第872章 情場爭鋒

　　帕爾馬莊園·別墅頂層玻璃花圃房。

　　戴著鴨嘴帽的羅杰特夫婦，正在為女兒的三位男性朋友，拼配紅茶。

　　茶，作為華族國粹之一，有著深厚的底蘊，發展出各式各樣流派的茶文化，同樣，茶在大腐國也有著很深的文化基因，其代表就是英式紅茶。

　　英倫人最初飲用的也是綠茶，后來大都喝湯濃味醇、營養豐富的紅茶，據說因為綠茶不易保存，而紅茶是發酵程度為80％以上的全發酵茶，運輸途中不易霉變。

　　另一個更可信的原因則是綠茶性寒，紅茶性暖，英倫三島四面環海，終年陰冷濕潮，于是氣候決定了人們的選擇。

　　英式紅茶的精髓在于拼配，在英倫，每一家茶廠或者茶店，最靈魂的人物一定是“拼配師”。

　　這種職業在國內有點類似于白酒的“調酒師”，需要敏銳的嗅覺和味覺。

　　為什么會出現如此奇怪的職業？這與當年英倫接收到的茶葉有很大關系。

　　1662年，紅茶開始真正傳入英倫，其獨特的口味和對人體健康的影響，使之迅速風靡英倫上流社會。但是，英倫不產茶，從遙遠的東方運輸的茶葉，需要數月甚至更長時間，茶葉的品質和口味自然也就有所變化，或苦澀或發霉。

　　因而，就需要在茶汁中添加其它成分來中和平衡，讓茶水保持其甘爽的口感。

　　這就是“拼配師”的由來。

　　在英倫，拼配師是很崇高的職業，比律師和醫師還要受尊崇，羅杰特年輕時的就是拼配師，所以他才能迎娶大金融家彼得·巴林的女兒。

　　李承站在他旁邊，體悟他的拼配之道。

　　羅杰特面前一方茶格子——有點類似于九宮格調料盒，每個格子中放著一只小瓷罐，罐子中，有紅茶、干花瓣、水果丁、草本末、香料、精油、奶脂、糖粒以及搭配用綠茶和白茶等。

　　羅杰特正在用小銀勺搭配著各色粉末，裝入一只精巧的細密紗袋中。

　　英式茶風味百變，濃郁的早茶、清新的下午茶、甚至晚上用來助眠安神的晚安茶，都是這般調配出來的。

　　“怎么，你對我女兒沒那意思？是我女兒不漂亮？”羅杰特突然側側身，笑瞇瞇低聲說道。

　　額，李承一樂，有這么說女兒感情的父親嗎？

　　回頭朝花圃另一邊瞅了眼，一張圓玻璃桌，洛克、拉夫特還有那位馬蒂亞斯，三人三角位置坐在那里，似乎在爭執著什么，但很明顯，氣氛不是很好。

　　還好，沒打起來！

　　回頭對羅杰特夫婦笑笑，李承聳聳肩，“洛克小姐很有魅力，只是…我已經有未婚妻。”

　　“那太遺憾了！”羅杰特笑笑，將手中揸緊的紗袋，放入一只玻璃茶壺中，又將茶壺坐在電熱臺上，壺中倒上礦泉水，淹沒紗袋兩公分，再摁下電源開關燒水。

　　“洛克是我和安妮雅的寶貝！說實話，這兩個，我都不太滿意。”羅杰特很有意思，竟然和李承說起這些。

　　“嗨，那是洛克的選擇，你這個做父親的，無權干涉。”安妮雅夫人在旁邊瞪了丈夫一眼。

　　羅杰特揚揚眉，聳聳肩，“難道我還沒有發表意見的權力？”

　　“那你應該對孩子說，而不是和威爾斯吐槽這些。”安妮雅立即懟了回來。

　　這對夫妻，挺有意思的。

　　“其實，拉夫特是個非常優秀的年輕人，我了解他。”等兩人不再拌嘴，李承插話，自然選擇幫助拉夫特。

　　“和我說說那個小伙子，好嗎？”羅杰特問出這話后，安妮雅夫人也朝李承微笑點頭。

　　李承松了口氣，從這句問話中大致能推測出一點內容：這對夫婦對馬蒂亞斯并不太滿意，更沒有所謂的“熟人”偏向。

　　這對拉夫特而言，絕對是件好事。

　　所以，李承挑選拉夫特的優點，夾雜在三人組公司“艱辛”創業過程中他的表現中，說出來，讓它更具體和可信。

　　話說，拉夫特確實還不錯，三人組公司發展過程中，除了有一次表現急功近利外，絕大多數時間還是比較睿智和勤奮的。至于說他這些年換了七八個女人…這恐怕是略有成就的歐美男子的共性吧，算不上缺點。

　　李承的表述還不錯，羅杰特夫婦最開始只是傾聽，后來，安妮雅夫人開始提問…李承第一次知道，歐美丈母娘也關心女兒男友的財產多少、酗酒否、有無婚事等問題。

　　玻璃茶皿中水色漸漸嫣紅，開始冒氣泡，繼而沸騰。

　　“哎呀，茶好了！”

　　茶水燒開，也解了李承的困——被安妮雅夫人問得快回答不上來了。

　　茶具是一套花卉骨瓷，光澤明亮、顏色艷麗，紋飾以玫瑰和郁金香為主，透著英式田園風。

　　安妮雅夫人倒了六杯茶，端上茶盤，對李承笑笑，“走，過去品品羅杰特調制的紅茶。”

　　李承與羅杰特夫婦來到圓桌旁時，拉夫特和馬蒂亞斯兩人，似乎正在爭論庚斯博羅與米雷的畫作，究竟誰更優秀，已經有些面紅耳赤。

　　兩人的爭論自然終止，安妮雅夫人將茶盤放在中間，“年輕人，來嘗嘗羅杰特的拼配紅茶。”

　　“聊什么呢，這么開心？”羅杰特在女兒與馬蒂亞斯之間坐下，笑著睜眼說瞎話。

　　安妮雅夫人坐在女兒與拉夫特之間，還特意看了眼拉夫特，典型的丈母娘審視女婿的味道。

　　額，李承只得在拉夫特與馬蒂亞斯之間落座。

　　李承端過茶杯聞了聞，又嘗了一口，羅杰特調制紅茶確實有一套，茶色嫣紅，香味醇厚四溢，入口微甜，有一種純滑的口感。

　　“哦，洛克不是從賈斯汀男爵府購置了幾件油畫嗎？我正在和拉夫特先生討論英倫油畫。”沒等洛克回答，馬蒂亞斯先開口說道。

　　“英倫油畫？”羅杰特有點唯恐天下不亂，摘下鴨舌帽，捋捋所剩不多的頭發，壞笑道，“很高端的話題，你們繼續，我們當聽眾。”

　　“爹地！”洛克早就被這兩男人弄得心煩氣躁，這會見父親來搗亂，嗔怪一聲。

　　拉夫特正準備開口，被她這一聲堵了回去。

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