拼搏年代 第457章 早晚進產房
國慶長假結束,忙碌的店面能喘一口氣,大學城中心路口的漢堡皇店面里,九月份才上任的店長杜佳,一大早就排好了班,安排假期上班的員工們,從明天開始陸續輪休。
早上九點,杜佳暫時放下手頭的工作,開例行晨會,交待一天的工作。
十月一店內上了新品,反響還不錯,杜佳按照公司的要求,讓店員們重點向顧客介紹新品。
晨會剛結束,有個女店員接聽電話,拿了份傳真單過來,交給杜佳:“店長,八點在線兩個網吧的訂單。”
杜佳看一眼,簽上字,交給廚房里面。
“這么早,杜哥。”廚房負責人小武隔著口罩傳過來的聲音有點悶:“才剛開爐。”
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杜佳說道:“這些上網的小年輕,都玩瘋了。”
在店里,乃至整個公司里,杜佳算年齡比較大的,孩子都能打醬油了。
小武打開自動化爐具炸薯條:“誰說不是,我上高中時,做夢都想考上大學,就是腦袋瓜子不好使,結果沒考上,當時哭了一個夏天,要不是家里條件不允許,就回去復讀了。現在再看看,這些上了大學的,好些都放了羊,整天泡在網吧玩游戲。”
杜佳沒念過大學,但上過中專:“可能是初中高中管的太嚴,到了大學管的太松,考試六十分萬歲,畢業證不難拿到手,人一松懈下來,那根弦就很難崩起來了。”
前幾天,因為假期的關系,店里忙的一塌糊涂,網吧那邊也爆滿,訂餐的單子不斷傳過來,杜佳都親自去送了好幾趟餐,有兩次大早晨過去,一些剛通宵玩游戲的學生,簡單的休息過后,也不回去睡覺,隨便吃點快餐,又跟電腦對上了,仿佛有發泄不完的精力。
話說回來,八點在線生意是真的好,都要在大學城開第五家分店了。
好像公司在八點在線有投資,光這些就是一大筆收入。
剛從廚房出來,門口有掛著傳訊電子工作牌的倆技術人員進來,兩邊都是合作方,傳訊也是店面廚房用具和電子設備的供貨商與維修商,人都比較熟悉。
杜佳打招呼:“小王,小戰,真早。”
領頭的小王說道:“你們店生意太好,就早晨人少,上面要求上午換,不能耽誤你們做生意。”
杜佳看看時間:“到十一點左右,才會大面積上人,你們還有一個半小時。”
小王從提著的大包里往外拿盒子,放在一張米色的餐桌上:“時間足夠。”
助手小戰打開包裝盒,從里面取出最新的攝像頭,比起老款的攝像頭,這款小巧了很多。
杜佳趕緊招呼人,去后門邊上,把鋁合金合梯搬進來。
“新監控質量怎么樣?”杜佳很好奇:“老的那些,畫面拍的太模糊了。”
小王說道:“這是最新款,質量杠杠的,清晰度至少有原來的兩倍。”
杜佳說道:“那就好,前兩次有顧客在這丟了東西,查監控都看不清楚了。”
小王是傳訊電子的老員工,最早時去年就來過呂氏餐飲的店鋪,邊忙活手里的活,邊對杜佳說道:“南邊的麻辣燙,和你負責的這個店,是你們公司開的最早的店,當時你們公司實力有限,不像現在這么夸張,用的設備都很一般,尤其監控設備,就是些較為便宜的產品。”
旁邊準備螺絲的小戰接話道:“你們公司現在有錢了,趕緊給你們店換好設備。”
杜佳笑了笑,別的店他不大清楚,但中心路口的麻辣燙和漢堡皇這倆最老的店面,加起來的話,最差的暑假七月份都能有40多萬的營業額。
“問你個事,杜佳。”小王挺八卦的:“你是不是快高升了。”
杜佳納悶:“這話怎么說?我當上店長才一個月。”
小王倒是很有看法:“早晚進產房!”
杜佳是個男的,知道小王說的進產房啥意思。
從99年初,小王就與呂氏餐飲公司打交道,這邊倆店的人認識的也多,這時又說道:“這倆老店前后幾個店長,都升上去了,是不是?”
杜佳一想,還真是這么個情況,付朝霞升任泉南業務經理,管著泉南那么大一片店,高明是總公司培訓部主管,苗雨調到島城當業務經理了,還有其他幾個人,全都受到重用。
想到這,他有點激動,但終究工作好幾年,知道憑空想象啥用都沒有,既然調到這個位置上,肯定進入公司兩位老總的視線了,踏實認真的工作,應該還能再往上走。
小王和小戰這邊很快準備完畢,架著梯子先去二樓,將原先老舊的攝像頭換掉。
店里其他人都在忙,杜佳跟在后面,幫著打打下手。
樓上,樓下,還有門外,所有的監控攝像頭,全都換成了新的。
不到一個小時,攝像頭更換完畢,杜佳又帶著倆人進收銀臺里面,在收銀臺下方,有專門鏈接監控攝像頭的電腦,小王在電腦里插上軟盤,更新軟件程序。
等到忙完,杜佳專門看了顯示器,說道:“不錯,不錯,清楚太多了。”
店里已經有了顧客,新的監控畫面上,連顧客吃紅豆派時掉下的碎渣都能看到。
這要是再有客人丟東西,就不會看不清楚了。
小王出前臺,收拾包,說道:“杜哥,都給你說了,效果絕對好!”
背上包,準備走,杜佳送倆人出店,問道:“去南邊?”
小王看一眼手表,說道:“今天不行了,都十點半多了,你們這倆店馬上就到忙的時候,我去南邊打個招呼,明天上午去他們那邊。”
也確實如此,隨著時間漸漸接近中午,越來越多的顧客進到店里,按照過往的經驗,從上午十一點到下午兩點左右,店里都會非常忙,下午五點到十點,人流量比中午還大。
杜佳讓開店門口,轉回身去,看上面新安裝的監控攝像頭。
有監控在,對店里的員工其實也是種保護。
南邊有個身材高大壯實的年輕人過來,杜佳看到后,立即打招呼:“呂總好。”
“你好,杜佳。”來人笑著回應,看了眼店上面的監控:“換完了?”
杜佳連忙說道:“剛換完。”
目光看到呂冬手里拿著的書,好像是企業經營管理的,早就聽人說了,呂總只要時間允許,就會去省大旁聽一些工商管理和經濟學之類的課程,一直就沒中斷過學習。
很少有人將呂總視為暴發戶,或許這就是原因之一。
問了幾句店里的情況,杜佳目送呂總遠去,心里卻有幾分敬佩,人做出這么大事業,還在學習追求進步,一點都不滿足。
公司肯定會越做越大,這點杜佳從公司領導身上,能看到體會到。
公司做大了,他們下面這些人的機會其實也越多,誰不想有更高的職位,獲得更高的收入?
杜佳返回店里,開始一天的忙碌,每天都會遇到些狀況,這些都需要店長出面及時解決,店長解決不了的,要盡快上報。
今天雖然是工作日,但臨近學校,客流量并不比昨天少。
杜佳很清楚,這兩個店在大學城位置最好,距離附近多所大學都在步行十分鐘的黃金距離之內,銷售業績每個月都在公司排名前茅,也就泉南的西門店和火車站店等少數幾個店,暫時能跟這邊一爭長短。
長假結束,很多假期返校的學生,又返回校園。
孫峰因為要跟一個女同學同行,特意請了一天假,晚回來一天。
從澤城到泉南,家里條件不錯,有女同學同行,孫峰沒有做公交,直接叫了一輛泉南新上的捷達出租車,一起返回大學城。
公交車停在剛剛成立的財經大學門口,孫峰付過錢,提起行李箱,陪著女同學進學校,一直把人送到宿舍樓跟前。
“謝謝你,孫峰。”女孩挺感動,因為自個家的事,孫峰耽誤了一天。
孫峰長得高大帥氣,穿著搭配又好,笑出滿臉陽光:“曉曼,我們是朋友嘛,互相幫忙應該的。”
女孩伸出手來,抓住孫峰的手,輕輕搖晃著:“你真好。”
孫峰反過手,抓住女孩的手,輕輕把她拉過來:“好了,沒事了,一切都過去了,我們朝前看。”
女孩剛失去一個至親,趴在孫峰身上哭起來。
孫峰輕輕拍著她后背,慢聲細語的說著安慰的話,仿佛最好的情人一般。
好一會兒,女孩起身,抹了把眼淚:“我先回去了。”
孫峰知道不能著急:“好,回頭我再給你打電話。”
看到女孩進女生宿舍,上了樓梯,孫峰掉頭就走,很快來到一個沒人的地方,掏出手機打電話:“璐璐,你在哪?我回來了,下午到的。”
那邊應著話,不算太熱情。
孫峰熱情的邀請:“你明天有沒有空?沒事,沒事,我就想請你吃飯,明天你中午還是晚上有時間,我請你吃漢堡皇怎么樣?”
那邊在猶豫,似乎不太想答應。
“去吧,又不遠,就在學校邊上。”孫峰繼續說道:“我們都認識半年多了,我請你吃頓飯,你還不放心?”
“好的,明天晚上。”
那邊終于答應下來,孫峰笑著說道:“下午四點半,我在你學校門前等著。”
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