陳清清說也要去,蘇映巧也便讓她去了。
讓他們去打拼打拼,也不錯。
之后幾天,十月,陳清清與阿俊便出發去泉歸府了。
蘇映巧之前一直在忙,有阿俊與清清替自己去泉歸府開拓市場,她也就在家閑了下來。說閑嘛,其實也不閑,不是拿本子做著未來的規劃,就是在廚房里研究著美食,或是給吳氏帶孩子。
小團子現在都一歲多了,很喜歡黏著她。
曾經有一段時間,蘇映巧出去開拓市場,不在家,小團子還哭鬧了很久。
蘇映巧現在的計劃,是盡早地將陽平省的這些府全部覆蓋,然后再往下覆蓋縣,還有一些發展得較好的鎮。
她并不打算將每一個鎮都覆蓋,因為有些鎮的發展太差了,在那里開店,感覺不劃算。
她的目標,主要是府城、縣城。
至于什么時候去省城,她也還沒有想好。
主要是現在到處擴張,手中的資金其實也有點緊。
一方面是人工的開支,另一方面則是開店需要的各種開支,包括租店、裝修、家具、餐具、還有辦理相關手續、繳稅等,七七八八,加起來也是一大筆錢。
此外,過去半年,她還組建了一個團隊,就是高薪聘請了一堆廚藝不錯的廚子,然后將自己的方子教給他們,并對他們進行了一番培訓,當然保密協議肯定是少不了要簽的。等他們學有所成,等開店重新招人的時候,就讓他們代替她去培訓那些后來的新人,這樣就不用她自己出馬了。
不然,哪里開店,就要她去哪里教,有得她累的。
她也沒那么多的精力。
建立了這個團隊之后,就給她解決了不少的問題。
她還打算弄個集團的總部,就跟現代那些大公司的總部一樣,用于辦公,但還沒確定是要建立在哪里。
是在老家呢?
還是去省城?
或是別的什么地方?
這個時代,目前倒沒有這種模式。
既然沒有,那就由她來創!
陳旦旦與裴念之之間不斷的有信件往來,也抽空去了一趟省城,以實現此前說的去找她的那個諾言。
這是他第二次來省城,待了將近十天,跟裴念之將省城轉了個遍,玩得倒是盡興。
此番過來,他倒沒有去裴府,主要是不想驚動裴念之她爹裴崇毅。
“旦旦,你們家什么時候到省城開店啊?”裴念之問他。
“這個,我也不知道啊,我跟奶奶說過,她說還在考慮。”陳旦旦道。
“我三姑一直在惦記著你們家的美食,但是,你知道的,上次我們遭到了伏擊,我姑丈肯定不會再讓我三姑出遠門了,太危險了。”裴念之道,“所以,想要吃到你們家的美食,只能寄希望于你們來這里開店了。”
“其實,不止我三姑,我也惦記著你們家的美食呢!好久沒吃了!”她也是想念得很。
陳旦旦想了想,道:“要不,這次回去,我跟奶奶提議一下,讓派個廚子過來,以后專門給國公夫人服務?”
他知道,奶奶組建了一個團隊,完全可以從那個團隊里抽個人出來,派到恒國公府,專門給國公夫人弄吃的。
之所以說“派”,是因為自家方子肯定是不能外傳的,這些廚子都是簽了保密協議的,算是自己人,要是將這些人送給國公府,或是讓他們去培訓國公府的那些廚子,肯定是不合適的。
但派個人過來給國公夫人服務,倒還是可以的。
“這倒是個辦法!”聽他這么說,裴念之眼里亮起了光!
她也知道商業有商業的規則,不然早讓旦旦去跟家里拿方子,然后讓自家的廚子將這些美食都學會了,或是直接派自家的廚子過去跟著學習,掌握這些美食的做法,自己也就不用跑去蒼末鎮才能吃到這樣的美食了。
很顯然,她知道這種做法是不對的,所以,雖然有想過,但卻從沒有提過。
“不過,這,可行嗎?”她還是覺得有點不太好,廚子是陳家的廚子,卻借來給他們,會不會不好?
陳旦旦琢磨了一下,道:“應該沒關系吧?”
他其實也不太確定,主要是不確定奶奶是怎么想的,自己不可能替奶奶做主,“容我回去問一問,看看奶奶她同不同意。”
跟著說:“她要是不同意,你也別怪我奶奶啊!”
裴念之“噗”的笑了,道:“她若肯借廚子給我們,那是情分;不借,也是正常的,是合理的,所以我肯定不會怪她啊!”
跟著輕哼了一聲,斜了他一眼,“話說,我有那么小氣嗎?”
陳旦旦連忙摸著鼻子,尷尬地笑,“沒、沒有呢,念之姑娘大方得很!”怕誤會,還特意解釋了一句,“我說的是真的!”
裴念之也不跟他計較這些,眼睛眨了眨,笑道:“其實吧,不管你奶奶愿不愿借人給我們,我們都不會怪她的,畢竟這是你們謀生的一個資本,我們沒理由對你們有這樣那樣的要求。”
“而且,我姑丈也說了,他希望你們家的這個生意能夠做大起來,這樣,對我們平陽省的發展也是有很多好處的。”
“再說,我爹是布政使、我姑丈是總督,他們的目標,都是將陽平省打理好,讓百姓們過上好日子,肯定不會像你以前跟我提到過的那個秦老板那樣,會打你們家方子的主意,這是完全沒必要的,也不符合他們的格局。”
“旦旦,我也是有話直說啊,我并沒有懷疑你,說你在防著我們拿你們的方子,你們的謹慎是合理、是可以理解的。”
“畢竟,商業歸商業,人情歸人情,我懂!”
陳旦旦點了點頭,道:“我沒有這么想呢!”跟著又道:“念之姑娘,你能想得那么透徹,真的讓我很佩服。”
很多大戶人家的小姐都是不講道理的,她則不同。
比任何人都明事理、懂是非!
裴念之嘻嘻一笑,轉著眼眸看他,道:“可惜!”
陳旦旦驚訝地望著她,不解地問:“可惜什么?”
裴念之道:“可惜,你不會做美食,不然,就不用那么麻煩了。你要是會做美食,你幾個月來省城給我弄一次,我就很滿足了。”
說著,微微一笑,唇紅齒白。
陳旦旦微微一愣,跟著撓了撓頭,道:“這個,我確實不會…”
“我就隨口說說而已,你別在意啊!”裴念之真怕他將這個事惦記在心呢,“你是個讀書人,不會很正常嘛。”
“而且,這些年,你一直在準備著各種考試,心思都花在了讀書上,也沒那個時間學,不是?”
“對了,我送你的那六大箱書,看了多少啊?”
她在轉移話題。
省得他惦記自己剛剛說的這個事。
“看了一百多本。”陳旦旦道,“不過,還有很多沒看呢!”
“一、一百多本?”也就是一年多的時間,就看了這么多,也是厲害,裴念之眼睛都瞪圓了,“你不會是一目十行吧?”
“呃,一目十行倒沒有,我就是花在上面的時間比較多,沒事的時候就看,一直看,一直看,不知不覺就看了那么多。”陳旦旦道。
“那你看完了,可都還記住?不會看完,就完了,然后什么也沒記住吧?”裴念之問。
“大部分都記住了,尤其是核心的部分。”陳旦旦笑著道,“有時候,看到讓我心動的地方,我還會做筆記呢,印象也比較深刻。”
聞此,裴念之向他伸了個大拇指,“優秀!”
能夠記住大部分,也是很厲害了!
她都沒這個水平呢,經常看完一本書,能記住一半就不錯了。
在省城待了一陣,陳旦旦就離開,回了蒼末鎮。
回到了家,還跟奶奶提了一下自己的那個想法。
蘇映巧想了想,竟是答應了:“好,那就如你說的,派個人去國公府吧。”
聽了,陳旦旦很高興,眼里閃著光,“真、真的嗎?”
蘇映巧點頭,道:“就你與裴小姐的關系,借個人給他們,也沒什么的。”
她倒沒有要討好國公府的意思,只是單純地想要滿足旦旦的這么一個請求。
至于借廚子給國公府、方子可能存在泄漏的問題,她也想過。但是,這是在陽平省,整個省都是歸屬于國公府管的,人家真想拿方子,還不容易?
非常容易!
都不用來找她,直接去找那些負責在店里營業的伙計,硬手段施展開來,有幾個是扛得住的?
相比保密協議,不用想,人們更怕恒國公。
這是毋庸置疑的。
不說秘方,人家一腳將她踢了,然后讓“映巧美食集團”更換“老板”,也是輕而易舉的事!
所以,她壓根不用去擔心這樣的問題,擔心了也沒用。
再說,恒國公是什么人?
有必要盯著她的方子嗎?
真要盯著她的方子,那格局也太小了吧?
“對了,奶奶,俊哥哥、還有姐姐呢?”
陳旦旦忽然發現俊哥哥與姐姐都不在家。