第098章:又是出師告捷

　　隔了這么久沒見，蘇映巧也是高興的，道：“是啊，繼續賣吃的。”

　　將要賣雞蛋灌餅的事兒跟謝春娥說了。

　　雞蛋灌餅？

　　謝春娥也沒聽說過這個玩意兒，有點吃驚。

　　蘇映巧說：“這雞蛋灌餅其實是我自己摸索出來的，覺得味道不錯，就拿來賣了，也不知道生意會如何，大家會不會喜歡。”

　　然后，就去攤子給謝春娥做了一份，免費地給她嘗。

　　只是嘗了一口，謝春娥就連聲說“好吃”，很快將雞蛋灌餅吃完了，然后贊不絕口，說她的手藝實在太厲害了，居然能做出這么美味的東西來。

　　還說：“你們的這雞蛋灌餅一定好賣！太美味了！”

　　說著，舔了舔嘴唇。

　　被這么夸贊，蘇映巧心中也是樂滋滋的，然后問她：“對了，怎么你一個人來，你家芳兒呢？”

　　謝春娥瞄了一旁的陳三石一眼，然后笑著說：“她啊？我已經很久沒有讓她跟來了，你們都不在這里，叫她來也沒意思啊！”

　　跟著“呵呵”了一聲，似有深意。

　　蘇映巧明白她的意思，本來她將徐芳兒帶來，就不是為了幫忙的，而是為了與陳三石認識的，以培養情感。

　　他們不賣鹽煮花生之后，隔壁的攤子換了人，謝春娥就沒有再叫徐芳兒過來幫忙了。

　　二人寒暄了一會，就各忙各的了。

　　蘇映巧的雞蛋灌餅，都是現做的。最近她在家除了不斷改善雞蛋灌餅的口味，還不斷地練速度，免得動作太慢，客人等太久，影響生意。

　　擺攤了一會，她的攤子就引來了一些顧客，基本是以前買鹽煮花生的那些老顧客。見她出現，以為她又來賣鹽煮花生了，就圍了過來，然后才發現，她賣的不是鹽煮花生，而是新的小吃，看起來怪怪的，價格還不低。

　　三文一份？

　　是有點貴！

　　聞著那股酥香，看著那造型也讓人很有食欲，有人還是打算嘗試嘗試，于是掏錢買了。

　　雞蛋灌餅畢竟不是鹽煮花生，所以，蘇映巧就沒有提供免費試吃的服務，不然得虧死！

　　第一個掏錢買的人，也是在嘗了第一口的時候，感受到了一種意想不到的驚喜，就像是從沒吃過這么好吃的東西，頓時狼吞虎咽地將剩下的部分吃完了，還意猶未盡，說：“老太太，再來一份！”

　　這人也是有點錢，盡管覺得雞蛋灌餅有點小貴，卻還是管不住自己的嘴，一下連吃了五份，花了十五文！

　　有了個帶頭的，其他人也都蠢蠢欲動，看著都有點流口水。

　　很快，就又有人加入了，決定試一試！

　　不過，蘇映巧因為是現做的，人一旦多了起來，就有點忙不過來了，想要買的人只能在那里排隊等著了。

　　陳三石又不會做，只能在一旁打下手。

　　看著母親忙忙碌碌的樣子，他的內心也是有點觸動的。

　　雞蛋灌餅的價格雖然貴了，但這樣的美食就只有她這里有，而且口味獨特，吃了讓人欲罷不能，所以，很快就引來了不少圍觀的，有只是圍觀的，也有花錢買了的，嘗過之后就沒有說不好吃的！

　　這新年出攤的第一日，她的生意就非常的火爆！

　　哪怕價格并不便宜，依然抵不住那些有錢人家的熱情！

　　鎮上，小有財富的人家還是不少的，所以，她的雞蛋灌餅還是不愁賣的。

　　當然，也有嫌貴的，從而有些人只是在旁圍觀，然后默默地吞咽著口水。

　　對于窮人來說，自然是買不起的，路過的時候，見得很多人在這里圍觀，就過來湊了一下熱鬧，等聽說了價格，就默默地走開了。

　　這不是他們消費得起的！

　　以前蘇映巧鹽煮花生賣兩文錢的時候，就有不少人消費不起了，所以就更別說如今賣三文的雞蛋灌餅了。

　　蘇映巧的目標也從來都不是這些窮人，所以，倒是不怎么在意。

　　這個時代的窮人，基本是能不花錢就不花錢的，尤其是對這種并非生活必需品的東西，很多人都只是看看而已，是絕不會消費的。

　　有消費能力的，大部分都是鎮上的人。

　　蘇映巧的目標，基本上也就是這些人！

　　另外，對她來說，賺這些人的錢，也總比賺窮人的錢好啊！誰讓他們有這個閑錢呢？不賺你們的賺誰的？

　　就跟有些人打家劫舍、只打劫富人一樣的道理！

　　當然，只是類比，她可不是打家劫舍！

　　她做的可是正當生意！

　　以前賣鹽煮花生，一個上午就賣完了。

　　然而，賣這雞蛋灌餅，卻賣了上下午！

　　不是量多，而是操作沒鹽煮花生簡單。鹽煮花生本來就是做好拿來賣的，客人一來給他們包一份就好了。雞蛋灌餅要現做，這就要花時間了。好在她一次能做幾個，而且速度也還不錯，所以賣個一天，還是能將帶來的這些食材做完、賣完，一點也不剩下！

　　等她收攤的時候，謝春娥也要收攤了。

　　她們還是第一次同時收攤，以前都是她先走的。

　　謝春娥的生意只能說是一般般，來買包子的客人也都是零零星星，時不時的來一個，或幾個。

　　不過，她包子賣久了，一天能賣多少的量她心中是非常清楚的，所以，每次出攤，都是只做預估的量，不會多做，省得賣不出去。

　　如此，基本上差不多每天都是賣完了才收攤的。

　　“張姐，你的生意，還是一如既往的好啊！”謝春娥眼里都是羨慕，都有點想跟她學習雞蛋灌餅的手藝了，但是，她們是隔壁攤，她要是也賣雞蛋灌餅，那就等于是在與蘇映巧競爭了。

　　所以，這樣的想法，也只是一閃而過。

　　而且，哪怕她們關系好，這種掙錢的手藝，也不見得張姐會教她。

　　蘇映巧笑了笑，道：“其實，賣東西呢，還是講究特色的，要賣大家不怎么賣，但又很有市場的東西！當然，也有個前提，那就是自己做出的這個東西質量必須過關，值得人們去買！”

　　“我說的這個，并不單指吃的，用的也一樣！”

　　“只要有足夠的特色，保證質量，那么，想要掙點小錢，還是不太難的！”

　　她說的，也只是“掙點小錢”，而不是“掙大錢”，畢竟她自己都不掙大錢，所以，也不敢亂說話。

　　聽她這么說，聯想到蘇映巧前后賣的鹽煮花生與雞蛋灌餅，都是獨一無二的，而且確實很好賣，謝春娥也不由覺得她說的很在理！

　　自己賣包子賣了那么多年，所賺的錢，也只是能夠勉強維持生活而已，根本賺不來多余的錢。

　　想要靠賣包子發家致富，幾乎是不可能的！

　　而且，在蒼末鎮，賣包子的同行就不少呢！

　　蘇映巧看到了她眼中的羨慕，心念一動，道：“其實，有個辦法，可以提升你包子的銷量！”

　　聞此，謝春娥一臉驚訝，疑惑地看著她，“什么辦法？”