第三十九章大學生活,這感覺真好

　　“平子，敬你一杯，真心的謝謝你！”劉正文端著碗找上張俊平。

　　“干嘛？搞這么煽情干什么？

　　別以為我不知道，剛才呼啦我頭發的就是你！

　　分明就是妒忌我長的比你帥！

　　還有，明知道我不喝酒，還找我喝酒，一定誠意都沒有！”張俊平撇嘴道。

　　說完不再搭理劉正文，舉起手里的荷葉餅卷烤鴨，“各位哥哥們，你們慢慢喝，我先吃為敬！”

　　“咳咳咳！”

　　劉正文也有些感動，但也有些尷尬，端著酒碗喝了一口酒來化解尷尬，結果差點被張俊平接下來的話嗆死。

　　怪不得以前不說話，這要是大一剛開學那會，就這張嘴，要是不裝悶葫蘆，估計活不到現在。

　　不止劉正文被嗆到了，張俊平的話太突然，好幾個人都被嗆得直咳嗽。

　　“張俊平，你小子想嗆死我們？”

　　“我就是給你們敬個酒…”張俊平很委屈的說道。

　　這時，酒店把鴨架湯端了上來。

　　全聚德烤鴨的鴨架也是一道不可錯過的美食。

　　看一個人是不是吃家，會不會吃烤鴨，是不是內行人，就看他如何處理鴨架。

　　全聚德的師傅在片完鴨肉之后，都會問一句，鴨架怎么處理。

　　那些個不會吃的，一看鴨架沒肉了，基本上都是選擇不要。

　　內行人，就不一樣了，都知道，鴨架子也是一道美食。

　　無論是做椒鹽鴨架，還是做鴨架湯。

　　尤其是鴨架湯，鮮香可口。

　　先在鍋內加入少許底油，將鴨架在熱油中翻炒，然后控出瀝油。

　　將炒好的鴨架放入冷水中，在水中加入蔥、姜、料酒，然后蓋上鍋蓋開大火煮。