這個穿越有點早 第一千九百九十五章 大廚之子布萊爾
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“松露就是這個樣子的。”
之前那位分析楚恒帶來的黑松露的產地外國人笑著點點頭,道:“有人接受不了它的味道,也有人非常喜歡他獨特的風味兒跟香氣。”
“我倒是很喜歡它的味道。”又有一人眉飛色舞的開口道:“尤其是松露蝦湯,真的很鮮美!”
“原來如此。”那個質疑的人恍然的點點頭。
楚恒意外的看向那個分析松露的家伙,這人他倒是認識,叫克里斯塔貝爾·布萊爾,塞爾維亞人,是個徹頭徹尾的賭鬼加酒鬼,平時不顯山不露水的,沒想到對黑松露這種高級食材竟然這么有研究。
于是他好奇問道:“你好像跟懂松露,布萊爾。”
“算是吧。”布萊爾聳聳肩,仰頭灌了一口酒,驕傲的道:“我父親是高級廚師,非常厲害的那種,甚至不比何差多少,我從小跟在他身邊,自然知道很多食材,松露就是其中一種。”
“我說的呢。”楚恒笑著點點頭,隨即又問:“那你覺得我帶來的松露怎么樣?適合怎么烹飪?”
“非常不錯的東西,香味很濃郁,烹飪的話,我覺得用來做一道法式松露菌湯,或者松露煎蛋都不錯,或者也可以做成松露醬。”布萊爾沉吟著說,他又端詳了下手里的松露,有些疑惑的道:“不過說起來,我更好奇這些松露的產地,你到底是在哪搞到的?意呆利?還是西班牙?”
“都不是,這是我們國內產的。”楚恒齜牙一笑。
“天啊,華夏竟然也有黑松露!而且品質還這么好!”他頗為驚訝。
“很奇怪嗎?我們華夏地大物博的,有點松露不是很正常?”楚恒笑了笑道:“不說這個了,你既然這么懂黑松露,那不如去指導一下何怎么樣?他雖然廚藝很厲害,但沒做過這東西。”
“當然可以,我們這就去吧。”
布萊爾欣然應下,麻利的從炕上下來穿上鞋。
一老外見狀笑呵呵的道:“我已經開始期待今天的午餐了,我還是第一次吃黑松露呢。”
“我絕對不會碰一下,它的味道太惡心了!”一外國婦人皺著眉道。
“話可不要說的太絕對哦,親愛的。”楚恒笑著拿回裝松露的飯盒,當即就跟布萊爾一同走向屋外。
簫文靜眉開眼笑的與外交部的人跟在后面,她剛剛已經通過這位外交部的職工的翻譯了解了楚恒他們的談話內容。
是以,已經知道松露確實是好東西的她這時也放下了心,此時開始關心起松露烹飪后的味道了。
少頃。
楚恒幾人來到廚房,傻柱此時正在切辣椒,一把菜刀剁剁剁的舞的飛快,都出殘影了,有一種獨特的節奏感,切出來的辣椒絲也是粗細均勻,就跟一個模子里扣出來似的。
布萊爾站在門口,欣賞著這一幕贊嘆道:“說真的,看何先生做菜,真的是一種享受。”
“確實!”楚恒深以為然的點點頭。
來幫忙打下手的那個小牛手底下的小伙見狀放下手里的活,好奇的走過來,神態恭敬的詢問道:“楚爺,您幾位這是?”
“找他,你忙你的。”楚恒道。
“那我忙去了。”小伙轉頭離開。
聽到動靜的傻柱動作卻沒停,繼續悶頭切菜,等把砧板上的青椒切好了才放下東西,在圍裙上擦擦手,走了過來:“找我什么事啊?”
“您看看這個,柱子哥。”楚恒把手里飯盒遞過去。
“這什么玩意兒?”傻柱好奇的拿起一塊看了看,聞了聞,卻沒露出大多數人都會有的嫌棄模樣,而是挑挑眉,很感興趣的樣子:“誒?有點意思啊!什么啊,這是?”
“這叫黑松露,很多外國人都愛吃,咱們這邊倒是沒人吃。”楚恒解釋道。
傻柱又聞了聞,詢問道:“味道還挺怪,說不上來什么味兒,又香又臭的,他們那邊都怎么做啊?”
“我也不知道,這不給您領了個專業的嘛,得問他。”楚恒指了指布萊爾,翻譯了下傻柱的話。
布萊爾也不藏私,當即就將幾種黑松露的吃飯講給他。
傻柱聽完翻譯后,若有所思的點點頭:“成,我知道了,玩兒你們的去吧,我研究研究。”
“得嘞。”
楚恒招呼上布萊爾就往回走。
簫文靜見狀愕然道:“這就走啊?不讓他指導一下?”
“用不著,何師傅自己能行。”楚恒對傻柱倒是很信任,招了招手就帶著還是不放心的她回來正屋。
而后丫就趕忙脫鞋上炕,跟老外們玩起了牌。
炸金花這玩意兒首要就是個炸字,其次是運氣,楚恒倒不是,他靠掛,借著倉庫便利藏幾張牌,別人三張他六張,總能配到不錯的牌型,所以贏多輸少,不一會就把之前不服他的那顆老外贏得爪干毛凈,臉綠的跟喝了三斤苦膽水似的。
“哈哈,狗屎!服不服?”楚恒囂張的指著那貨,道:“給你個機會,叫一聲爸爸,我退你輸掉的一半!”
沒想到那貨也能屈能伸,下限低的不得了,聞言眼睛一亮,想也不想的就到:“爸爸!”
“艸!”
楚恒一愣,沒想到這貨還真叫的出來,不過也說到做到,當即就把一半錢退了回去,把他高興的嘴都咧到了耳根,然后又繼續玩,想要翻身,很快就重蹈覆轍,呆呆地跑在一旁自閉去了。
簫文靜都看傻了,怔怔的扯了扯外交部那人的衣角:“同志,楚恒同志這樣……能行嗎?不犯錯誤嗎?”
“犯啊,怎么不犯。”那人撇撇嘴。
“那你怎么不管?”
“我們大領導都管不了,我算老幾?”
簫文靜聞言眨巴眨巴眼,心中更詫異了,楚恒既然這么牛,那咋還讓人停職了呢?
這到底怎么回事?
她心里滿是小問號,于是就拉著那人問了問,可對方也說不明白,只能把疑惑壓在心里,抹身去了廚房,想看看傻柱到底怎么烹飪黑松露的。
轉眼時間到了晌午,來打下手的小伙進來通知他們準備開飯。
“結束了,伙計們,吃飯。”
老外們對于干飯可是相當積極,畢竟,他們來這里玩,主要就是為了吃傻柱做的菜。
于是乎,剛剛還殺紅眼的他們立即開始收拾東西,不一會兒就把炕上收拾的干干凈凈,圍在桌子旁等著開飯。:qishuta
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