爺子噗嗤笑了，語氣嘲諷道：
“你外甥比你厲害多了，身邊姑娘多到管不過來，有空還是操心一下你自己的事情吧。不過，假如有門當戶對的好女孩，也能試著認識一下。”
“嫌貧愛富可不是好習慣，感情就是感情，我可不想被綁架。努力賺錢不就是為了過得舒舒服服，為了強求門當戶對，娶個不喜歡的女人算怎么回事？”
蘇業豪硬氣道。
他小姨頓時連連點頭，附和道：“說得對，就像我一個人過得很好，為什么要強求結婚？”
應了那句隔代親，被寶貝外孫回懟了無所謂，老爺子只盯著小女兒，瞪眼道：“一不留神就要變成別人嘴里的老女人，到時候別人子孫成群，你肯定后悔。”
“我才不后悔！”
父女倆誰都不愿退讓。
旁邊。
喝著姜茶的湯老媽，倒是想到一個門當戶對的好姑娘——趙乙夢。
眼看蘇業豪就要二十歲，港城人結婚早，可以開始考慮談婚論嫁的問題了。
論起契合度，無論家室和成長環境，趙乙夢都跟蘇業豪最般配，并且兩家還算同行，可以互相扶持。
閑著無事想想罷了，在感情方面，湯老媽不愿多插手。
畢竟無論南宮甜還是姜漁，都算知根知底，像是賢內助的好苗子。
她可不希望當個棒打鴛鴦的惡婆婆，家里已經有了不依靠聯姻的底氣，哪怕繼續朝前發展，生活方面大概也只能是這樣子，提升空間極小。
老爺子一直在催婚，讓蘇業豪想起了鄭勇文副院長。
蘇業豪看看小姨，開口說道：“上次在課堂上，跟鄭勇文聊了會兒，他好像在負責一個叫做數碼港的項目，希望吸引高科技產業入駐。”
小姨無奈嘆氣：“突然聊他做什么，你怎么也這么八卦。”
蘇業豪攤手道：“莫名其妙想到了，我以為你會對他的消息感興趣，前男友過得很好，既風光又成功，但一直都沒結婚。”
“很早之前的事了，別提他。那家伙已經四十多歲了吧，再成功又怎么樣，還是茅坑里的石頭，又臭又硬……”
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