海島小農場 第二百六十章:看你們自己
陳遠他們準備的海鮮很豐盛了。
10斤花甲、2斤蟶子、2斤扇貝、3斤皮皮蝦、10只螃蟹，混成一大鍋白灼。
還有8斤的花甲和蟶子的香辣。
5斤生蠔的蒜蓉……
這些海鮮都帶殼的，看著多，實際沒多少肉。但總共也有30斤了，差不多是夠吃的。
鍋里還煮著飯，火腿青豆煲飯。
張鳳這里提來了很多菜，文昌雞……
南島四大名菜之一，肉質滑嫩，皮薄骨酥，香味甚濃，肥而不膩。
文昌雞一般以白切為主，金黃色的雞肉，再搭配特色佐料，吃起來超級奈斯。佐料用蒜泥醬油桔子汁，桔子汁是必不可少的。
文昌雞，還有牛肉干，是錦山牛肉干……這個牛肉干用來下酒，香的嘛，就不說了。
炒田螺……
南島的炒田螺，香香的辣辣，有一些炒田螺，還會給里面加菠蘿，增加了酸味……也是下酒好菜。
吃海鮮，田螺這些，說真的，還是要啤酒才夠勁。
喝起泡酒，總覺得少了些滋味。
陳遠提了好幾瓶起泡酒出來，這是寶寶在網上買的，298元6支。
海鮮加啤酒，容易通風。
陳遠又喜歡吃海鮮，風寶寶就給家里多準備一些起泡酒。一次買了十箱……
陳遠喜歡吃田螺，但不喜歡加了菠蘿的田螺。喜歡香辣，超辣味道的田螺。
而寶寶炒的香辣花甲加蟶子，就足夠辣。
吃一口香辣，喝一口酒，再吃一個白灼，美滋滋的。
吃得差不多了，再盛一碗飯。臘肉香味混合著米飯香味，再有青豆的清香……
現在這個社會，只要有錢，小日子嘛，過的簡直不要太舒服。
就前兩天，風寶寶不知道從哪來看到了西班牙伊比利亞火腿，就哄著陳小，兩人湊錢下了一單。約4.5千克，1.58萬元。約合1755元1斤。
下過飯，又下起了雨。
陳遠收拾了廚房，拿出寶寶之前買的三只松鼠大禮包……
好像是199元的大包里，風寶寶一次下單了5件，都在家里，還沒有拆開呢。本來說給爸媽，爺爺奶奶他們送些過去，給忘記了。
風寶寶的愛好不多。
她不喜歡出門，不喜歡出去逛街，就很宅。一有空，她就宅家里了，刷刷視頻，看看電視，吃水果，睡覺……
陳遠拆開一大袋，又送給陳小、熊安和張鳳他們各一大袋。
“怎么買這么多零食啊。”陳小道，去零食柜子里翻了翻，找了幾袋牛肉干出來，準備待會一起打包回去。
“你嫂子買的。她的購物車里全是零食。”之前，風寶寶就纏著陳遠說要清空購物車，陳遠不讓。一購物車99單，買回來，吃都吃不完。
她的購物車里面啥都有……清空購物車，送過來，都能開超市了。
風寶寶沖陳遠做了個鬼臉。
“嫂子，購物車給我看看。”陳小也喜歡網上購物。但她很少買零食……都買的衣服、鞋子，和各種亂七八糟不知道什么的小玩意。
“你幫我清空購物車……”風寶寶說：“我買那些零食，你哥要說。”
“不準買……家里零食全部吃完了再說。”陳遠頭疼。
陳小結果寶寶遞給她的平板：“怎么全是零食。”
購物車里99件，全是零食……
風寶寶她不是特別喜歡吃零食。她特別喜歡吃水果倒是真的，每天都吃。零食……她就喜歡家里有很多零食。
說起零食，陳遠吃的，比風寶寶吃的都多。
陳小拿出微信，直接給風寶寶掃了。
風寶寶樂的呵呵笑，挑釁的盯著陳遠……
“你們就造吧。”陳遠找了柜子里的雨傘：“我出去一下。”
“去哪？”
“葡萄園，看看工人們都走了沒有。”
外面的雨不大，陳遠拿了雨傘，開車出去……
葡萄園里，工人們都還在忙著。主要是臨時工們，他們都穿了雨衣……
陳遠大概的看了一下，已經完成有150畝以上了。
今天下午三點過出來，到現在，七點過了。畢竟是有將近百人的團隊……
臨時工，他們干活都很拼的。陳遠去和幾個工頭說了一下，讓他們明天早點過來。現在晚了，又在下雨，回去休息。
700元每畝的工價，拼一下，拿到千元左右一天，不成問題。
天黑盡，臨時工組才離開。
“真舍得干。”安成平說。
“700元每畝，這么高的工價，肯定舍得干了。”谷長順道。
他們幾個田園經理留下來建工的，小聲議論。
陳遠耳朵尖，老遠就聽到了，走過去：“要不，我也給你們開臨時工的工價？”
“陳總……”安成平縮了縮脖子，訕訕笑著，使勁搖頭。
“陳總……”
臨時工的工資高，那也是要能接到活才行的，而且就幾個月的工資高。工價高的活，都是要老命的活。如果全年這么干，沒有人受得了。
外包出去1150畝，700元每畝，也就80.5萬元。
今天來了95人，以后也是這95人……完成這邊的活，每個普通工人，大概能拿8000元。包工頭那邊有抽成的……
陳遠這邊，員工總人數是49人。每個月支付薪水保險稅……是61.5萬元。
如果不雇傭這么多正式工，多用臨時工，其實能節約成本。
但全都是臨時工的話，就沒法做好品控。
“后面時間，你們四個田園經理要負責起來了。冬季葡萄看成績，產量、質量，都要抓好。”陳遠說。
“嗯……”
“好的。”
“我們肯定做到最好……”
“不讓老板失望。”
陳遠笑了笑：“4個產區，相同的葡萄苗，同樣的肥料，以及在這之前都是一樣的管理。而之后的管理，就能看出你們的本事……誰的好，誰的不好，一目了然的。冬季葡萄肯定是在年前上市，那時候的價格高……先和你們說一下年終獎的事情。產值最低的園區，可能沒有年終獎。”
“產值最高的園區呢？”安成平問。
“獎你個大嘴巴子……”陳遠笑著說：“天天都在想啥呢，葡萄都沒有出來，就想著年終獎了。”
“那不是您說的年終獎么。”
“您開的頭。”
陳遠正色起來，不開玩笑了：“一、二、三、四個園區。你們每個小組負責一個園區，現在來看，每個園區都是差不多的。后面看你們的管理水平了……”
“幾百畝葡萄園，管理好的和管理差的，這中間可能有幾十萬上百萬的產值差距。”陳遠看著幾人：“年底見真章了。誰做的不好，可能直接給我卷鋪蓋走人。能做事的人，我也都看在眼里的，做好了，年終獎絕對不會少。”
陳遠看著安成平：“年終獎到底有多少，我現在也不知道。想要多拿錢，就得給我多賺錢……我要是能賺到五千萬，就不介意拿出五百萬作為年終獎。你們回去跟老趙說一下，明天中午吃了午飯后過來開會。”
“唉……”
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