海島小農場 第三百三十二章:大概產量
遠方農場的辦公區很快就建好了。
陳小去了遠方農場工作，擔任總裁，組建了總裁辦。幫著趙鵬宇招聘、挑選農場工人……
風寶寶擔任董事長助理，還是很閑，一天天宅在家里，偶爾才去一趟遠方農場。
今年，南島的旱季不是特別干旱。十月底、十一月初，下過了兩場小雨……
到雙十一了。
寶寶在網上買了三十幾萬各種各樣的玩意。
陳小忙著小小公司的活動。雙十一，小小公司也很重視的，準備了總價值3000萬的水果，主要是綠橙、椰子、番石榴、火龍果等等水果。
雙十一薄利多銷，但到冬季了，水果銷量不是很好。一整天，他們公司有十幾位主播，只賣出去了2100萬的貨。其中陳小賣出了1300萬……是很強大的了。
冬季，吃水果的少。就好像夏季，多數人不喜歡吃餅干一樣……
雙十一過后，過中旬了……
寶石農場的葡萄果實開始軟化始色。也就是葡萄粒，基本上定型了。
安成平的葡萄園，每串葡萄的重量在1.38千克左右。每平米架面，6.4串葡萄……平均。到現在，就可以估算出大概的產量了……
1號園，400畝，單畝產量，約5800千克。畝產萬斤，只要不出意外，是妥妥的了。
2號園、3號園，每個園區350畝，分別是唐運峰和關鵬飛在管理……每串葡萄均重，1.4千克、1.45千克。畝產量，分別約是4600千克和4100千克。
4號園區，350畝，谷長順管理……每串葡萄均重，1.5千克，畝產量3000千克左右。
谷長順管理的葡萄園，每平米架面只留3串葡萄……這個保有量，和寶石園區一樣。
只不過，1——4號園區，每串葡萄，留下的葡萄粒比較多。一串葡萄，留50——70粒。是超大串葡萄……而且每粒葡萄，都特別的大。
普通的巨峰葡萄，管理不是特別差的，平均穗重400600克，平均果粒重12克左右，最大可達20克。一串葡萄，大概是42粒。
1——4號園，每串葡萄，平均留下60粒葡萄……
安成平的1號園，每粒重量23克。
唐運峰的2號園，每粒重量23.33克……
關鵬飛的3號園，每粒重量24.16克……
谷長順的4號園，每粒重量25克。
谷長順管理的園區，每粒葡萄比安成平管理的一號院，只重了2克。
20克以上的葡萄，就特別大了。而23克和25克，只要不放在一起仔細對比，幾乎是不能分辨哪串的葡萄更大……
而總共1450畝的葡萄，很多。所以說，1——4號園，等到出售的時候，就單價來說，不會有太大差別，甚至可能同價。
谷長順的4號園，每畝產量只有3000千克。這個產量其實不少了……可也要看看什么品種，和誰對比。
寶石級園區，50畝，每平米留3.3穗。每穗45粒左右……大概區間是40——50粒。一串葡萄，不是說留下多少粒，就能留下多少粒。要看果穗結果量、果穗的大小……
寶石級園區總共分4個性格，有核普通、有核膨大……無核普通、無核膨大
多數葡萄可以做無核處理。而只要修果的葡萄，基本上都能做膨大處理……
有核普通和無核葡萄，每串葡萄的均重，1.44千克。其中單粒葡萄最大的，超過40克。
膨大處理過的葡萄，1.66千克左右。單粒最大的葡萄，超過50克。真就和雞蛋差不多的……
目前大粒葡萄品種有很多，天山葡萄，精心管理的天山葡萄，最大粒能達到25克30克。如果經過嚴格的梳穗，梳粒……最大葡萄可達50克。
還有一種葡萄叫做藤稔，其植株外部形態與巨峰相似。
巨蜂果粒平均重1112克，個別粒重可達1718克。藤稔果粒平均重1535克，每穗中通常可見20克以上的大果，經嚴格的疏穗（l2枝留1穗）和疏粒（每穗留2530粒）后，最大粒縱徑4.33厘米、橫徑2.99厘米、重36克（乒乓球宜徑為3.8厘米）。
通常來說，做高品質，就做不到高產……
但寶石農場的黑色寶石葡萄，既高產，品質也高。
這段時間，陳遠有很多事情要處理。但也在觀察葡萄園的工作……
陳遠每次去葡萄園，好像不管任何時候，都能看到安成平。但谷長順……就只有特么忙碌的時候才能看到他。甚至于他帶的工人，也是所有小組中最清閑的。
葡萄園的工作，都是一點一點累積的。付出時間越多，再做到科學的、合理的安排，時間長了，其中的差別，也就能看到了。
陳遠看到4號園區就來氣，都想馬上開除他了。
真后悔讓谷長順擔任園區經理。谷長順耍心比較大，在農場里，經常看不到他的人。
做事情也不上心……
當初雖然說是陳遠放權了的，各個園區保留果穗不同，是為了分散風險。
做高產葡萄園，風險很大。谷長順管理的4號園，每平米架面留3串葡萄，這是王師傅點頭的，陳遠也同意的……
但……
4號園的畝產量，還沒有寶石園區的畝產量高。
寶石園區，每平米架面留3.3串。但每串葡萄只留45粒……
1——4號園，每串葡萄都留60粒左右的葡萄。
沒有裝袋的葡萄，已經出現一些變色了，一點點紅色。
不過葡萄，還很酸……估計要12月中下旬才會甜起來。采摘期，根據去年的經驗，12月的月份……1月份可以采摘……
寶石園區，陳遠想到了谷長順管理的4號園區，心痛啊。
但現在，要穩定住軍心。一直到葡萄賣出之前，不宜出現大的人事變動。
“吉野先生……”陳遠一手拿電話，一只手拿著個乒乓球和小雞蛋。
“嗨，陳遠先生，您好。”吉野對著鏡頭，笑著揮揮手：“是葡萄成熟了么？”
他們開著視頻電話，鏡頭里，正是葡萄園……
“還沒成熟。剛開始軟化始色……果實已經定型了，給你看看樣品，有興趣的話，我們面談。”陳遠道。
“ok……我們公司需要采購一大批葡萄，用來過年。”
日本的新年，元旦……聽吉野說過。
陳遠先拿了乒乓球，對比膨大處理后的最大的葡萄。有些葡萄，比乒乓球還大一些……吉野看到這里，不由的張了張嘴。
陳遠又拿出雞蛋作為對比，當然是小雞蛋……小雞蛋勝出。
“這是經過膨大處理的黑色寶石，寶石級。”陳遠一連看了很多串葡萄……幾乎所有葡萄，都長得差不多，果形也很漂亮。
“漂亮。太漂亮了……這樣的葡萄，有多少畝？”
“膨大處理的葡萄有25畝。分有核，無核……”
“價格呢？”
“有核，200元千克。無核，240元千克。”
“嗯……能便宜不？”
“這看你們的需求……要的多，價錢方面可以稍微便宜一些。”
吉野在他們公司屬于高層……地位，和周文在小小公司差不多，負責采購。是有一定話語權的……
“總產量多少？膨大處理的葡萄……”吉野道。
“大概，9萬千克。”
“這么多……”
“只是大概。具體的，應該相差不多……”陳遠笑了笑，道。
“好吧。如果能在過年前成熟……也就是你們的元旦之前成熟，并留有足夠的采摘時間，我們要至少5萬千克。價錢？”
“90元、105元。”
“最終價格了？”
“嗯……”
“你待會拍攝一些照片給我……用乒乓球作為參照物。我們再看看沒有膨大處理的葡萄……”
來到沒有經過膨大處理的葡萄園，陳遠依舊用乒乓球和雞蛋作為參照物，最終報價是80元，不討價還價。吉野還是說，至少采購5萬千克……
最后來到葡萄園區。
4號園……
4號園的產量低，這也是相對而言……因為產量低，果穗也比其它園區大。
“這里是普通的園區，總共有1450畝。產量挺高的……”陳遠找了幾串最好看的葡萄，用不同角度展示給吉野。
“很不錯。果形非常漂亮……但每串葡萄，好像，過于大了。”吉野說。
“果形漂亮就好了。而且葡萄粒之間，也沒有相互擠壓……重要的是價格，每千克，40元。”
“日元么？”吉野的表情還挺豐富。
“當然不是……”陳遠也學著吉野的表情，拉垮著臉。
吉野笑著：“從澳大利亞、新西蘭，南美洲……那些地方進口到日本的頂級葡萄，每千克價格，也就30元左右。這是送抵價……”
“能和我的葡萄比較？”
吉野倒是誠實，搖了搖頭……
果形方面，頂級葡萄都差不多，要求好看就行了。好看，果形好看，顏色好看……果粒大小均勻等等這些指標。
但就單果粒大小，全世界獨一份的黑色寶石葡萄，果粒是真的大。
“40元太貴了。在日本，水果價格確實高，但大眾消費市場，水果的價格，也就是你們國家精品水果差不多的價錢……可能稍貴一點點。”
“等你過來報價。”
吉野比劃了一個‘ok’的手勢：“多拍攝一些照片給我，要高清的，有參照物的。對了，你的葡萄采摘周期，大概什么時間到什么時間？”
“12月中旬應該就能采摘了，但味道和顏色，肯定達不到最優。要成為‘黑色寶石’，應該在1月下旬，2月初……”陳遠道。
“黑色寶石，采摘后可以儲存多久？”
“熏蒸后，專業級倉庫儲存時間3個月，沒有任何問題。”
“3個月……較好儲存還是極限儲存？”
“較好儲存。”陳遠道。巨峰葡萄專業級的較好儲存時間是2個月……黑色寶石葡萄，可以儲存的更久。這是做過實驗的……讓小小公司做的實驗：“小小公司有完整的儲存記錄。”
“行……不出意外，我們月底見面。”
“期待和你的再次見面……”
“哈哈哈，我這次過來，你可得帶我游覽南島。”
“行。”
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